Istraživači
Mastilović, Jasna
Godina
- 485 2000 - 2027
- 3 1000 - 1999
Mp-kat.
- 237 M30/M60
- 124 M20/M50
- 19 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 16 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 16 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 14 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 10 M10/M40
- 10 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 10 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 9 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 161-180 od 488
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Characterization of potential bioactive composition of wild garlic from Fruška gora region | Tomšik, Alena   ; Jakšić, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Peć: srce pekare | Popović, Lazar ; Trtović, Milivoje; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera ; Raunović, Aleksandar | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Alternaria toxins in serbian wheat: occurrence and mitigation processes | Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Orčić, Dejan ; Torbica, Aleksandra ; Bagi, Ferenc ; Kos, Jovana ; Škrinjar, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Božićne poslastice od kvasnog testa | Mastilović, Jasna | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Light modification by color nets improve quality of lettuce from summer production | Ilić, Zoran S. ; Milenković, Lidija ; Dimitrijević, Aleksandra ; Stanojević, Ljiljana ; Cvetković, Dragan ; Kevrešan, Žarko ; Fallik, Elazar; Mastilović, Jasna | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2017 | Pepper (Capsicum annum L.) and by-products of its processing as the supplements for bakery products | Mastilović, Jasna ; Vukić, M.; Ivanović, M.; Radovanović, Jelena; Džinić, Dženita; Kevrešan, Žarko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Postharvest practices for organically grown products | Ilić, Zoran ; Fallik, Elazar; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Summer production of lettuce under shading conditions | Ilić, Zoran ; Milenković, Lidija ; Stanojević, Ljiljana ; Dimitrijević, Aleksandra ; Cvetković, Dragan ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Проблеми и третман повратног хлебa | Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Reduction of tenuazonic acid in wheat during processing | Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Orčić, Dejan ; Bagi, Ferenc ; Kos, Jovana ; Budakov, Dragana ; Torbica, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Influence of genetic and climatic factors on starch components of wheat flour | Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Momčilović, Vojislava ; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Vacuum drying of wild garlic (Allium ursinum L.) as a way to preserve its bioactivity | Tomšik, Alena ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Šta potrošači zameraju hlebu ... i zašto | Mastilović, Jasna | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Indirektni postupak proizvodnje hleba - zaboravljena tehnologija | Mastilović, Jasna | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Панел дискусија: повратни хлеб | Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Dry pepper (Capsicum annum L.) powder as natural weath dough improver | Mastilović, Jasna ; Radovanović, J.; Džinić, D.; Vukić, M.; Ivanović, M.; Kevrešan, Žarko ; J. Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Baktrije mlečne kiseline i preparati u indirektnom postupku proizvodnje hleba | Mastilović, Jasna | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Evaluation of mineral profile, texture, sensory and structural characteristics of old pepper landraces | Ilić, Zoran ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Zorić, Lana ; Tomšik, Alena ; Belović, Miona ; Pestorić, Mladenka ; Karanović, Dunja ; Luković, Jadranka | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Effect of shading by coloured nets on yield and fruit quality of sweet pepper | Ilić, Zoran ; Milenković, Lidija ; Šunić, Ljubomir ; Barać, Saša ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Fallik, Elazar | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Motives, contribution and utilization of agriculture and food related research in Serbia | Vuković, Andrea ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |