Истраживачи

Резултати 41-60 од 292
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Comparison of the Efficiency of Selected Disinfectants against Planktonic and Biofilm Populations of Escherichia coli and Staphylococcus aureusTodorić, Olja  ; Pezo, Lato  ; Šarić, Ljubiša  ; Kolarov, Violeta  ; Varga, Ana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Food grade disinfectants based on hydrogen peroxide/peracetic acid and sodium hypochlorite interfere with the adhesion of Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes to stainless steel of differing surface roughnessTomičić, Ružica  ; Tomičić, Zorica  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Raspor, PeterНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2023Natural Antimicrobial Agents Utilized in Food PreservationKocić-Tanackov, Sunčica  ; Pavlović, HrvojeНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023In vitro investigation of water emulsions and microcapsules with essential oils against aflatoxigenic mouldKocić-Tanackov, Sunčica  ; Kovačević, Emilija; Nikolovski, Branislava  ; Romanić, Ranko  ; Bajac, Jelena  ; Kravić, Snežana  ; Bulut, Sandra  ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Comparison of the Bacterial Inactivation Efficiency of Water Activated by a Plasma Jet Source and a Pin-to-Pin Electrode Configuration SourceČobanović, Radovan; Maletić, Dejan  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Kokić, Bojana  ; Kojić, Predrag  ; Milošević, Slobodan; Stulić, Višnja; Pavičić, Tomislava Vukušić; Vukić, MilanНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023Antibacterial Activity of Selected Essential Oils against Foodborne Pathogens and Their Application in Fresh Turkey SausagesŠojić, Branislav  ; Ikonić, Predrag  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Peulić, Tatjana  ; Teslić, Nemanja  ; Županjac, Miloš  ; Lončarević, Ivana  ; Zeković, Zoran  ; Popović, Milica  ; Vidaković, Stefan;
Pavlić, Branimir  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Essential oils as antimicrobial and anti-adhesion agents against bacteria Salmonella Typhimurium and Staphylococcus aureus, and yeasts Candida albicans and Saccharomyces cerevisiaeTomičić, Zorica  ; Tomičić, Ružica  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Raspor, PeterНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022Antifungal and antibiofilm activity of plant extracts against yeast Candida albicans, Candida glabrata and Pichia membranifaciensTomičić, Ružica  ; Tomičić, Zorica  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Raspor, PeterКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Presence of Molds and Ochratoxin in Dried Fruits and VegetablesBulut, Sandra  ; Dimić, Gordana ; Smole, Možina Sonja; Čargo, Mihael; Rakić, Irena ; Živančev, Jelena  ; Antić, Igor  ; Pantić, Jovana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Antifungal and antibiofilm activity of plant extracts against yeast Candida albicans, Candida glabrata and Pichia membranifacienTomičić, Ružica  ; Tomičić, Zorica  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Raspor, PeterКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Review of occurrence of mycotoxins in Serbian food items in the period from 2005 to 2022Živančev, Jelena  ; Antić, Igor  ; Buljovčić, Maja  ; Bulut, Sandra  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022The possibility of aflatoxins synthesis of different A. flavus and A. parasiticus strains isolated from cereals and nutsBulut, Sandra  ; Živančev, Jelena  ; Antić, Igor  ; Tomičić, Ružica  ; Pribić, Milana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Microbiology of water kefir based on lemon and peppermint: potential probiotic propertiesDaničić, Tatjana  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Milić, Anita  ; Šumić, Zdravko  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Bulut, Sandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Antimicrobial potential of oregano, winter savory and french marigold essential oils, in vitro and on fresh meatKocić-Tanackov, Sunčica  ; Lazarević, Darko; Bulut, Sandra  ; Kravić, Snežana  ; Tomović, Vladimir  ; Šojić, Branislav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Essential oils as antifungal and anti-adhesion agents against Candida albicans and Saccharomyces cerevisiaeTomičić, Zorica  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šarić, Ljubiša  ; Tomičić, Ružica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Mikrobiologija hrane, praktikumKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Pavlović, HrvojeУџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Occurrence of moulds and ochratoxin A in dried fruits and vegetables from the Serbian marketBulut, Sandra  ; Dimić, Gordana ; Smole Možina, Sonja; Čargo, Mihael; Rakić, Irena ; Živančev, Jelena  ; Antić, Igor  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2022Duvan chvarci: Product characterization and comparison between traditional and industrial productionGrujović, Mirjana  ; Žugić Petrović, Tanja; Mladenović, Katarina  ; Tomović, Vladimir  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Semedo-Lemsaddek, TeresaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Advantages and disadvantages of non-starter lactic acid bacteria from traditional fermented foods: Potential use as starters or probioticsGrujović, Mirjana  ; Mladenović, Katarina  ; Semedo-Lemsaddek, Teresa; Laranjo, Marta; Stefanović, Olgica  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2022Mycotoxins as a Global Problem of Modern SocietyŽivančev, Jelena  ; Antić, Igor  ; Buljovčić, Maja  ; Bulut, Sandra  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.