Истраживачи

Rezultati 21-40 od 162
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2023Screw Presses in the Production of Cold Pressed Oils in "Mini-Oil Mills"Romanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Uticaj masti bez trans-masnih kiselina na fizičke karakteristike i oksidativnu stabilnost mazivog krem proizvodaLončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  ; Aleksić, Suzana; Stožinić, Milica  ; Jerinić, Mia; Zarić, Danica  ; Romanić, Ranko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Sunflower Oil with Vitamin D: Preliminary Investigation of Enrichment PossibilityLužaić, Tanja  ; Kozomora, Kristina; Sredojević, Milan; Antić, Igor  ; Romanić, Ranko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Optimizacija ekstrakcije hlorogene kiseline iz uzorka suncokreta za određivanje visokopritisnom tečnom hromatografijomGrahovac, Nada  ; Aleksić, Milica  ; Đurović, Ana  ; Stojanović, Zorica  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Lužaić, Tanja  ; Romanić, Ranko  Naučni članak
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
2023Uticaj dodatka ruzmarina i belog luka na kvalitet i održivost presovanog ulja suncokreta linolnog i visokoolieinskog tipaLužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Kravić, Snežana  ; Kozomora, Kristina; Romanić, Ranko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Аntioksidativni potencijal biopolimernih filmova na bazi pogače semena šljivePantić, Jovana  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Ljiljana  ; Romanić, Ranko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Optimizacija ekstrakcije hlorogene kiseline iz uzoraka suncokreta za određivanje visokopritisnom tečnom hromatografijomGrahovac, Nada  ; Aleksić, Milica; Đurović, Ana  ; Stojanović, Zorica  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Lužaić, Tanja  ; Romanić, Ranko  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Uticaj filtracije i klarifikacije na kvalitet sirovog presovanog suncokretovog uljaParenta, Gordan; Romanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Klać, Petar; Gvozdenović, Marija; Milković, Branislav; Števanov, Milivoj; Švenderman, Stevan; Vlahović, NenadKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Economic feasibility of small-scale biodiesel production in SerbiaKiss, Ferenc  ; Tomić, Milan  ; Romanić, Ranko  ; Pavkov, Ivan  ; Đurišić-Mladenović, Nataša  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Sunflower Oil Winterization Using the Cellulose-Based Filtration Aid—Investigation of Oil Quality during Industrial Filtration ProbeNedić Grujin, Katarina; Lužaić, Tanja  ; Pezo, Lato  ; Nikolovski, Branislava  ; Maksimović, Zoran  ; Romanić, Ranko  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Uticaj filtracije i klarifikacije na kvalitet sirovog presovanog suncokretovog uljaParenta, Gordan; Romanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Klać, Petar; Gvozdenović, Marija; Milković, Branislav; Števanov, Milivoj; Švenderman, Stevan; Vlahović, NenadNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023A GC-MS based Fatty Acid Profiling Approach for Uncovering the Composition of Edible Oil BlendsIlić, Marko  ; Pastor, Kristian  ; Romanić, Ranko  ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023In vitro investigation of water emulsions and microcapsules with essential oils against aflatoxigenic mouldKocić-Tanackov, Sunčica  ; Kovačević, Emilija; Nikolovski, Branislava  ; Romanić, Ranko  ; Bajac, Jelena  ; Kravić, Snežana  ; Bulut, Sandra  ; Pejin, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Oksidativna stabilnost hladno presovanog ulja suncokreta linolnog i visokooleinskog tipa sa dodatkom ruzmarina i belog lukaLužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Stojanović, Zorica  ; Đurović, Ana  ; Kravić, Snežana  ; Kozomora, Kristina; Romanić, Ranko  Naučni članak
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
2023Žetveni ostaci pšenice, kukuruza i suncokreta - sastav lipidnih ekstrakataRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Kravić, Snežana  ; Samardžić, Stevan  ; Maksimović, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Reološke i senzorske osobine hladno presovanih ulja dostupnih na tržištu Republike SrbijeNikolić, Ivana  ; Vidosavljević, Milica  ; Romanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Takači, Aleksandar  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Waxes Content in the Selected By-products of Sunflower Oil ProductionLužaić, Tanja  ; Romanić, Ranko  ; Nedić Grujin, Katarina; Maksimović, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022A New Challenge in Food Authenticity: Application of a Novel Mathematical Model for Rapid Quantification of Vegetable Oil Blends by Gas Chromatography – Mass Spectrometry (GC-MS)Ilić, Marko  ; Pastor, Kristian  ; Romanić, Ranko  ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2022Extraction yield obtained by pressing sunflower seedRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Kravić, Snežana  ; Stojanović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Differences determination between seed characteristics of new sunflower hybrid using hierarchical cluster analysisRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Hladni, Nada  ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.