Истраживачи

Резултати 101-120 од 133
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012Influence of Kitaibelia vitifolia extract on colour and texture of Sremska sausageOkanović, Đorđe G.  ; Kurćubić, Vladimir S.  ; Mašković, Pavle Z.  ; Jokanović, Marija R.  ; Vranić, Danijela G.  ; Lilić, Slobodan V.  ; Džinić, Natalija R. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Suistanable development of the river Sava ecosystem from the aspect of contamination with polychlorinated biphenylsDjordjevic, Vesna Ž.  ; Matekalo-Sverak Vesna ; Šarčević, Danijela; Janković, Saša  ; Lilić, Slobodan  ; Spirić, Danka  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Uloga percepcije i stavova potrošača pri kupovini mesa i proizvoda od mesaDanijela Šarčević  ; Slobodan Lilić  ; Vesna Đorđević  ; Dragan Milićević  ; Danijela Vranić  ; Brankica Lakićević  ; Milan Milijašević  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2011Growth performances of broilers hybro G+ provenienceLilić, Slobodan  ; Šefer, Dragan  ; Dimitrijević, Sanda ; Ilić, Tamara  ; Ivanović, S.  ; Matekalo-Sverak, Vesna Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011Salt and sodium content in dry fermented sausages and dried meat in SerbiaLILIĆ, SLOBODAN  ; SNEŽANA SAIČIĆ; Vranić, Danijela  ; Trbović, Dejana K.  ; Borović, Branka  ; VELEBIT, BRANKO  ; Lakićević, Brankica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Animal by-products intended for pet food productionOkanović, Đorđe  ; Ristić, M.; Lilić, Slobodan  ; Metekalo-Sverak, V.; Dragan PalićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Sensory characteristics of dry fermented sausages slices (kulen) packed in modified atmosphereStanišić, Nikola  ; Novaković Maja; Radović, Čedomir  ; Gogić, Marija  ; LILIĆ, SLOBODAN  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Lipid content of meat and adipose tissue fatty acid composition in Hybro G+ broilersLilić, Slobodan  ; Stojanovic Z; Matekalo-Sverak Vesna; Baltic Z. M.; Ivanović, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Comparative analysis of fatty acid profile and cholesterol content in table eggs from different genotype hensPavlovski, Zlatica; Škrbić, Zdenka  ; Lukić, Miloš  ; Lilić, Slobodan  ; Krnjaja, Vesna  ; Stanišić, Nikola  ; Petričević, Veselin  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011TEMPO most probable number technique for the enumeration yeasts and moulds in feed and food productsLakićević, Brankica  ; Velebit, Branko  ; Borović, Branka  ; Janković, Vesna  ; Spirić, Danka  ; Matekalo-Sverak, Vesna; Lilić, Slobodan  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011Salt reduction in meat products – challenge for meat industry – invited paperLILIĆ, SLOBODAN  ; VESNA MATEKALO-SVERAKКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The role of consumers´ perception and attitude in purchasing of meat and meat productsMilijašević, Milan  ; Šarčević Danijela; Lilić Slobodan  ; Đorđević Vesna  ; Milićević Dragan  ; Vranić Danijela  ; Lakićević Brankica  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2011Chemical and sensory characteristics of Bunte Deutsche Edelziege and Balkan goat meatIvanović, Snežana  ; Popov-Raljić, Jovanka  ; Baltić Z., Milan ; Žujović, Miroslav  ; Tomić, Zorica  ; Lilić, Slobodan  ; Pavlović, Ivan  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2011Vaznije promene proteina i lipida tokom soljenja i susenja svinjskog mesaLILIĆ, SLOBODAN  ; Matekalo-Sverak Vesna; Vranić, Danijela  ; Saicic Snezana; Okanović, Đorđe  ; Z. PEJKOVSKIНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2010Quality of inedible by-products of animal slaughtering intended for inclusion in pet foodOkanović, Đorđe  ; Ristić M.; Kormanjoš, Šandor ; Matekalo-Sverak Vesna; Lilić, Slobodan  ; Dragan PalićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Mikroklimatski uslovi tokom zrenja kobasica proizvedenih na tradicionalan načinTrbović, Dejana  ; Rašeta, Mladen  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Borović, Branka  ; Karan, Dragica  ; Vranić, Danijela  ; Lilić, Slobodan  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2010MEAT QUALITY OF BROILERS HYBRO G+ PROVENIENCELilić, Slobodan V.  ; V. Matekalo-Sverak; Vranić, Danijela G.  ; Trbović, Dejana K.  ; Okanović, Đorđe G.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Mikrobiološka kontaminacija goveđih polutkiLilić, Slobodan  ; Velebit, Branko  ; Borović, Branka  ; Baltić, Tatjana  ; Spirić, Danka  ; Rašeta, Mladen  ; Erdeljan, Mihajlo  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Mikrobiološki status trupova junadi na liniji klanjaЛилић, Слободан  ; Borović, Branka  ; Велебит, Бранко  ; Лакићевић, Бранкица  ; Балтић, Татјана  ; Рашета, Младен  ; Спирић, Данка  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2010Ispitivanje rezistentnosti bakterija Salmonella spp. izolovanih sa trupova goveda prema antimikrobnim supstancamaВелебит, Бранко  ; Лилић, Слободан  ; Borović, Branka  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52