Истраживачи

Резултати 121-140 од 218
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2016Rapid Method for Small Grain and Corn Flour Authentication Using GC/EI-MS and Multivariate AnalysisPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Vujić, Đura ; Bekavac, Goran  ; Milovac, Snežana  ; Kravić, Snežana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2016Effect of starter culture addition on fatty acid profile, oxidative and sensory stability of traditional fermented sausage (Petrovská klobása)Šojić, Branislav  ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Ikonić, Predrag  ; Jokanović, Marija  ; Kravić, Snežana  ; Peulić, Tatjana  ; Škaljac, Snežana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2016Energy value and fatty acid profile of commercial fat spreads based on oilseeds in Serbian marketDimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna  ; Kravić, Snežana  ; Borić, BojanНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2016Solid fat content, pre-crystallization conditions, and sensory quality of chocolate with addition of cocoa butter analoguesTorbica, Aleksandra  ; Škrobot, Dubravka  ; Tomić, Jelena  ; Pajin, Biljana  ; Petrović, Jovana  ; Kravić, Snežana  ; Lončarević, Ivana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016The effect of different starter cultures on fatty acid composition of fermented dairy products during storageBrezo, Tanja  ; Đurović, Ana  ; Kravić, Snežana  ; Milanović, Spasenija ; Suturović, Zvonimir ; Hrnjez, Dajana  ; Stojanović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Electrochemical stripping analysis of thiamine using a mercury film electrodeBrezo, Tanja  ; Suturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana  ; Stojanović, Zorica  ; Milanović, Spasenija ; Đurović, Ana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Influence of unsaturated fatty acids content and fermentation temperature on the antioxidant activity of kombucha milk beverages with winter savoryVitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Kravić, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016A simple and rapid electrochemical sensing method for metribuzin determination in tap and river water samplesStojanović, Zorica  ; Đurović, Ana  ; Kravić, Snežana  ; Grahovac, Nada  ; Suturović, Zvonimir ; Bursić, Vojislava  ; Vuković, Gorica  ; Brezo, Tanja  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2016Application of bismuth thin film electrode for imidacloprid quantification in river water samplesĐurović, Ana  ; Stojanović, Zorica  ; Kravić, Snežana  ; Suturović, Zvonimir Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Chronopotentiometric study of riboflavin using glassy carbon working electrodes in the form of disc and process vesselBrezo, Tanja  ; Stojanović, Zorica  ; Suturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana  ; Kos, Jovana  ; Milanović, Spasenija ; Đurović, Ana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Određivanje sastava masnih kiselina tokom fermentacije mleka kombuhom i konvencionalnim starter kulturamaKravić, Snežana  ; Milanović, Spasenija ; Vukić, Dajana  ; Suturović, Zvonimir ; Đurović, Ana  ; Brezo, Tanja  ; Stojanović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Thin film antimony electrode as a chronopotentiometric sensor for determination of insecticide imidaclopridĐurović, Ana  ; Stojanović, Zorica  ; Kravić, Snežana  ; Suturović, Zvonimir ; Brezo, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Study on the quality of ground, spring and river waters in South-East SerbiaStojanović, Zorica  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Đorđević, Marika; Grahovac, Nada  ; Vasin, Jovica  ; Đurović, Ana  ; Kravić, Snežana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015A comparison of different methods to remove dissolved oxygen: Application to the electrochemical determination of imidaclopridĐurović, Ana  ; Stojanović, Zorica  ; Kravić, Snežana  ; Suturović, Zvonimir ; Brezo, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Milanović, Spasenija D. Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2015Analytical Methods for Determination of Moisture and Ash in FoodstuffsPojić, Milica  ; Kravić, Snežana  ; Stojanović, Zorica  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Simple, rapid and selective chronopotentiometric method for the determination of riboflavin in pharmaceutical preparations using a glassy carbon electrodeBrezo, Tanja  ; Stojanović, Zorica  ; Suturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana  ; Kos, Jovana  ; Đurović, Ana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015Authenticity of lipid and sugar profiles of various buckwheat cultivars investigated by GC-MS system and multivariate analysisPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Razmovski, Radojka ; Kravić, Snežana  ; Psodorov, Đorđe ; Vujić, Đura Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effect of packaging method on tbars value and sensory properties of traditional sausage(petrovskà klobàsa)Šojić, Branislav  ; Hromiš, Nevena  ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir  ; Mandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana ; Džinić, Natalija ; Lazić, Vera ; Kravić, Snežana  ; Škaljac, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Sensory and physico-chemical evaluation: Of commercial coffees consumed in Banja Luka (Bosnia and Herzegovina) - Part 1Odžaković, Božana; Džinić, Natalija ; Grujić, Slavica; Kravić, Snežana  ; Jokanović, Marija  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Određivanje sadržaja heljde u hlebu analizom metil estara dominantnih masnih kiselinaAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Psodorov, Đorđe ; Kravić, Snežana  ; Razmovski, Radojka ; Vujić, Đura Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.