Istraživači
Pešić, Mirjana
Godina
- 310 2000 - 2027
- 2 1901 - 1999
Mp-kat.
- 133 M30/M60
- 42 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 36 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 25 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 21 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 20 ostalo
- 10 M20/M50
- 7 M10/M40
- 3 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 3 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 81-100 od 312
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Comparative analysis of the content and antioxidant activity of phenolics from the fruit of various peppers![]() | Nikolić, Nada | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Goat milk proteins enriched with Agaricus blazei Murrill ss. Heinem extracts: Electrophoretic, FTIR, DLS and microstructure characterization![]() | Popović Minić, Dušanka; Milinčić, Danijel | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2023 | Total phenolic and flavonoids content and antioxidant activity of cold pressed amaranth microgreens juice![]() | Belošević, Spasoje | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Regression analysis in examination the rheology properties of dough from wheat and Boletus edulis flour![]() | Nikolić, Nada Č. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Assessment of soy genotype and processing method on trypsin inhibitors, urease and lectins content of tofu![]() | Stanojević, S.P. | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2023 | Characterization of amaranth (Amaranthus tricolor L.) microgreens juice encapsulated within inulin and maltodextrin![]() | Belošević, Spasoje | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Editorial: Polyphenols in food authenticity through the application of advanced omics technologies | Proestos, Charalampos; Pesic, Mirjana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2022 | Micro/trace/toxic elements and insecticide residues level in monofloral bee-collected sunflower pollen- health risk assessment![]() | Kostić, Aleksandar Ž. | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2022 | The effect of thermal processing on the content and antioxidant capacity of free and bound phenolics of cookies enriched by nettle (Urtica dioica L.) seed flour and extract![]() | Mitrović, Jelena | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2022 | Determination of some microelements in organic and conventional produced maize seeds (Zea mays) using inductively coupled plasma optical emission spectrometry (ICP-OES).![]() | Golijan Pantović, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Hieracium waldsteinii (Asteraceae) and Onosma stellulata (Boraginaceae) as a Source of Antioxidant and Antimicrobial Agents![]() | Kostić, Aleksandar Ž. | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2022 | Health Benefits and Applications of Goji Berries in Functional Food Products Development: A Review | Vidović, Bojana | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2022 | Bee pollen in cosmetics: The chemical point of view![]() | Kostić, Aleksandar Ž. | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Effects of different production methods on content of some microelements in spelt seed (Triticum spelta) | Golijan, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Improvement of physicochemical properties of food, functionality, quality, and safety by phytocompound-loaded nanoemulsions![]() | Milinčić, D.D. | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Application of raman spectroscopy for the characterisation of milk and milk-phenolics powders![]() | Milinčić, Danijel | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | THE CONTENT OF SOME PHTALATES IN MUSHY PEACH AND APPLE JUICE DURING STORAGE TIME![]() | Nikolić, Nada | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Mineral and nutritional assessments of soybean, buckwheat, spelt, and maize grains grown conventionally and organically![]() | Golijan, J.M. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2022 | THE COMPOSITION OF PHENOLIC COMPOUNDS OF COOKIES ENRICHED BY NETTLE (URTICA DIOICA L.) SEEDS AND EXTRACT![]() | Mitrović, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Encapsulation of Polyphenols - Techniques and Applications in Food Products![]() | Todorović, Ana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
