Istraživači

Rezultati 61-80 od 488
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021Bezglutenski proizvodiMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Brašna za bezglutenske proizvodeMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Efficiency of Basil Essential Oil Antimicrobial Agents under Different Shading Treatments and Harvest TimesIlić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Šunić, Ljubomir  ; Tmušić, Nadica  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Stanojević, Ljiljana  ; Danilović, Bojana  ; Stanojević, Jelena  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2021Differences in proline accumulation between wheat varieties in response to heat stressĐukić, Nevena  ; Marković, Stefan  ; Mastilović, Jasna  ; Simović, Predrag  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2021Nitrite content in meat products from Serbian retail marketPeulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Jokanović, Marija  ; Delić, Jovana  ; Lazarević, Jasmina  ; Novaković, Aleksandra ; Mastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Heljda - tradicionalna sirovina za inovativne proizvodeMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Savršen hleb od integralnog brašnaMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Aditivi u proizvodnji bezglutenskih proizvodaMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Pekarstvo i COVID-19 - uticaj pandemije na pekarsku proizvodnjuMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Preliminary evaluation of Cornelian cherry in Drvar valley (Bosnia and Herzegovina)Maksić, Milanko; Stanivuković, S; Mićić, G; Davidović-Gidas, J; Mastilović, Jasna  ; Đurić, GordanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Grafting and Shading-The Influence on Postharvest Tomato QualityIlić, Zoran  ; Koukounaras, Athanasios; Milenković, Lidija  ; Kevrešan, Žarko  ; Bajić, Aleksandra  ; Šunić, Ljubomir  ; Kovač, Renata  ; Fallik, Elazar; Mastilović, Jasna  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2020Izbacivanje "hemije" iz pekarskih proizvoda - "clean label" pekarski proizvodiMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Tehnologija žita i brašna - praktični aspekti - zbirka praktičnih primera za studente Tehnološkog fakulteta Zvornik Univerziteta u Istočnom SarajevuMastilović, Jasna  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Produženje trajnosti pekarskih proizvodaMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Distribucija pekarskih proizvodaMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Tehnologija žita i brašna - teorijske osnove - udžbenik za studente na predmetu Tehnologija žita i brašna Tehnološkog fakulteta Zvornik Univerziteta u Istočnom SarajevuMastilović, Jasna  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Effect of shading and grafting on yield and quality of tomatoMilenković, Lidija  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Bajić, Aleksandra  ; Gledić, Aleksandra; Stanojćević, Ljiljana  ; Cvetković, Dragan  ; Šunić, Ljubomir  ; Ilić, Zoran  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2020Promene strukture ishrane u pravcu nutritivno vrednijih proizvodaMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Tradicionalni proizvodiMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Energetska efikasnost u fokusuMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.