Истраживачи

Резултати 121-140 од 489
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Influenece of packaging solutions on changes of composition and microbial count of fully ripe apricot fruitsPlavšić, Dragana  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Miodragović, Maja  ; Milić, Biserka  ; Magazin, Nenad  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The Fate of Alternaria Toxins in the Wheat-Processing ChainJanić Hajnal, Elizabet  ; Orčić, Dejan  ; Mastilović, Jasna  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Šta pоtrošači zameraju hlebuMastilović, Jasna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The effect of climate change on cereal grain qualityŽivančev, Dragan  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Koceva Komlenić, DaliborkaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Influence of packaging solutions on changes of compisition and microbial count of fully ripe apricot fruits. 6th SEE International Postharvest Conference Quality Management in Postharvest Systems, 26–28 June 2019, Novi Sad, SerbiaPlavšić, Dragana  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Milović, (Miodragović Maja  ; Milić, Biserka  ; Magazin, Nenad  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Grafting and shading - the influence on postharvest tomato qualityIlić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Šunić, Ljubomir  ; Bajić, Aleksandra  ; Gledić, Aleksandar; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Kovač, Renata  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Influence of packaging solutions on changes of compisition and microbial count of fully ripe apricot fruitsPlavšić, Dragana  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Milović Miodragović, Maja  ; Milić, Biserka  ; Magazin, Nenad  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Specifičnosti kvaliteta pšenice roda 2018. godine u svetlu klimatskih promenaJanić-Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Influence of light modification on postharvest butter lettuce quality: differences between external and internal leavesMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Bajić, Aleksandra  ; Milovanović, Ivan; Trajković, Radmila ; Stanković, Milica  ; Milenković, Lidija  ; Ilić, Zoran  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Prediction of commercial spaghetti quality based on sensory and physicochemical dataPestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Pezo, Lato  ; Belović, Miona  ; Škrobot, Dubravka  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Pojić, Milica  ; Torbica, Aleksandra  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Influence of packaging material applied on quality and safety of tomato during prolonged exposure at the marketJanić Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja ; Kos, Jovana  ; Orčić, Dejan  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Novaković, AleksandraКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Postharvest fruit changes in kapya pepper genotypesDanojević, Dario  ; Belović, Miona  ; Medić-Pap, Slađana  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Short time steam heating as a postharvest treatment of garlic: Effects on bioactive compounds and suppression of long term storage problemsBajić, Aleksandra  ; Stupar, Alena  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Gledić, Aleksandar; Gvozdanović-Varga, Jelica ; Ubiparip Samek, Dragana  ; Kovač, Renata  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Specifičnosti kvaliteta pšenice roda 2018. godine u svetlu klimatskih uslovaJanić Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Characterization of potential bioactive composition of wild garlic from Fruška gora regionTomšik, Alena  ; Jakšić, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Rheological properties of low calorie jams with increased dietary fibre content made from tomato pomaceBelović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Effects of application of colored shade nets in tomato growing on bioactive compounds content in tomato fruitsKovač, Renata  ; Jakšić, Aleksandra  ; Milenković, Lidija  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Ilić, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Impact of storage conditions on quality deteoration and duration of shelf life of fresh tomato in the householdKovač, Renata  ; Mastilović, Jasna  ; Jakšić, Aleksandra  ; Gledić, Aleksandar; Ubiparip, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Salt reduction in bread: are we ready?Pojić, Milica  ; Mastilović, Jasna  ; Pestorić, Mladenka  ; Ubiparip Samek, Dragana  ; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Estimation of fruit and vegetable waste in households in Republic of SerbiaRadovanović, Maja ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.