Istraživači

Rezultati 61-80 od 312
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2024Unlocking Quercetin's Neuroprotective Potential: A Focus on Bee-Collected PollenKostic, Aleksandar Z  ; Arserim, Ucar Dilhun Keriman; Materska, Malgorzata; Sawicka, Barbara; Skiba, Dominika; Milincic, Danijel D  ; Pesic, Mirjana B  ; Pszczolkowski, Piotr; Moradi, Donya; Ziarati, Parisa;
Bienia, Bernadetta; Barbas, Piotr; Sudagidan, Mert; Kaur, Preetinder; Sharifi, Rad Javad;
Naučna kritika i polemika
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2024Exploring the Botanical Origins of Bee-Collected Pollen: A Comprehensive Historical and Contemporary AnalysisKostic, Aleksandar Z  ; Dramicanin, Aleksandra M  ; Milincic, Danijel D  ; Pesic, Mirjana B  Naučna kritika i polemika
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2024Conventional vs. Organically Produced Honey-Are There Differences in Physicochemical, Nutritional and Sensory Characteristics?Stanojevic, Sladjana P  ; Milincic, Danijel D  ; Smiljanic, Natasa; Pesic, Mirjana B  ; Nedic, Nebojsa M  ; Kolasinac, Stefan M  ; Dojcinovic, Biljana P  ; Dajic-Stevanovic, Zora P  ; Kostic, Aleksandar Z  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Content of selected toxic elements in organic and conventional soybean seedPantović, Jelena Golijan  ; Dojčinović, Biljana P.; Milinčić, Danijel D.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Jovičić, Dušica  ; Lekić, Slavoljub  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Diversity and Chemical Characterization of Apple (Malus sp.) Pollen: High Antioxidant and Nutritional Values for Both Humans and InsectsFotirić Akšić, Milica M.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Pećinar, Ilinka  ; Dramićanin, Aleksandra  ; Milinčić, Danijel D.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Gašić, Uroš  ; Jakanovski, Mihajlo V.  ; Kitanović, Marko; Meland, MekjellNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2023Total phenolic and flavonoids content and antioxidant activity of cold pressed amaranth microgreens juiceBelošević, Spasoje  ; Milinčić, Danijel  ; Salević-Jelić, Ana  ; Lević, Steva  ; Pešić, Mirjana  ; Đorđević, Verica  ; Nedović, Viktor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Assessment of soy genotype and processing method on trypsin inhibitors, urease and lectins content of tofuStanojević, S.P.  ; Kostić, A.Ž.  ; Milinčić, D.D.  ; Pešić, M.B.  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2023Regression analysis in examination the rheology properties of dough from wheat and Boletus edulis flourNikolić, Nada Č.  ; Krasić, Marija Stojanović  ; Šimurina, Olivera  ; Cakić, Suzana  ; Mitrović, Jelena  ; Pešić, Mirjana  ; Karabegović, Ivana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Characterization of amaranth (Amaranthus tricolor L.) microgreens juice encapsulated within inulin and maltodextrinBelošević, Spasoje  ; Milinčić, Danijel  ; Salević-Jelić, Ana  ; Marković, Jovana  ; Lević, Steva  ; Pešić, Mirjana  ; Marjanović, Stefan  ; Đorđević, Verica; Nedović, Viktor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023The chemical characterisation of nettle (Urtica dioica L.) seed oilMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Ristić, Ivan  ; Karabegović, Ivana  ; Savić, Saša  ; Šimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  ; Pešić, Mirjana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2023Primena semenki komine grožđa tokom procesa fermentacije i njihov uticaj na profil fenolnih jedinjenja pivaPešić, Mirjana  ; Milinčić, Danijel  ; Milošević, Teodor; Salević-Jelić, Ana  ; Lević, Steva  ; Nedović, Viktor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Monofloral Corn Poppy Bee-Collected Pollen—A Detailed Insight into Its Phytochemical Composition and Antioxidant PropertiesKostić, Aleksandar Ž  ; Milinčić, Danijel D.  ; Špirović Trifunović, Bojana  ; Nedić, Nebojša  ; Gašić, Uroš M.  ; Tešić, Živoslav Lj. ; Stanojević, Sladjana P.  ; Pešić, Mirjana B.  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2023Broccoli microgreens-apple juice as novel beverages: total phenolic, flavonoids and antioxidant activityBelošević, Spasoje  ; Milinčić, Danijel  ; Salević-Jelić, Ana  ; Marković, Jovana  ; Lević, Steva  ; Pešić, Mirjana  ; Marjanović, Stefan  ; Đorđević, Verica; Nedović, Viktor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Chemical Characterization of Beebread from Serbia. UHPLC-QTOF identification of Phenolic CompoundsTešić, Živoslav ; Nedić, Nebojša; Pešić, Mirjana  ; Milinčić, Danijel; Milica Kalaba  ; Kostić, Aleksandar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Phytochemical composition of hydro-ethanolic extracts from Cucumis metuliferus E. Mey. fruit peelsRajaković, Mladen  ; Gašić, Uroš  ; Bukvički, Danka  ; Pešić, Mirjana  ; Čirić, Ana  ; Milinčić, Danijel  ; Stojković, Dejan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Comparative analysis of the content and antioxidant activity of phenolics from the fruit of various peppersNikolić, Nada  ; Cakić, Suzana  ; Mitrovic, Jelena  ; Pešić, Mirjana  ; Olivera Šimurina  ; Takić, Ljiljana  ; Nikolić, Goran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Evaluation of solvent effect on the extraction and antioxidant activity of phenolic compounds from the nettle (Urtica Dioica L.) seeds: application of regression analysisMitrovic, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Savić, Saša  ; Pešić, Mirjana  ; Olivera Šimurina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Okara-Enriched Gluten-Free Bread: Nutritional, Antioxidant and Sensory PropertiesPešić, Mirjana B.  ; Pešić, Milica M.  ; Bezbradica, Jelena; Stanojević, Anđela B.; Ivković, Petra; Milinčić, Danijel D.  ; Demin, Mirjana  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Dojčinović, Biljana  ; Stanojević, Sladjana P.  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Comparative analysis of biofortification effects on phenolic and glucosinolate profiles in Diploptaxis tenuifolia (L.) DC T&T hybridKilibarda, Sofija  ; Milinčić, Danijel  ; Pantović, Jelena; Vuković, Sandra  ; Moravčević, Đorđe  ; Pešić, Mirjana  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Goat milk proteins enriched with Agaricus blazei Murrill ss. Heinem extracts: Electrophoretic, FTIR, DLS and microstructure characterizationPopović Minić, Dušanka; Milinčić, Danijel  ; Kolašinac, Stefan  ; Rac, Vladislav  ; Petrović, Jovana  ; Soković, Marina  ; Banjac, Nebojša  ; Lađarević, Jelena  ; Vidović, Bojana  ; Kostić, Aleksandar  ;
Pavlović, Vladimir  ; Pešić, Mirjana  ;
Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+