Mirković, Milica

Тип

Година

26 2020 - 2027
57 2010 - 2019

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 21-40 од 83 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2022	Antimicrobial and antioxidative activity of semi-hard cheese with black truffle Tuber aestivum	Paunović, Dušanka ; Mirković, Milica ; Mirković, Nemanja ; Miočinović, Jelena ; Šatrić, Ana ; Miloradović, Zorana ; Bajčetić, Nikola ; Radulović, Zorica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Inhibitory activity of autochthonous lactococci on Listeria monocytogenes during the kajmak storage	Ivanovic, Marina; Mirkovic, Milica ; Mirkovic, Nemanja ; Radulovic, Ana ; Paunovic, Dusanka; Miocinovic, Jelena ; Radulovic, Zorica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Probiotic yogurt and cheese from ultrafiltered milk: Sensory quality and viability of free-living and spray dried Lactiplantibacillus plantarum 564 and Lactiplantibacillus plantarum 299v	Mirković, Milica ; Mirković, Nemanja ; Miočinović, Jelena ; Radulović, Ana ; Paunović, Dušanka; Ilić, Mila ; Radulović, Zorica	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021	Autochthonous enterococcus durans pfmi565 and lactococcus lactis subsp. Lactis bgbu1–4 in bio-control of listeria monocytogenes in ultrafiltered cheese	Ivanović, Marina; Mirković, Nemanja ; Mirković, Milica ; Miočinović, Jelena ; Radulović, Ana ; Šolević Knudsen, Tatjana ; Radulović, Zorica	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021	Food safety at home: Serbian students	Radulovic, Ana ; Marklinder, Ingela; Mirkovic, Milica M ; Miocinovic, Jelena B ; Jankovic-Soja, Svjetlana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020	Antilisterial effects of autochthonous lactococci during the cheese storage	Ivanović Marina; Mirković, Milica M. ; Mirković Nemanja ; Radulović, Ana V. ; Paunović Dušanka; Miočinović, Jelena ; Radulović, Zorica T.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Hygienic quality of white cheese production in Kraljevo region	Mirkovic, Milica ; Mirkovic, Nemanja ; Ilic, Vladimir; Predrag Pudja; Miocinovic, Jelena ; Paunovic, Dusanka; Radulovic, Ana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	International Symposium on Animal Science	Radulović, Zorica T. ; Mirković, Milica M. ; Mirković, Nemanja L. ; Paunović, Dušanka D.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Proceeding of the 1st International Conference on Advanced Production and Processing	Marina Ivanović; Radulović, Zorica T. ; Mirković, Milica M. ; Ana Radulović; Jelena Miočinović; Paunović, Dušanka D. ; Mirković, Nemanja L.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Vijabilnost potencijalnih probiotskih bakterija primenjenih u mlečnim i nemlečnim proizvodima	Radulović, Zorica T. ; Mirković, Milica M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Poređenje antilisterijskog dejstva komercijalnih i autohtonih bakterija mlečne kiseline u model siru	Milica Mirković ; Marina Ivanović; Nemanja Mirković ; Radulović, Ana V. ; Dušanka Paunović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Poređenje antilisterijskog dejstva komercijalnih i autohtonih bakterija mlečne kiseline u model siru	Mirkovic, Milica ; Ivanovic, Marina; Mirkovic, Nemanja ; Radulovic, Ana ; Paunovic, Dusanka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Antimicrobial effect of lactic acid bacteria on Listeria monocytogenes isolated from cold smoked salmon	Mirković, Milica M. ; Nemanja Mirković; Paunović, Dušanka D. ; Radulović, Zorica T.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Antimicrobial activity of protein extracts of fermented whey and milk by autochthonous lactic acid bacteria	Mirković, Milica M. ; Nemanja Mirković; Paunović, Dušanka D. ; Marina Ivanović; Jelena Roglić; Ana Matić; Radulović, Zorica T.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	The Sensory Quality and Volatile Profile of Dark Chocolate Enriched with Encapsulated Probiotic Lactobacillus plantarum Bacteria	Mirković, Milica ; Seratlić, Sanja V.; Kilcawley, Kieran; Mannion, David; Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2018	Listeria monocytogenes - Danger for health safety vegetable production	Kljujev, Igor ; Raičević, Vera ; Jovičić-Petrović, Jelena ; Vujović, Bojana; Mirković, Milica ; Rothballer, Michael	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018	Poređenje antilisterijskog dejstva komercijalnih i autohotnih bakterija mlečne kiseline u model siru	Mirković, Milica M. ; Ivanović Marina; Mirković Nemanja; Radulović Ana; Paunović, Dušanka D.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	The application of autochthonous potential probiotic bacteria Lactobacillus plantarum 564 in fermented sausages production	Radulović, Zorica T. ; Mirković, Nemanja L. ; Mirković, Milica M. ; Živković, Dušan M. ; Stajić, Slaviša B. ; Paunović, Dušanka D.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Survival of autochthonous probiotic Lactobacillus plantarum 564 implemented in dark chocolate and yogurt through gastrointestinal tract in vivo	Radulović, Zorica T. ; Mirković, Milica M. ; Mirković, Nemanja L. ; Paunović, Dušanka D. ; M. Ivanović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Yogurt fortified with omega-3 fatty acids and autochthonous potential probiotic lactobacilli	Radulović, Zorica T. ; Paunović, Dušanka D. ; Mirković, Milica M. ; Mirković, Nemanja L. ; D. Kekuš	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.