Истраживачи



Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 1-20 од 40

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Dry-fermented sausage as probiotic carrier foodTanja Žugic Petrović; Predrag Ilić; Muruzović, Mirjana Ž.  ; Mladenović, Katarina G.  ; Dragana Stanisavljević; Čomić, Ljiljana R. Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2019In vitro evaluation of antimicrobial and antibiofilm activity of Oleum Hyperici: An original product from Goč Mountain (Serbia)Grujović, Mirjana  ; Mladenović, Katarina  ; Čomić, Ljiljana ; Glišović, AleksandarНаучни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2019The simbiotic effect of temperature and sugars on the planktonic growth and biofilm formation of Klebsiella spp. isolated from traditionally made cheeseMladenović, Katarina  ; Grujović, Mirjana  ; Vasić, Sava ; Čomić, Ljiljana Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2019Antifungalni efekat etarskog ulja bosiljka i crnog kima na rast plesni Penicillium corylophilum na ovčijoj steljiTanja Žugić Petrović; Muruzović, Mirjana Ž.  ; Mladenović, Katarina G.  ; Dragana Stanisavljević; Sunčica Kocić Tanackov; Ljiljana Čomić Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Assessment of the antagonistic potential and ability of biofilm formation of Enterococcus spp. isolated from Serbian cheeseGrujović, Mirjana  ; Mladenović, Katarina  ; Žugić-Petrović, Tanja D.; Čomić, Ljiljana Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2019Autochthonous lactic acid bacteria—presentation of potential probiotics application (✓)Grujović, Mirjana  ; Mladenović, Katarina  ; Nikodijević, Danijela  ; Čomić, Ljiljana Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2018Izolacija, identifikacija i evaluacija probiotskog potencijala enterokoka izolovanih iz Sokobanjskog siraMuruzović, Mirjana Ž.  ; Mladenović, Katarina G.  ; Žugić Petrović Tanja; Čomić LjiljanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018In vitro evaluation of antimicrobial potential and ability of biofilm formation of autochthonous Lactobacillus spp. and Lactococcus spp. isolated from traditionally made cheese from Southeastern Serbia (✓)Grujović, Mirjana  ; Mladenović, Katarina  ; Djilas, Milan D.; Stefanović, Olgica  ; Čomić, Ljiljana Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2018Autochthone microbiota from dry-cured sheep hamTanja D. Žugić-Petrović; Predrag Ilić; Muruzović, Mirjana Ž.  ; Mladenović, Katarina G.  ; Ljiljana R. Čomić Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Effects of some potassium preservatives on physiological activities of selected food borne bacteriaMladenović, Katarina  ; Grujović, Mirjana  ; Stefanović, Olgica  ; Žugić, Petrović T.D.; Čomić, Ljiljana Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2018The influence of environmental factors on the planktonic growth and biofilm formation of Escherichia coliMladenović, Katarina  ; Grujović, Mirjana  ; Žugić-Petrović, Tanja; Čomić, Ljiljana Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2018Effect of different packaging conditions on shelf–life of hamZugic Petrovic, Tanja; Stanisavljević, Dragana; Ilić, Predrag; Mladenovic, Katarina  ; Grujović, Mirjana  ; Čomić, Ljiljana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018In vitro evaluation of the antimicrobial potential of Streptococcus uberis isolated from a local cheese from Southeastern SerbiaGrujović, Mirjana  ; Mladenović, Katarina  ; Žugić-Petrović, Tanja D.; Čomić, Ljiljana Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2018Antimicrobial, antioxidant and DNA-binding studies of palladium(II) complexes with different chelate ligands containing nitrogen donor atomsRaković, Ivana  ; Radojević, Ivana  ; Mladenović, Katarina  ; Popovska-Jovicic, Biljana; Petrović, Sara ; Čanović, Predrag  ; Čomić, Ljiljana ; Canovic, Predrag  ; Bogojeski, Jovana  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2018Ispitivanje uticaja ekoloških faktora na planktonski rast i formiranje biofilma Klebsiella spp. izolovanih iz Sokobanjskog siraMladenović, Katarina G.  ; Muruzović, Mirjana Ž.  ; Žugić Petrović Tanja; Čomić LjiljanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Kvalitet i autohtona mikrobiota sjeničke ovčije steljeŽugić Petrović Tanja; Ilić Predrag; Muruzović, Mirjana Ž.  ; Mladenović, Katarina G.  ; Kocić-Tanackov Sunčica; Čomić LjiljanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Isolation and identification of Enterobacteriaceae from traditional Serbian cheese and their physiological characteristics (✓)Marković, Katarina  ; Grujović, Mirjana  ; Žugić Petrović T.; Stefanović, Olgica  ; Čomić, Ljiljana Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2018Izolacija i karakterizacija Lactobacillus curvatus sojeva iz fermentisane tradicionalne kobasice kao potencijalnih startera u mesnoj industrijiŽugić Petrović Tanja; Ilić Predrag; Muruzović, Mirjana Ž.  ; Mladenović, Katarina G.  ; Čomić LjiljanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Characterization of lactic acid bacteria isolated from traditionally made Serbian Cheese and evaluation of their antagonistic potential against EnterobacteriaceaeGrujović, Mirjana  ; Mladenović, Katarina  ; Žugić-Petrović, Tanja D.; Čomić, Ljiljana Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2018In vitro evaluation of resistance to environmental stress by planktonic and biofilm form of lactic acid bacteria isolated from traditionally made cheese from SerbiaGrujović, Mirjana  ; Mladenović, Katarina  ; Čomić, Ljiljana Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису

Резултати 1-20 од 40