Mastilović, Jasna

Тип

Година

486 2000 - 2027
3 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 301-320 од 489 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2013	Influence of different postharvest treatments on shelf life of fresh raspberry fruits	Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Study of oxidative improvers on rheological properties of wheat dough	Vukić, Milan; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Statistical evaluation of different wheat and flour quality tests for predicting end-use performance	Fišteš, Aleksandar ; Šoronja-Simović, Dragana ; Rakić, Dušan ; Mastilović, Jasna	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012	Selection of Optimal Sensory Properties for the Recognition of Wholemeal Bread	Pestorić, Mladenka ; Pojić, Milica ; Sakač, Marijana ; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Živančev, Jelena	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012	The dynamics of the fermentation process and sensorial evaluation of sauerkraut, cultivar Futoški and hybrid bravo-comparative study	Cvetković, Biljana ; Pestorić, Mladenka ; Gubić, Jasmina; Novaković, Aleksandra; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Červenski, Janko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Comparison of low molecular weight glutenin and gliadin subunits in selected wheat varieties	Stanić, Dušica; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Belović, Miona ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The possibilities of application of near infrared spectroscopy in cereal quality control	Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Majcen, Nineta	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Potentials and limitations of entrepreneurship among academic institution representatives in agro food sector in Serbia	Vuković, Andrea ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Consumer attitudes to the animal food quality products in Serbia	Zarić, Vlade ; Bogdanović, Vladan ; Vasiljević, Zorica ; Petković, Danijela; Mastilović, Jasna	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Consumers attitudes towards full-fat food products and their low-fat alternatives	Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Investigation of relations between HMW glutenin composition and rheological propeties of contemporary wheat varieties	Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Hristov, Nikola ; Tomić, Jelena ; Stanić, Dušica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Ingredients and raw materials for the design of low cost food	Mandić, Anamarija ; Ilić, Nebojša ; Sakač, Marijana ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Characterization of poly(D,L-lactide)/silica nanocomposites for food packaging application	Radusin, Tanja ; Pilić, Branka ; Ristić, Ivan ; Bera, Oskar ; Mastilović, Jasna ; Novaković, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Antioxidant activity of the species Agrocybe aegerita in relation to total phenolic (flavonoid) content	Novaković, Aleksandra; Karaman, Maja ; Janjušević Janjić, Ljiljana ; Ilić, Nebojša ; Radusin, Tanja ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Influence of heat treatment in water on changes of tomato properties during postharvest storage at low temperature	Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Food industry perspective on innovation in Bosnia and Herzegovina	Grujić, Radoslav; Perušić, Mitar; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Research of patulin in frozen raspberries contaminated with field fungi	Kos, Jovana ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Izazovi poslovanja u preradi žita u svetlu nove zakonske regulative i standard kvaliteta u bezbednosti hrane	Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Čanadi, A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Characterization of bread wheat cultivars by seed storage proteins	Horvat, Daniela; Đukić, Nevena ; Mastilović, Jasna ; Magdić, Damir; Šimić, Gordana; Torbica, Aleksandra ; Dvojković, Krešimir; Živančev, Dragan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Hranljiva i energetska vrednost mešavine brašna i pečurke	Stojanović, J.; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Lazić, Miodrag ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.