Истраживачи



Резултати 1-20 од 32

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Kinetics and optimization of biodiesel production from rapeseed oil over calcined waste filter cake from sugar beet processing plantNježić, Zvonko  ; Kostić, Milan D.  ; Marić, Boško D.  ; Stamenković, Olivera  ; Šimurina, Olivera D.  ; Krstić, Jugoslav  ; Veljković, Vlada B. Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2023FODMAPs in Cereal Grains and Their Products: Screening on the available products on Serbian marketMiljić, Milorad  ; Radosavljević, Miloš  ; Marić, Boško  ; Todorić, Olja  ; Belović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Valorizacija semena maline kao potencijalnog izvora bioaktivnih jedinjenja za primenu u funkcionalnoj hrani i suplementimaMarić, Boško  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2022Biodiesel production from rapeseed oil over calcined waste filter cake from sugar beet processingKrstić, Jugoslav  ; Nježić, Zvonko B.  ; Kostić, Milan D.  ; Marić, Boško D.  ; Šimurina, Olivera D.  ; Stamenković, Olivera  ; Veljković, Vlada Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2021The application of local cereals of Vojvodina as basic ingredients for the production of cookiesBelović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  ; Peić Tukuljac, Lidija  ; Perović, Jelena; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Marić, Boško  ; Vujasinović, Vesna  ; Radivojević, Goran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Identification of biomarkers in hydrosoluble extracts from spelt and wheat cultivated in different production systemsBodroža-Solarov, Marija  ; Grobelnik-Mlakar, Silva; Pezo, Lato  ; Keleman, Svetlana; Ilin, Sonja  ; Marić, Boško  ; Filipčev, Bojana  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2021Nutritional and technological properties of cookies prepared from minor cereals and fruit and vegetable by-productsBelović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  ; Peić Tukuljac, Lidija  ; Marić, Boško  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Perović, Jelena; Vujasinović, Vesna  ; Radivojević, Goran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Extraction of ellagic acid from defatted raspberry seeds using NADESTeslić, Nemanja  ; Marić, Boško  ; Pavlić, Branimir  ; Santos, Filipa; Santos, Oliveira; Khakimova, Nadiia; Stupar, Alena  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Cvetanović, Aleksandra  ;
Duarte, Ana Rita C.; Mišan, Aleksandra  ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Valorization of red raspberry (Rubus idaeus L.) seeds as a source of health beneficial compounds: Extraction by different methodsMarić, Boško  ; Abramović, Biljana ; Ilić, Nebojša  ; Krulj, Jelena  ; Kojić, Jovana  ; Perović, Jelena; Bodroža-Solarov, Marija  ; Teslić, Nemanja  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2020Supercritical fluid extraction of raspberry seed oil: Experiments and modellingPavlić, Branimir  ; Pezo, Lato  ; Marić, Boško  ; Peić Tukuljac, Lidija  ; Zeković, Zoran  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Teslić, Nemanja  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2020Recovery of high-content ω–3 fatty acid oil from raspberry (Rubus idaeus L.) seeds: chemical composition and functional qualityMarić, Boško  ; Pavlić, Branimir  ; Čolović, Dušica  ; Abramović, Biljana ; Zeković, Zoran  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Ilić, Nebojša  ; Teslić, Nemanja  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2020Comparison between Organic and Conventional Spelt and Wheatgrass juicePopović, Boris  ; Štajner, Dubravka M.; Ždero Pavlović, Ružica  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Ugrenović, Vladan  ; Marić, Boško  ; Kalenjuk, Bojana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2019The estimation of the quality of sugar beet molassesJevtić-Mučibabić, Rada C.  ; Filipčev, Bojana V.  ; Šimurina, Olivera D.  ; Kojić, Jovana S.  ; Cvetković, Biljana R.  ; Marić, Boško D.  ; Peić Tukuljac, Lidija E.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Physico-chemical properties of corn-based snack fortified with raspberry seedsPerović, Jelena  ; Marić, Boško  ; Teslić, Nemanja  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Filipčev, Bojana  ; Ilić, Nebojša  ; Solarov-Bodroža, Marijai  Научни чланак
24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја
2019Fatty acids profile of red raspberry (Rubus Idaeus L.) seed oil: Optimization of supercritical fluid extractionMarić, Boško  ; Abramović, Biljana ; Pavlić, Branimir  ; Peić Tukuljac, Lidija; Ilić, Nebojša  ; Čolović, Dušica  ; Bodroža Solarov, Marija  ; Zeković, Zoran  ; Teslić, Nemanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019A business model in agricultural production in Serbia, developing towards sustainabilityZecevic, Mila; Pezo, Lato  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Brlek, Tea ; Krulj, Jelena  ; Kojić, Jovana  ; Marić, Boško  Научни чланак
24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја
2018Comparative study on the physico-chemical, textural and thermal properties of instant porridge based on spelt and oatsŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Marić, Boško  ; Cvetković, Biljana  ; Bodroža-Solarov, Marija  Научни чланак
24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја
2018MODEL OF EXCITONIC EXCITATIONS IN TWO-LAYERED GRAPHENEŠetrajčić, Jovan ; Siniša Vučenović; Marić, Boško  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Morphological and molecular characterization of Aspergillus flavus isolates from common wheat and spelt grains in north SerbiaKrulj, Jelena A.  ; Ćurčić, Nataša Ž.  ; Bočarov-Stančić, Aleksandra S.  ; Kojić, Jovana S.  ; Marić, Boško D.  ; Perović, Jelena N.  ; Bodroža-Solarov, Marija I.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018PCR-RFLP on β tubulin and calmodulin gene as a tool for rapid identification of the most important species of AspergillusNataša Ćurčić  ; Jelena Krulj  ; Aleksandra Bočarov-Stančić  ; Jelena Perović  ; Boško Marić  ; Jovana Kojić  ; Marija Bodroža-Solarov  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Резултати 1-20 од 32