Istraživači

Резултати 121-140 од 489
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Correspondence analysis of fruit and vegetable waste among consumers in VojvodinaUbiparip-Samek, Dragana  ; Pezo, Lato  ; Mastilović, Jasna  ; Bajić, Aleksandra  ; Kovač, Renata  ; Zoranović, Tihomir  ; Vlahović, Branislav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Postharvest fruits quality of three apple cultivars with different ripening periodMilić, Biserka  ; Keserović, Zoran  ; Magazin, Nenad  ; Tarlanović, Jelena  ; Miodragović, Maja  ; Popara, Gordana  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Da se ja pitam--- ili filozofija nestajanja i kreiranja kvaliteta pšeniceMastilović, Jasna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Variations in chemical composition of sweet cherry during natural and postharvest ripeningGledić, Aleksandar; Kovač, Renata  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Bajić, Aleksandra  ; Miodragović, Maja  ; Tarlanović, Jelena  ; Milić, Biserka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Changes of composition and sensory properties of strawberries during prolonged storage in dependence of temperature and packaging solutionStupar, Alena  ; Bajić, Aleksandra  ; Radusin, Tanja ; Cvetković, Biljana  ; Gledić, Aleksandar; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Biochemical profile of tomato fruits influenced by grafting and shading under salt stressŠunić, Ljubomir  ; Ilić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Bajić, Aleksandra  ; Gledić, Aleksandar; Kovač, Renata  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Utilization of correspondance analysis to understand the determinats of common vegetables types utilization among consumers in VojvodinaUbiparip Samek, Dragana  ; Pezo, Lato  ; Mastilović, Jasna  ; Bajić, Aleksandra  ; Kovač, Renata  ; Zoranović, Tihomir  ; Vlahović, Branislav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Modelling fresh produce postharvest shelf life in dependence of supply chain conditionsKevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Ostojić, Gordana  ; Stankovski, Stevan  ; Tegeltija, Srđan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The effect of foliar aplication of nitrogen on the physical and chemical properties of apricotMiodragović, Maja  ; Magazin, Nenad  ; Milić, Biserka  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Tarlanović, Jelena  ; Popara, GordanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Effect of wheat milling process on the distribution of Alternaria toxinsJanić Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Bagi, Ferenc  ; Orčić, Dejan  ; Budakov, Dragana  ; Kos, Jovana  ; Savić, ZagorkaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2019Influence of thinning treatments on apricot fruit yield, qualty and storabilityMiodragović, Maja  ; Keserović, Zoran  ; Magazin, Nenad  ; Milić, Biserka  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Tarlanović, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Short time steam blanching as a postharvest treatment of garlic: effects on bioactive compounds and suppression of long term storage problemsBajić, Aleksandra  ; Stupar, Alena  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Gledić, Aleksandar; Gvozdenović-Varga, Jelica ; Ubiparip Samek, Dragana  ; Kovač, Renata  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Quality of meat products from the Serbian market in terms of protein contentDelić, Jovana  ; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Jokanović, Marija  ; Škaljac, Snežana  ; Ivić, Maja ; Mastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Development and validation of static headspace gas chromatography with flame ionization detection method for determination of ethyleneMandić, Anamarija  ; Mastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Effects of water substitution with fresh liquid whey in bread productionCvetojević, Ivana; Vukić, Milan; Ivanović, Marko; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Effect of climate changes on annual variation of mycotoxins profile in maize from Republic of SerbiaKos, Jovana  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Mandić, Anamarija  ; Mastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Zamene za so u hlebuMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Challenges of tomato packaging for the market: evaluation of Alternaria toxinsJanić Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja ; Kos, Jovana  ; Orčić, Dejan  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Novaković, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Deklarisanje proizvoda - problemi i dilemeMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Impact of storage conditions on quality deteoration and duration of shelf life of fresh tomato in the householdKovač, Renata  ; Mastilović, Jasna  ; Jakšić, Aleksandra  ; Gledić, Aleksandar; Ubiparip, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.