Istraživači

Rezultati 221-240 od 749
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2022Numerical study of the hydrodynamics and mass transfer in the external loop airlift reactorKojić, Predrag  ; Kojić, Jovana  ; Pezo, Milada L.  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Mirkov, Nikola S.  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2022Bioactive, Mineral and Antioxidative Properties of Gluten-Free Chicory Supplemented Snack: Impact of Processing ConditionsBokić, Jelena ; Kojić,Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Banjac, Vojislav  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Travičić, Vanja  ; Moreno, Diego; Bodroža-Solarov, Marija  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Analysis of mass transfer rate and efficiency of osmotic dehydration of wild garlicNićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Cvetković, Biljana  ; Filipović, Jelena  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Acceptability of bread supplemented with yeast extract to consumersFilipović, Vladimir  ; Filipović, Jelena  ; Petković, Marko  ; Pezo, Lato  ; Košutić, Milenko  ; Vučurović, Vesna  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2022Polyphenolic and Chemical Profiles of Honey From the Tara Mountain in SerbiaNedić, N.  ; Nešović, M.  ; Radišić, P.; Gašić, U.  ; Baošić, R.  ; Joksimović, Kristina  ; Pezo, L.  ; Tešić, Ž. ; Vovk, I.Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2022Agricultural parameters and essential oil content composition prediction of aniseed, based on growing year, locality and fertilization type - an artificial neural network approachPezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Travičić, Vanja  ; Pezo, Milada  ; Aćimović, Milica  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Assessment of Metal Intake by Selected Food Supplements Based on Beehive ProductsMario Vujić; Dražen Lušić; Jasna Bošnir; Lato L. Pezo  ; Željka Kuharić; Dario Lasić; Jasenka Šabarić; Lidija Barušić; Darija Vukić LušićNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022An artificial neural network as a tool for kombucha fermentation improvementCvetković, Dragoljub  ; Šovljanski, Olja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Tomić, Ana  ; Markov, Siniša  ; Savić, Dragiša  ; Danilović, Bojana  ; Pezo, Lato  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2022Diversity of amino acids composition in cerealsTomičić, Zorica M.  ; Pezo, Lato L.  ; Spasevski, Nedeljka J.  ; Lazarević, Jasmina M.  ; Čabarkapa, Ivana S.  ; Tomičić, Ružica M.  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2022Development of a Novel Rice-Based Snack Enriched with Chicory Root: Physicochemical and Sensory PropertiesBokić, Jelena ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Banjac, Vojislav  ; Škrobot, Dubravka  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Stojkov, Viktor  ; Ilić, Nebojša  ;
Bodroža-Solarov, Marija  ;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Influence of coal ashes on fired clay brick quality using random forest methodVasić, Milica  ; Pezo, Lato  ; Radojević, Zagorka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Comparative study of the essential oil and hydrosol composition of sweet wormwood (Artemisia annua L.) from SerbiaAćimović, Milica  ; Stanković Jeremić, Jovana  ; Todosijević, Marina; Kiprovski, Biljana  ; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Pezo, Lato  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2022Biological activity and profiling of Salvia sclarea essential oil obtained by steam and hydrodistillation extraction methods via chemometrics toolsAćimović, Milica  ; Cvetković, Mirjana  ; Stanković Jeremić, Jovana  ; Pezo, Lato  ; Varga, Ana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Kiprovski, Biljana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2022What is the most relevant method for water absorption determination in ceramic tiles produced by illitic-kaolinitic clays? The mystery behind the gresification diagramVasić, Milica  ; Pezo, Lato  ; Vasić, Miloš  ; Mijatović, Nevenka  ; Mitrić, Miodrag  ; Radojević, Zagorka  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Celery Root Phenols Content, Antioxidant Capacities and Their Correlations after Osmotic Dehydration in MolassesNićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Pergal, Marija  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Demir, Hande; Filipović, Jelena  ; Manojlović, Dragan  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Primena modela veštačke neuronske mreže u poljoprivredi i industriji uljaRajković, Dragana  ; Marjanović-Jeromela, Ana  ; Pezo, Lato  ; Kondić-Špika, Ankica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Insights into sensory and hedonic perception of wholegrain buckwheat enriched pastaDubravka Škrobot  ; Lato Pezo  ; Jelena Tomić  ; Mladenka Pestorić  ; Marijana Sakač  ; Anamarija Mandić  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2021Supercritical fluid extraction of amaranth seed oil - kinetic modelingKrulj, Jelena  ; Kojić, Jovana  ; Pezo, Lato  ; Pavlić, Branimir  ; Šimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Kinetičko modelovanje superkritične ekstrakcije ulja semena amarantaKrulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Kojić, Jovana  ; Pavlić, Branimir  ; Šimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  ; Bodroža-Solarov, Marija  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2021Modelling of corn kernel pre-treatment, drying and processing for ethanol production using artificial neural networksVoća, Neven; Pezo, Lato  ; Peter, Anamarija; Šuput, Danijela  ; Lončar, Biljana  ; Kricka, TajanaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a