Istraživači

Rezultati 561-580 od 741
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014Bricks made of loess – optimization using principal Component analysisArsenović, Milica  ; Radojević, Zagorka  ; Pezo, Lato L.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Evaluation of mass transfer kinetics and efficiency of osmotic dehydration of pork meatĆurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Mišljenović, Nevena ; Pezo, Lato  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Modified guar-xanthan mixture impact on starch based edible film propertiesŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Optimization of Spelt Pasta Composition, Regarding Inulin Hpx Content and Eggs QuantityFilipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Nada ; Filipović, Vladimir  ; Kojić, Jovana  ; Jevtić-Vukmirović, AleksandraNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Kinetika prenosa mase i efikasnost osmotske dehidratacije lista celeraNićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Kuljanin, Tatjana ; Knežević, Violeta  ; Pejić, Danijela  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Optimization of osmotic dehydration of apples in sugar beet molassesKoprivica, Gordana ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Lević, Ljubinko ; Šuput, Danijela  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Mass transfer kinetics during osmotic dehydration of white cabbage and shelf lifeCvetković, Biljana  ; Šuput, Danijela  ; Belović, Miona  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Šimurina, Olivera  ; Živković, Jasmina ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Evaluation of mass transfer kinetics during osmotic treatment of celery leavesNićetin, Milica  ; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Kuljanin, Tatjana ; Knežević, Violeta  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Characterization of the liposoluble fraction of common wheat (Triticum aestivum) and spelt (T. aestivum ssp. spelta) flours using multivariate analysisBodroža-Solarov, Marija  ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana  ; Pezo, Lato  ; Filipčev, Bojana  ; Mladenov, Novica Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2014Optimisation of mass transfer kinetics during osmotic dehydration of pork meat cubes in complex osmotic solutionFilipović, Vladimir  ; Lević, Ljubinko ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Mišljenović, Nevena Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Effects of temperature and immersion time on rehydration of osmotically treated pork meatPezo, Lato  ; Šuput, Danijela  ; Lević, Ljubinko ; Cvetković, Biljana  ; Kovačević, Olgica Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Osmotski tretman lista koprive u dva različita rastvora-kinetika prenosa maseKnežević, Violeta  ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Pezo, Lato  ; Kuljanin, Tatjana ; Lević, Ljubinko Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Hemometrijski pristup optimizacije procesa fermentacije belog kupusaCvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Mandić, Anamarija  ; Novaković, Aleksandra  ; Pestorić, Mladenka  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014ANN model of brick properties using LPNORM calculation of minerals contentPezo, Lato  ; Arsenović, Milica  ; Radojević, Zagorka  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2014Testenina sa prehrambenim vlaknimaFilipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Filipović, Vladimir  ; Pezo, Lato  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2014Mineral content and microbiological profile after osmotic treatment of nettle leafsKnežević, Violeta  ; Filipović, Vladimir  ; Lončar,Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Gubić,Jasmina; Plavšić, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Structural characterisation of starch based edible films with essential oil additionPejić, Danijela  ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato  ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014UTILIZATION OF SCREW CONVEYOR AS PRE-MIXER: DISCRETE ELEMENT MODEL KORIŠĆENJE PUŽNOG TRANSPORTERA KAO PREDMEŠAČA: MODEL DISKRETNIH ELEMENATAJovanović, Aca  ; Pezo, Milada  ; Pezo, Lato  ; Stanojlović, Sanja ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Lević, Ljubinko Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014The effects of chemical composition and firing temperature in heavy clay brick production - Chemometric approachArsenović, Milica  ; Stanković, Slavka ; Radojević, Zagorka  ; Pezo, Lato  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014DEM/CFD analysis of granular flow in static mixersJovanović, Aca  ; Pezo, Milada L.  ; Pezo, Lato  ; Levic, LjubinkoNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21