Istraživači

Rezultati 141-149 od 149
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2010Enzymatic hydrolysis and cross-linking of pumpkin seed proteinsDraginja Peričin; Popović, Ljiljana  ; Vaštag, Ž.; Popović, Senka Z.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Enzymatic hydrolysis of pumpkin, rapeseed and soy protein isolates; A comparison of analytical methods to determine the degree of hydrolysisŽužana Vaštag; Draginja Peričin; Popović, Senka  ; Popović, Ljiljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Razvojni trendovi proizvodnje bioplastike na bazi nuzproizvoda industrije uljaPeričin, Draginja ; Popović, Senka  ; Popović, Ljiljana  ; Vaštag, ŽužanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Produkcija i karakterizacija novih biorazgradljivih filmova od proteina pogače uljane tikve golice (Cucurbitapepo L.)Popović, Senka  ; Popović, Ljiljana  ; Žužana Vaštag; Lazić, Vera L. ; Draginja PeričinKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Hydrolysis of pumpkin oil cake globulin-cucurbitin by pepsin; Antioxidant and functional properties of resulting hydrolysatesPopović, Ljiljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Improving of the functional properties of cucurbitin, pumpkin seed globuline, by enzymatic modificationPopović, Ljiljana  ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka Z.  ; Draginja Peričin Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Optimization of conditions for acid protease partitioning and purification in aqueous two-phase systems using response surface methodologyPeričin, Draginja ; Mađarev-Popović, Senka  ; Radulović-Popović, Ljiljana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2008Evaluate of pumpkin oil cake as substrate for the cellulase production by Penicifutu roqueforti in solid state fermentationPeričin, Draginja ; Popović, Senka  ; Popović, Ljiljana  ; Škrinjar, Marija Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1997Uticaj koncentracije aluminijum-sulfata na taloženje nešećera pri određivanju sadržaja saharoze u melasiGyura, Julianna ; Obradović, S; Šereš, Zita  ; Popović, Ljiljana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.