Истраживачи

Резултати 81-100 од 347
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022Soy hull pectic fiber – Highly valuable fiber extracted from by-product of soybean industryMilošević, Maja ; Perović, Milica  ; Knežević Jugović, Zorica  ; Antov, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Biokataliza u mikroreaktoru: enzimsko obezbojavanje tekstilne bojeSvetozarević, Milica M.  ; Šekuljica, Nataša Ž.  ; Onjia, Antonije  ; Barać, Nemanja  ; Mihajlović, Marina A.  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Mijin, Dušan Ž.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Supplementary data for article: Svetozarević, M.; Šekuljica, N.; Onjia, A.; Barać, N.; Mihajlović, M.; Knežević-Jugović, Z.; Mijin, D. Biodegradation of Synthetic Dyes by Free and Cross-Linked Peroxidase in Microfluidic Reactor. Environmental Technology & Innovation 2022, 26, 102373. https://doi.org/10.1016/j.eti.2022.102373.Svetozarević, Milica  ; Šekuljica, Nataša  ; Onjia, Antonije  ; Barać, Nemanja  ; Mihajlović, Marina  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Mijin, Dušan  Скуп података
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Ultrasonication for production of nanoliposomes with encapsulated soy protein concentrate hydrolysate: Process optimization, vesicle characteristics and in vitro digestionPavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Đorđević, Verica  ; Pecarski, Danijela  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Characteristics of octadecylamine-stabilized liposomes containing soy protein hydrolysatesPavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Supplementary information for the article Jonović, Marko, Jugović, Branimir, Žuža, Milena, Đorđević, Verica, Milašinović, Nikola, Bugarski, Branko, Knežević-Jugović, Zorica, "Immobilization of Horseradish Peroxidase on Magnetite-Alginate Beads to Enable Effective Strong Binding and Enzyme Recycling during Anthraquinone Dyes’ Degradation" in Polymers, 14, no. 13 (2022):2614, https://doi.org/10.3390/polym14132614Jonović, Marko  ; Jugović, Branimir  ; Žuža, Milena; Đorđević, Verica  ; Milašinović, Nikola  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Скуп података
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Recovery and functional properties of RuBisCO protein from conventional and enzymatic extractionsPerović, Milica  ; Milošević Puhačin, Maja ; Knežević Jugović, Zorica  ; Antov, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Green technology for enhanced recovery and properties of RuBisCO protein from pumpkin leavesPerović, Milica  ; Milošević Puhačin, Maja ; Knežević Jugović, Zorica  ; Antov, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Hydrolysis of soft wheat flour: Enhanced functional properties and the effect of starch on allergenicity reductionGazikalović, Ivana  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Luković, Nevena  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Culetu, Alina; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022Blocking the 2,3-butanediol synthesis pathway of Klebsiella pneumoniae resulted in l-valine productionWang, Qinghui; Gu, Jinjie; Shu, Lin; Jiang, Weiyan; Mojović, Ljiljana  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Shi, Jiping; Baganz, Frank; Lye, Gary J.; Xiang, Wensheng;
Hao, Jian;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Immobilization of Horseradish Peroxidase on Magnetite-Alginate Beads to Enable Effective Strong Binding and Enzyme Recycling during Anthraquinone Dyes’ DegradationJonović, Marko  ; Jugović, Branimir  ; Žuža, Milena  ; Đorđević, Verica  ; Milašinović, Nikola  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Solid-state cultivation of Penicillium sp. to produce xylanase for the extraction of xylooligosaccharides from soybean hullsŠekuljica, Nataša Ž.  ; Mijalković, Jelena R.  ; Pavlović, Neda V.  ; Jakovetić Tanasković, Sonja M.  ; Gazikalović, Ivana V.  ; Luković, Nevena D.  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Immobilized Alcalase on Micron- and Submicron-Sized Alginate Beads as a Potential Biocatalyst for Hydrolysis of Food ProteinsJonović, Marko  ; Žuža, Milena  ; Đorđević, Verica  ; Šekuljica, Nataša  ; Milivojević, Milan ; Jugović, Branimir  ; Bugarski, Branko  ; Knežević Jugović, Zorica  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Upgrading of valuable food component contents and anti-nutritional factors depletion by solid-state fermentation: A way to valorize wheat bran for nutritionJakovetić Tanasković, Sonja  ; Šekuljica, Nataša  ; Jovanović, Jelena  ; Gazikalović, Ivana  ; Grbavčić, Sanja; Đorđević, Nikola; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Hao, Jian; Luković, Nevena  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Optimization of submerged fermentation conditions for gluten-degrading enzyme production using Bacillus subtilis isolateGazikalović, Ivana  ; Jovanović, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Luković, Nevena  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021ANTIOXIDANT and ANTIMICROBIAL CAPACITY of ENCAPSULATED THYME ESSENTIAL OIL in ALGINATE and SOY PROTEIN-BASED CARRIERSVolić, Mina M.  ; Đorđević, Verica B.  ; Vukašinović-Sekulić, Maja S.  ; Obradović, Nataša S.  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  ; Bugarski, Branko M.  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2021Xylanase production by submerged fermentation: screening and selection of producing fungiGazikalović, Ivana  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Luković, Nevena  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Ethylene glycol and glycolic acid production by wild-typeEscherichia coliLu, Xiyang; Yao, Yao; Yang, Yang; Zhang, Zhongxi; Gu, Jinjie; Mojović, Ljiljana  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Baganz, Frank; Lye, Gary; Shi, Jiping;
Hao, Jian;
Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Agricultural waste as a source of peroxidase for wastewater treatment: Insight in kinetics and process parameters optimization for anthraquinone dye removalSvetozarević, Milica  ; Šekuljica, Nataša  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Mijin, Dušan  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Extraction of phenolic compounds from agro-industrial wastes and evaluation of their antioxidative potentialJovanović, Jelena  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Šekuljica, Nataša  ; Gazikalović, Ivana  ; Stefanović, Andrea  ; Grbavčić, Sanja; Luković, Nevena  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.