Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Romanić, Ranko

Romanić, Ranko

Резултати 1-20 од 162
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Comparative Assessment of Cold-Pressed Sunflower Oils in Relation to Climatic Conditions and Genetic DiversityLužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Jocić, Siniša  ; Cvejić, Sandra  ; Hladni, Nada  ; Miklič, Vladimir  ; Romanić, Ranko  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2026Multivariate and AI-based modeling of cold-pressing efficiency in oily and confectionery sunflower seed hybridsLužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  ; Hladni, Nada  ; Pezo, Lato  ; Romanić, Ranko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026Commercial vegetable oils rich in omega 3 fatty acids based on blends of refined sunflower and cold-pressed flaxseed oilRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Application of filtration in oil refiningRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Engineering Assessment of Small-Scale Cold-Pressing Machines and Systems: Design, Performance, and Sustainability of Screw Press Technologies in SerbiaRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Influence of Hull and Impurity Content in High-Oleic Sunflower Seeds on Pressing Efficiency and Cold-Pressed Oil YieldLužaić, Tanja  ; Nakov, Gjore; Kravić, Snežana  ; Jocić, Siniša  ; Romanić, Ranko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Istorija razvoja suncokreta u Rusiji i SrbijiKarlovits, Gyorgy; Miklič, Vladimir  ; Lužaić, Tanja  ; Romanić, Ranko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Valorization of Sunflower Cultivated in Serbia: Enhancing Agrofood Waste Management and Promoting Circular BioeconomyGrahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocković, Jelena  ; Jocić, Siniša  ; Jocković, Milan  ; Lužaić, Tanja  ; Romanić, Ranko  ; Miklič, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Deep-Frying Performance of Palm Olein and Sunflower Oil Variants: Antioxidant-Enriched and High-Oleic Oil as Potential SubstitutesLužaić, Tanja  ; Škrbić, Jelena  ; Nakov, Gjore; Petrović, Jovana  ; Romanić, Ranko  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Implementation of Cellulose-Based Filtration Aids in Industrial Sunflower Oil Dewaxing (Winterization): Process Monitoring, Prediction, and OptimizationLužaić, Tanja  ; Nedić Grujić, Katarina; Pezo, Lato  ; Nikolovski, Branislava  ; Maksimović, Zoran  ; Romanić, Ranko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Ispitivanje sadržaja bioaktivnih jedinjenja u hladno presovanim uljima novih uljanih hibrida suncokretaRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Jocić, Siniša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Uticaj vitamina D3 na održivost hladno presovanog ulja visokooleinskog suncokretaLužaić, Tanja  ; Kozomora, Kristina; Sredojević, Milan; Antić, Igor  ; Romanić, Ranko  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Predviđanje sadržaja voskova u vinterizovanom ulju suncokreta nakon filtracije potpomognute filtracionim sredstvima na bazi celulozeLužaić, Tanja  ; Nedić Grujin, Katarina; Nikolovski, Branislava  ; Maksimović, Zoran  ; Romanić, Ranko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Assessing Nutritional Characteristics and Bioactive Compound Distribution in Seeds, Oil, and Cake from Confectionary Sunflowers Cultivated in SerbiaGrahovac, Nada  ; Lužaić, Tanja  ; Živančev, Dragan  ; Stojanović, Zorica  ; Đurović, Ana  ; Romanić, Ranko  ; Kravić, Snežana  ; Miklič, Vladimir  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Omega 3 Blends of Sunflower and Flaxseed Oil—Modeling Chemical Quality and Sensory AcceptabilityRomanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Lato Pezo  ; Radić, Bojana  ; Kravić, Snežana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Nutritivne, senzorske i reološke osobine odabranih rafinisanih biljnih ulja dostupnih na tržištu Republike SrbijeNikolić, Ivana  ; Vidosavljević, Milica  ; Romanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Kravić, Snežana  ; Petrović, Jovana  ; Lončarević, Ivana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Domaće sorte i hibridi uljane repice: karakterizacija i ispitivanje potencijala za dobijanje alternativnih proteinaĐermanović, Branislava  ; Šarić, Bojana  ; Romanić, Ranko  ; Marjanović-Jeromela, Ana  ; Rajković, Dragana  ; Marić, Aleksandar  ; Jovanov, Pavle  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Reološke i senzorske osobine hladno presovanih ulja dostupnih na tržištu Republike SrbijeNikolić, Ivana  ; Vidosavljević, Milica  ; Romanić, Ranko  ; Lužaić, Tanja  ; Takači, Aleksandar  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Waxes Content in the Selected By-products of Sunflower Oil ProductionLužaić, Tanja  ; Romanić, Ranko  ; Nedić Grujin, Katarina; Maksimović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Investigation of oxidative characteristics, fatty acid composition and bioactive compounds content in cold pressed oils of sunflower grown in Serbia and ArgentinaLužaić, Tanja  ; Kravić, Snežana  ; Stojanović, Zorica  ; Grahovac, Nada  ; Jocić, Sinisa  ; Cvejić, Sandra  ; Pezo, Lato  ; Romanić, Ranko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21