Истраживачи

Резултати 21-40 од 208
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2020Brewing and malting technology by-products as raw materials in L-(+)-lactic acid fermentationRadosavljević, Miloš  ; Pejin, Jelena  ; Pribić, Milana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020Role of Mycotoxins in Human Food and Inhibition of Their Producers by Plant-Derived ProductsKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Synergy effects of natural fungal inhibitors calculated by queuing modelKocić-Tanackov, Sunčica  ; Tanackov, Ilija  ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  ; Sinani, FetaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Growth control of molds isolated from smoked fermented sausages using basil and caraway essential oils, in vitro and in vivoKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Đerić, Nataša  ; Mojović, Ljiljana  ; Tomović, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Pejin, Jelena  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019Lactic acid production on Chlorella vulgaris extractsĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mojović, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Utilization of stillages from bioethanol production from various substratesĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Nikolić, Valentina  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pejin, Jelena  ; Mojović, Ljiljana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Production of L (+) lactic acid from corn husk hydrolyzateMladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Pejin, Jelena  ; Kocic-Tanackov, Sunčica  ; Mojović, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Preliminarna ispitivanja međuproizvoda dobijanja aktivnog uglja iz pivskog tropa kao potencijalnog adsorbentaKukić, Dragana V.  ; Vasić, Vesna M.  ; Radosavljević, Miloš S.  ; Panić, Sanja N.  ; Šćiban, Marina B.  ; Prodanović, Jelena M.  ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Non-thermal plasma and ultrasound-assisted open lactic acid fermentation of distillery stillageĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Lazović, Saša  ; Mladenović, Dragana  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Pejin, Jelena  ; Mojović, Ljiljana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019The influence of extruded wheat germ on cookie qualityPetrović, Jovana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana  ; Bojanić, Nemanja  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Bioprocessing of agro‐industrial residues into lactic acid and probiotic enriched livestock feedMladenović, Dragana  ; Đukić‐Vuković, Aleksandra  ; Stanković, Miroslav; Milašinović‐Šeremešić, Marija  ; Radosavljević, Milica  ; Pejin, Jelena  ; Mojović, Ljiljana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019The influence of deffated extruded wheat germ on cookie qualityPetrović, Jovana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana  ; Bojanić, Nemanja  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Food procesing by-products in L-(+)-lactic acid fermentationPejin, Jelena  ; Radosavljević, Miloš  ; Pribić, Milana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Use of spent brewer's yeast in L-(+) lactic acid fermentationPejin, Jelena  ; Radosavljević, Miloš  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Marković, Romeo; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Utilization of agro-industrial residues as immobilization carriers in lactic acid productionMojović, Ljiljan  ; Mladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Stanković, Miroslav; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Tehnologija pivaPejin, Jelena  Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Utilization of brewing and malting by-products as carrier and raw materials in l-(+)-lactic acid production and feed applicationRadosavljević, Miloš  ; Pejin, Jelena  ; Pribić, Milana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Romanić, Ranko  ; Mladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Adsorption kinetics of Cr(VI) ions onto biochar from brewer's spent grainKukić, Dragana  ; Vasić, Vesna  ; Panić, Sanja  ; Radosavljević, Miloš  ; Šćiban, Marina  ; Prodanović, Jelena  ; Blagojev, Nevena ; Pejin, Jelena  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Triticale as potential brewing raw materialPribić, Milana  ; Pejin, Jelena  ; Kocić Tanackov, Sunčica  ; Radosavljević, Miloš  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The possibility of using extruded sugar beet pulp for the production of cookies, from the aspect of microbiological profilePetrović, Jovana  ; Kocić Tanackov, Sunčica  ; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Bojanić, Nemanja  ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.