Истраживачи

Резултати 21-40 од 125
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023The Influence of Technological Process on the Content of Natural Active Principles From Fruit Wines and Its Beneficial Health EffectsČakar, Uroš  ; Čolović, Mirjana  ; Čebela, Maria  ; Petrović, Aleksandar  ; Krstić, Danijela  ; Stanković, Ivan  ; Đorđević, Brižita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The influence of the enological tannins application on the phenolic composition of winePetrović, Aleksandar  ; Lisov, Nikolina  ; Plavšić, Ivana; Sredović Ignjatović, Ivana  ; Mitrović, DankaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Fruit wine active compounds and its ability of hyperglycemia preventionČakar, Uroš  ; Čebela, Maria; Petrović, Aleksandar  ; Stanković, Ivan  ; Đorđević, Brižita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023PRODUCTION AND TECHNOLOGICAL CHARACTERISTICS OF PROSPECTIVE VINE HYBRIDS IN THE NIS WINE-GROWING REGIONGaric, Mlađan  ; Radojevic, Ivana  ; Nikolic, D  ; Rakonjac, Vera  ; Petrović, Aleksandar  ; Ranković-Vasić, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Impact of vinification techniques on antioxidant activity of fermented grape pomaceČakar, Uroš  ; Živković, Nikolina; Plavšić-Janjatović, Ivana; Petrović, Aleksandar  ; Bukarica-Gojković, LjiljanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The influence of different enzymatic preparations and skin contact time on aromatic profile of wines produced from autochthonous grape varieties Krstač and Žižak: Scientific paperMadžgalj, Valerija; Petrović, Aleksandar  ; Čakar, Uroš  ; Maraš, Vesna; Sofrenić, Ivana  ; Tešević, Vele  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023Antioxidant properties and biological activity of fruit winesPetrović, Aleksandar  ; Plavšić, Ivana; Lisov, Nikolina  ; Čebela, Maria  ; Čakar, Uroš  ; Stanković, Ivan  ; Đorđević, Brižita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The study of fruit wine properties in the protection agains oxidative stressČakar, Uroš  ; Čolović, Mirjana; Petrović, Aleksandar  ; Krstić, Danijela; Stanković, Ivan  ; Đorđević, Brižita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Influence of different winemaking techniques on total phenolic content in wine of newly created grape variety VoždČakar, Uroš  ; Plavšić-Janjatović, Ivana; Živković, Nikolina; Petrović, Aleksandar  ; Bukarica-Gojković, LjiljanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Fruit wine active compounds and its activity on the enzymatic systemsČakar, Uroš  ; Živković, Nikolina; Plavšić-Janjatović, Ivana; Čolović, Mirjana; Krstić, Danijela; Stanković, Ivan  ; Petrović, Aleksandar  ; Đorđević, Brižita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The impact of global warming on modern oenological practicePetrović, Aleksandar  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022Influence of different treatment of Vožd cultivar on total phenolic content and antioxidant capacity of wineČakar, Uroš  ; Lisov, Nikolina; Plavšić, Ivana; Petrović, Aleksandar  ; Bukarica-Gojković, LjiljanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Total phenolic content and antioxidant capacity of pomace from Cabernet SauvignonČakar, Uroš  ; Lisov, Nikolina; Plavšić, Ivana; Petrović, Aleksandar  ; Bukarica-Gojković, LjiljanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Савремена еколошка пракса у духу климатских променаPetrović, Aleksandar  ; Lisov, Nikolina  ; Ranković-Vasić, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Characteristics of newly created grapevine varieties Vožd and VladunNikolić, Dragan  ; Ranković-Vasić, Zorica  ; Petrović, Aleksandar  ; Matijašević, Saša  ; Lisov, Nikolina  ; Plavšić, IvanaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022Утицај климатских промена на мала газдинстваTolomir, Zorana; Petrović, Aleksandar  ; Zarić, Vlade  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Praktikum za Tehnologiju vinaPetrović, Aleksandar  Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022In vitro activity and antioxidant investigation of fruit winesČakar, Uroš  ; Lisov, Nikolina; Plavšić, Ivana; Petrović, Aleksandar  ; Đorđević, Brižita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Phenolic Profile of Plum Wines and Their Activity in the Protection Against Free RadicalsČakar, Uroš  ; Lisov, Nikolina  ; Plavšić, Ivana; Petrović, Aleksandar  ; Krstić, Danijela  ; Stanković, Ivan  ; Đorđević, Brižita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Can cultivar type influence on antioxidant properties of fruite wine?Čakar, Uroš  ; Petrović, Aleksandar  ; Stanković, Ivan  ; Vajs, Vlatka; Đorđević, Brižita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.