Истраживачи
Parunović, Nenad
Тип
Година
Мп-кат.
- 41 M30/M60
- 22 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 18 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 14 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 12 M20/M50
- 5 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M80
- 2 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 2 M52 - Национални часопис категорије M52
- 1 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 21-40 од 125
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | New Formulation towards Healthier Meat Products: Juniperus communis L. Essential Oil as Alternative for Sodium Nitrite in Dry Fermented Sausages![]() | Tomović, Vladimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Effect of breed of performance tested boars on ejaculate traits![]() | Savić, Radomir | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Pileći ćevapčići sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida![]() | Lilić, Slobodan V. | Техничко решење | 84 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2020.)M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу |
| 2019 | Metoda za identifikaciju biljnih i životinjskih masti u mleku i proizvodima od mleka gasnom hromatografijom sa FID detektorom![]() | Trbović, Dejana | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Histamine in Canned and Smoked Fishery Products Sold in Serbia![]() | Simunovic, Stefan | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Qualitative properties of traditionally produced dry fermented sausages from meat of the autochthonous Mangalitsa pig breed | Parunović, Nenad | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Effect of immunocastration on sex glands of male Mangulica (Swallow-bellied Mangalitsa) pigs | Gogić, Marija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Effect of broiler slaughter weight on meat yield and quality![]() | Nikolić, Aleksandra | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | The nitrite content in domestic and foreign cooked sausages from the Serbian market | Djordjević, Vesna; Baltić, Tatjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Metoda za identifikaciju i kvantifikaciju biljnih i životinjskih masti u mleku i proizvodima od mleka gasnom hromatografijom sa FID detektorom![]() | Trbović, Dejana K. | Техничко решење | 81 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу |
| 2018 | Determination of the Fatty Acids in Fish Tissue and Feed - Comparison of Different Methods and Statistical Evaluation | Trbović, Dejana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | Influence of breed, season and gender on chemical composition and meat quality of pigs | Radović, Čedomir | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Determination of the fatty acids in fish tissue and feed-comparation of different methods and statistical evaluation![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | The quality of pork ham: Tissue yield depending on individual factors | Radović, Čedomir | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Evaluation of the diet supplementation strategy on the flesh quality and fatty acid profiles in common carp (Cyprinus carpio L) | Trbović, Dejana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Inulin-based emulsion-filled gel as a fat replacer in prebiotic- and PUFA-enriched dry fermented sausages![]() | Glišić, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Partial Replacement of Sodium Chloride with Potassium Chloride or Ammonium Chloride in a Prepared Meal – Cooked Peas with Pork Burger![]() | Raseta, Mladen | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Senzorne karakteristike i parametri boje sremskog kulena | Suvajdžić, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Nutrient Composition of Three Mangulica Pork Cuts from Serbia![]() | Nikolić, Dragica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Carcass Quality and Fatty Acids Profile of the Fatteners of Swallow-Belly Mangalitsa Breed Reared in Outdoor System | Radojković, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |

