| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Application of chitosan coating with the addition of free and nanoencapsuled Satureja montana L. essential oil in beef preservation (✓) | Danilović, Bojana   ; Đorđević, Natalija ; Mančić, Stojan ; Stanojević, Jelena ; Cvetković, Dragan ; Karabegović, Ivana ; Savić, Dragiša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | The effect of distillation methods on the yield, composition and biological activity of basil (Ocimum basilicum L.) essential oil (✓) | Natalija Đorđević, G. ; Stojan Mančić, S. ; Ivana Karabegović, T. ; Dragan Cvetković, J. ; Jelena Stanojević, S. ; Dragiša Savić, S. ; Bojana Danilović, R. | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2022 | Pre-Fermentative Cold Maceration and Native Non-Saccharomyces Yeasts as a Tool to Enhance Aroma and Sensory Attributes of Chardonnay Wine (✓) | Marko Malićanin ; Bojana Danilović ; Sandra Stamenković Stojanović ; Dragan Cvetković ; Miodrag Lazić ; Ivana Karabegović ; Dragiša Savić | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2022 | Assessment of Chitosan Coating Enriched with Free and Nanoencapsulated Satureja montana L. Essential Oil as a Novel Tool for Beef Preservation (✓) | Đorđević, Natalija ; Karabegović, Ivana ; Cvetković, Dragoljub ; Šojić, Branislav ; Savić, Dragiša ; Danilović, Bojana | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2022 | An artificial neural network as a tool for kombucha fermentation improvement (✓) | Cvetković, Dragoljub ; Šovljanski, Olja ; Ranitović, Aleksandra ; Tomić, Ana ; Markov, Siniša ; Savić, Dragiša ; Danilović, Bojana ; Pezo, Lato | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2022 | Effect of the extraction method on chemical composition and biological activity of basil essential oils (Ocimum basilicum L.) (✓) | Đorđević, Natalija ; Mančić, Stojan ; Karabegović, Ivana ; Stanojević, Jelena ; Cvetković, Dragan ; Danilović, Bojana ; Savić, Dragiša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | The impact of crude glycerol from biodiesel production and its trace element content on biomethane production in a batch experiment: modelling as a step towards impartial routine comparison of results (✓) | Kolbl Repinc, Sabina; Deutsch, Leon; Savić, Dragiša ; Steinman, Franci; Danilović, Bojana ; Stres, Blaž | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Application of sage herbal dust essential oils and supercritical fluid extract for the growth control of Escherichia coli in minced pork during storage (✓) | Danilović, Bojana ; Đorđević, Natalija ; Milićević, Bojana; Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Tomović, Vladimir ; Savić, Dragiša | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2021 | Application of sage (Salvia officinalis L.) herbal dust essential oil and supercritical extract in Listeria monocytogenes growth control in minced meat (✓) | Danilović, Bojana ; Savić, Dragiša ; Đorđević, Natalija ; Veličković, Aleksandar ; Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Ivana, Karabegović | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Influence of the isolation method to the composition and antimicrobial and antioxidative activity of winter savory (Satureja montana L.) essential oil (✓) | Đorđevic, Natalija ; Mancic, Stojan ; Karabegović, Ivana ; Cvetković, Dragan ; Stanojević, Jelena ; Savic, Dragiša ; Danilović, Bojana | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2021 | Pumpkin fruit (Cucurbita pepo L.) as a source of phytochemicals useful in food and pharmaceutical industries (✓) | Cvetković, Dragan ; Stanojević, Ljiljana ; Zvezdanović, Jelena ; Stanojević, Jelena ; Savić, Dragiša ; Karabegović, Ivana ; Danilović, Bojana | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2021 | Multidimensional Food Security Nexus in Drylands under the Slow Onset Effects of Climate Change (✓) | Ilan Stavi; Anastasia Paschalidou; Apostolos P. Kyriazopoulos; Rares Halbac-Cotoara-Zamfir; Si Mokrane Siad; Malgorzata Suska-Malawska; Dragisa Savic ; Joana Roque de Pinho; Lisa Thalheimer; David Samuel Williams;
Nurit Hashimshony-Yaffe; Kees van der Geest; Claudia M. d. S. Cordovil; Andrej Ficko;
| Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2021 | Enhancing lipid extraction from green microalgae Chlorella sp. using a deep eutectic solvent pretreatment (✓) | Danilović, Bojana ; Đorđevic, Natalija ; Karabegović, Ivana ; Troter, Dragan ; Savić, Dragiša ; Veljković, Vlada | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2021 | The effect of sage herbal dust products on Listeria monocytogenes growth in minced pork (✓) | Danilović, Bojana ; Đorđević, Natalija ; Karabegović, Ivana ; Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Savić, Dragiša | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2021 | Chemical composition and biological activity of winter savory (Satureja montana L.) essential oil (✓) | Danilović, Bojana R. ; Dragiša Savić ; Natalija Đorđević ; Mančić Stojan ; Cvetković, Dragan J. ; Stanojević, Jelena S. ; Karabegović, Ivana T. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Possibility of Organic Waste Inclusion and Implementation in a Closed-loop System (✓) | Momčilović, Ana; Stefanović, Gordana ; Rajković, Predrag ; Milutinović, Biljana ; Savić, Dragiša | Научни чланак | 52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису |
| 2021 | The influence of starter cultures on the lactic acid bacteria microbiota of Petrovac sausage (✓) | Milicevic, Bojana ; Tomović, Vladimir; Danilović, Bojana ; Savić, Dragiša | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2020 | Tehnologija proizvodnje fermentisanih proizvoda od mesa i mlijeka (✓) | Danilović, Bojana R. ; Dragiša Savić | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Oil production by isolated strains of Chlorella and Chlorococcum under the autotrophic and heterotrophic conditions (✓) | Jovan Ćirić; Nataša Joković ; Slavica Ilić ; Sandra Konstantinović ; Savić, Dragiša S. ; Veljković, Vlada B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Assessment of Possible Organic Waste Inclusion and - Implementation in Closed Loop System (✓) | Momčilović, Ana J.; Stefanović, Gordana M. ; Biljana Milutinovic ; Savić, Dragiša S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |