Истраживачи
Stupar, Alena
Година
- 140 2000 - 2027
Мп-кат.
- 76 M30/M60
- 20 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 15 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 10 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 5 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- 4 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 3 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 2 M10/M40
- 1 M20/M50
- 1 M23 - Међународни часопис категорије M23
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-100 од 140
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Application if wild plants in the production of pasta | Šimurina, Olivera   ; Kojić, Jovana ; Stupar, Alena ; Travičić, Vanja ; Škrobot, Dubravka ; Miljanić, Jelena ; Đalović, Ivica ; Nježić, Zvonko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Funkcionalni namaz od šljiva | Cvetković, Biljana ; Bajić, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Stupar, Alena ; Pezo, Lato ; Tepić Horecki, Aleksandra | Техничко решење | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.09.2021.)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2021 | Determination of cytotoxicity effect of mistletoe extracts obtained by subcritical water | Petronijević, Mirjana ; Gaurina-Srček, Višnja; Radašević, Kristina; Cvetanović, Aleksandra ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Stupar, Alena ; Radosavljević, Miloš | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Medicinal Plants from the Balkan Peninsula—From Traditional To Modern Pharmacy/Medicine | Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Stupar, Alena ; Petronijević, Mirjana ; Zeković, Zoran | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Application of lyophilized plum pomace as a functional ingredient in a plum spread: Optimizing texture, colour and phenol antioxidants by ANN modelling | Bajić, Aleksandra ; Pezo, Lato ; Stupar, Alena ; Filipčev, Bojana ; Cvetković, Biljana ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Mastilović, Jasna | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2020 | Sensory and instrumental analysis in new products development of local foods: traditional vs novel goat cheeses | Škrobot, Dubravka J. ; Tomić, Jelena M. ; Bajić, Aleksandra R. ; Ubiparip Samek, Dragana N. ; Stupar, Alena M. ; Delić, Jovana D. ; Ikonić, Predrag M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Infulence of extraction techniques on the characteristics of Sambucus nigra L. extracts | Vujanović, Milena ; Majkić, Tatjana ; Beara, Ivana ; Cvetanović, Aleksandra ; Petronijević, Mirjana ; Tomšik, Alena ; Zengin, Gokhan; Radosavljević, Miloš ; Radojković, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | The perspectives of natural deep eutectic solvents in agri-food sector | Mišan, Aleksandra ; Nađpal, Jelena; Stupar, Alena ; Pojić, Milica ; Mandić, Anamarija ; Verpoorte, Robert; Choi, Young Hae | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2020 | Influence of Extraction Techniques on the Characteristics of Sambucus nigra L. Extracts | Vujanović, Milena ; Majkić, Tatjana ; Beara, Ivana ; Cvetanović, Aleksandra ; Petronijević, Mirjana ; Tomšik, Alena ; Zengin, Gökhan; Radosavljević, Miloš ; Radojković, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Modern and traditional extraction techniques affect chemical composition and bioactivity of Tanacetum parthenium (L.) Sch.Bip | Zengin, Gokhan; Cvetanović, Aleksandra ; Gašić, Uroš ; Stupar, Alena ; Bulut, Gizem; Senkardes, Ismail; Dogan, Ahmet; Sinan, Kouadio Ibrahime; Uysal, Sengul; Aumeeruddy-Elalfi, Zaahiri;
Aktumsek, Abdurrahman; Mahomoodally, Mohamad Fawzi;
| Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2020 | A comparative exploration of the phytochemical profiles and bio-pharmaceutical potential of Helichrysum stoechas subsp. barrelieri extracts obtained via five extraction techniques | Zengin, Gokhan; Cvetanović, Aleksandra ; Gašić, Uroš ; Tešić, Živoslav ; Stupar, Alena ; Bulut, Gizem; Sinan, Kouadio Ibrahime; Uysal, Sengul; Picot-Allain, Marie Carene Nancy; Mahomoodally, Mohamad Fawzi | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Influence of Traditional and Modern Technological Processes on the Chemical Composition and Bioactivities of Plant Species Sambucus Nigra L. | Vujanović, Milena ; Majkić, Tatjana ; Cvetanović, Aleksandra ; Beara, Ivana ; Petronijević, Mirjana ; Tomšik, Alena ; Radojković, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | UHPLC-LTQ OrbiTrap MS analysis and biological properties of Origanum vulgare subsp. viridulum obtained by different extraction methods | Zengin, Gokhan; Cvetanović, Aleksandra ; Gašić, Uroš ; Dragićević, Milan ; Stupar, Alena ; Uysal, Ahmet; Şenkardes, Ismail; Sinan, Kouadio Ibrahime; Picot-Allain, Marie Carene Nancy; Ak, Gunes;
Mahomoodally, Mohamad Fawzi;
| Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2020 | Sambucus ebulus as a potent source of bioactive molecules with prominent biological activity | Cvetanović, Aleksandra ; Radosavljević, Miloš ; Radojković, Marija ; Vujanović, Milena ; Petronijević, Mirjana ; Stupar, Alena ; Mišan, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Biological and chemical perspectives of Sambucus ebulus L. water extracts | Cvetanović, Aleksandra ; Petronijević, Mirjana ; Vujanović, Milena ; Radojković, Marija ; Stupar, Alena ; Radosavljević, Miloš ; Mišan, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Preparation, characterization and antimicrobial properties of electrospun polylactide films containing Allium ursinum L. extract | Radusin, Tanja ; Torres-Giner, Sergio; Stupar, Alena ; Ristić, Ivan ; Miletić, Aleksandra ; Novaković, Aleksandra ; Lagaron, Jose Maria | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Chemical composition and bio-functional perspectives of Erica arborea L. extracts obtained by different extraction techniques: Innovative insights | Zengin, Gokhan; Cvetanović, Aleksandra ; Gašić, Uroš ; Stupar, Alena ; Bulut, Gizem; Senkardes, Ismail; Dogan, Ahmet; Seebaluck-Sandoram, Roumita; Rengasamy, Kannan R.R.; Sinan, Kouadio Ibrahime;
Mahomoodally, Mohamad Fawzi;
| Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Encapsulations of wild garlic (Allium ursinum L.) extract using spray congealing technology | Stupar, Alena ; Šarić, Ljubiša ; Bertoni, Serena; Protti, Michele; Albertini, Beatrice; Mercolini, Laura; Passerini, Nadia | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Influence of different extraction techniques on the chemical profile and biological properties of Anthemis cotula L.: Multifunctional aspects for potential pharmaceutical applications | Sut, Stefania; Dall’Acqua, Stefano; Zengin, Gokhan; Senkardes, Ismail; Bulut, Gizem; Cvetanović, Aleksandra ; Stupar, Alena ; Mandić, Anamarija ; Picot-Allain, Carene; Dogan, Ahmet;
Ibrahime, Sinan Kouadio; Mahomoodally, Fawzi;
| Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Green extraction techniques for extraction of bioactive compounds from side streamsfrom Agri-Food industry: From waste to functional ingredients | Cvetanović, Kljakić Aleksandra ; Zengin, Gokhan; Stupar, Alena ; Maskovic, Pavle; Zeković, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |