Radulović, Zorica

Тип

Година

144 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 61-80 од 144 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Texture analysis as a tool for determination of dairy products quality	Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena ; Nedeljković, Aleksandar ; Radovanović, Mira ; Puđa, Predrag ; Dewwetnick Koen	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Novi tehnološki postupak proizvodnje funkcionalnog fermentisanog napitka od mleka sa autohtonim potencijalnim / komercijalnim probiotskim bakterijama i omega-3 masnim kiselinama	Mirković, Nemanja ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica ; Radin, Dragoslava ; Radulović, Zorica ; Dušan Kekuš; Miočinović, Jelena	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Natural mycobiota and aflatoxin B1 presence in bee pollen collected in Serbia	Petrović, Tanja ; Nedić, Nebojša ; Paunović, Dragana ; Rajić, J. ; Matović, Kazimir ; Radulović, Zorica ; Krnjaja, Vesna	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Characterization of bacteriocin produced by natural isolate Lactococcus lactis subsp.lactis BM50	Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Diep Bao Dzung; Uzelac Gordana; Kojić, Milan O.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Antibiotic resistance of autochthonous potential probiotic bacteria	Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Ivana Zuber Bogdanović; Mirković, Nemanja ; Paunović, Dušanka ; Bulajić, Snežana ; Dušan Kekuš	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Behavior of the surviving population of Lactobacillus plantarum 564 upon the application of pulsed electric fields	Seratlić, Sanja V.; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor ; Radulović, Zorica ; Wadso, Lars; Dejmek, Petr; Galindo, Federico Gomez	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013	Uticaj potencijalnih probiotskih bakterija i omega-3 masnih - kiselina na senzorni kvalitet jogurta	Mirković, Nemanja ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Kekuš Dušan; Miočinović, Jelena B. ; Obradović Dragojlo	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Electroporation Enhances the Metabolic Activity of Lactobacillus plantarum 564	Seratlić, Sanja; Bugarski, Branko ; Radulović, Zorica ; Dejmek, Petr; Wadso, Lars; Nedović, Viktor	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013	Karakterizacija bakterioicina prorodnog izolata Lactococcus lactis subsp. lactis BM50	Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Uzelac, Gordana; Lozo, Jelena M. ; Obradović, Dragojlo; Topisirović, Ljubiša; Kojić, Milan O.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	SOME CHARACTERISTICS OF FERMENTED SAUSAGES PRODUCED WITH COMMERCIAL PROBIOTIC LACTOBACILLUS CASEI LC01 AND POTENTIAL PROBIOTIC LACTOBACILLUS PLANTARUM 564 - ISOLATED FROM SJENICA CHEESE	Vasilev, Dragan ; Radulović, Zorica ; Mirković, Nemanja ; Petrušić, Milica ; Kekuš Dušan; Čobanović, Nikola	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Characterization of Lactobacillus plantarum Strains on Potential Probiotic Abilities	Petrović, Tanja S. ; Dimitrijević-Branković, Suzana I. ; Radulović, Zorica T. ; J. Rajić; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Cloning and Expresion of the Genes Involved in Production of the Bacteriocin Lacticin RM	Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Gordana Uzelac; Strahinić, Ivana D. ; Lozo, Jelena M. ; Ljubiša Topisirović; Kojić, Milan O.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Effect of encapsulated autochtonous potential probiotic bacteria Lactobacillus paracasei 08 on the characteristic of the soft goat cheese	Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena B. ; Mirković, Nemanja ; Petrušić, Milica ; Petrović, Tanja ; Bogovič-Matijašić Bojana; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Microencapsulation of potential probiotic strain lactobacillus plantarum JS7A by spray drying	Petrović, Tanja ; Petrović, M. ; Dimitrijević, S. ; Radulović, Zorica ; Rajić, J. ; Paunović, Dragana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Effect of encapsulated autochtonous potential probiotic bacteria Lactobacillus paracasei 08 on the characteristics of the soft goat cheese	Radulović, Zorica T. ; Miočinović, Jelena B. ; Mirković, Nemanja L. ; Petrušić, Milica M.; Petrović, Tanja ; Bogović-Matijašić, Bojana; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Quantification of viable spray-dried Lactobacillus plantarum TA and 7A after two years of storage by using Real time PCR	Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Bogović Matijašić Bojana; Petrušić, Milica ; Petrović, Tanja S. ; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Influence of autochthonous lactic acid bacteria on the proteolysis, microstructure and sensory properties of low fat UF cheeses during ripening	Miočinović, Jelena ; Radulović, Zorica ; Miloradović, Zorana ; Trpković, Goran; Pesić-Mikulec, Dragana; Pavlović, Vladimir ; Pudja, Predrag	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012	Quantification of viable spray-dried potential probiotic lactobacilli using real-time PCR	Radulović, Zorica ; Mirković, Nemanja ; Bogović-Matijašič, Bojana; Petrušić, Milica M. ; Petrović, Tanja ; Manojlović, Verica ; Nedović, Viktor	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012	Potential application of autochthonous lactic acid bacteria in dairy production	Radulović, Zorica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Dark chocolate as a matrix for probiotic bacteria	Laličić-Petronijević, Jovanka ; Popov-Raljić, Jovanka ; Obradović, D.B.; Nedović, Viktor ; Petrušić, Milica M. ; Paunović, Dušanka ; Radulović, Zorica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.