Istraživači
Lević, Steva
Godina
- 65 2020 - 2025
- 149 2010 - 2019
- 1 2000 - 2009
Mp-kat.
- 2 остало
- 1 M51
- 1 M70
- 1 M80
- < Prethodan
Godina - raspon
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Characterisation of peppermint (Mentha piperita L.) essential oil encapsulates | Yilmaztekin, Murat; Lević, Steva   ; Kalušević, Ana ; Cam, Mustafa; Bugarski, Branko ; Rakić, Vesna M. ; Pavlović, Vladimir ; Nedović, Viktor | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2019 | Spray-dried extracts of Thymus serpyllum (✓) | Jovanović, Aleksandra A. ; Petrović, Predrag M. ; Đorđević, Verica B. ; Ivona Častvan ; Steva Lević ; Gordana Zdunić ; Branko Bugarski | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Encapsulation of β-carotene from carrot waste by extrusion technique (✓) | Šeregelj, Vanja ; Lević, Steva ; Vulić, Jelena ; Kalušević, Ana; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Nedović, Viktor ; Tumbas Šaponjac, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | PVA Cryogel as model hydrogel for iontophoretic transdermal drug delivery investigations. Comparison with PAA/PVA and PAA/PVP interpenetrating networks (✓) | Rac, Vladislav ; Lević, Steva ; Balanč, Bojana ; Olalde Graells, Beatriz; Bijelić, Goran | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2019 | Encapsulation of Lactobacillus casei ATCC 393 in alginate capsules for probiotic fermented milk production | Dimitrellou, Dimitra; Kandylis, Panagiotis; Lević, Steva ; Petrović, Tanja ; Ivanović, Sanjin ; Nedović, Viktor ; Kourkoutas, Yiannis | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2019 | Selenium-enriched Coriolus versicolor mushroom biomass: potential novel food supplement with improved selenium bioavailability | Miletić, Dunja ; Turlo, Jadwiga; Podsadni, Piotr; Pantić, Milena ; Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Nikšić, Miomir | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2019 | Immobilisation of Lactobacillus rhamnosus in combined polyvinyl alco-hol/calcium alginate matrix for l-(+)-lactic acid fermentation (✓) | Radosavljević, Miloš ; Lević, Steva ; Belović, Miona ; Pejin, Jelena ; Pribić, Milana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Synthesis and characterization of BaTiO3/α-Fe2O3 core/shell structure (✓) | Filipović, Suzana ; Pavlović, Vera P. ; Mitrić, Miodrag ; Lević, Steva ; Mitrović, Nebojša ; Maričić, Aleksa ; Vlahović, Branislav; Pavlović, Vladimir B. | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2019 | Morphological and structural characterization of spinel MgAl2O4 | Filipović, Suzana ; Obradović, Nina ; Fahrenholtz, William G.; Marinković, Bojan A.; Rogan, Jelena ; Lević, Steva ; Pavlović, Vladimir B. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Praktikum iz predmeta Bioprocesno inženjerstvo | Lević, Steva ; Nedović, Viktor | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | A potential of Raman spectroscopy application in the detection of differences in extruded and thermal treated flour samples (✓) | Pećinar, Ilinka ; Lević Steva ; Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona ; Dajić Stevanović Zora | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Lipid nanocarriers for phytochemical delivery in foods (✓) | Balanč, Bojana D. ; Trifković, Kata T. ; Pravilović, Radoslava N. ; Đorđević, Verica B. ; Lević, Steva M. ; Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A. | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Dalmatian autochthonous herbs aroma improvement and novel nutraceuticals design by spray drying (✓) | Drvenica, Ivana T. ; Ana Kalušević; Steva Lević ; Branko Bugarski; Nedović, Viktor A. ; Zoran Marijanović; Anet Režak Jambrak; Tea Bilušić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Extraction of bioactive compounds from red pepper waste (✓) | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Šeregelj, Vanja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Characterization of storage seed reserves of Chenopodium quinoa using Raman spectroscopy (✓) | Boris Czekus; Savić, Slađana K. ; Pećinar, Ilinka M. ; Steva Levic ; Petrović, Ivana P. ; Jovanović, Zorica B. ; Stikić, Radmila I. ; Dajić Stevanović, Zora P. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Encapsulation techniques of natural bioactive compounds (✓) | Bugarski, Branko ; Đorđević, Verica ; Balanč, Bojana ; Belščak-Cvitanović, Ana; Lević, Steva ; Trifković, Kata; Kalušević, Ana; Drvenica, Ivana T. ; Komes, Draženka; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Zdravstveni efekti novog kombuha napitka od gljive Ganoderma lucidum (✓) | Sknepnek, Aleksandra S. ; Pantić, Milena D. ; Matijašević, Danka M. ; Dunja Miletić ; Steva Lević ; Nikšić, Miomir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Optimization of Al2O3 particle modification and UHMWPE fiber oxidation of EVA based hybrid composites: Compatibility, morphological and mechanical properties | Zec, Jelena; Tomić, Nataša Z.; Zrilić, Milorad ; Lević, Steva ; Marinković, Aleksandar ; Jancić-Heinemann, Radmila | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
| 2018 | Production of anthocyanin-rich powders by - freeze drying (✓) | Kalušević Ana; Despotović Saša ; Lević Steva ; Veljović Mile ; Čalija Bojan; Žilić Slađana ; Nedović, Viktor A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Raman spectroscopic characterisation of carotenoids from rose hips herbal tea mixtures (✓) | Stefan Kolasinac ; Pećinar, Ilinka M. ; Steava Levic ; Rančić, Dragana V. ; Dajić Stevanović, Zora P. ; Hartwig Schulz | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |