Истраживачи
Tepić Horecki, Aleksandra
Results 161-176 of 176
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | The phytic acid content in different dry bean and faba bean landraces and varieties | Mikić, Aleksandar | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Extended sustainability of packaged food products using modified atmosphere![]() | Gvozdenović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Nutritivna vrednost graška (Pisum sativum) u zavisnosti od stepena zrelosti![]() | Jokanović, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Dietary fiber content in some dry beans![]() | Vasić, Mirjana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Antioxidant Activity of Polyphenol-Enriched Apple Juice![]() | Savatović, Slađana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Characteristics and Suitability of Some Pea (Pisum sativum L.) Varieties for Processing![]() | Jovićević, Dragan; Gvozdanović-Varga, Jelica | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Pigment content and fatty acid composition of paprika oleoresins obtained by conventional and supercritical carbon dioxide extraction![]() | Tepić Horecki, Aleksandra | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2008 | Characteristics of ground pepper oleoresin, obtained by classic and supercritical fluid extraction with carbon-dioxide![]() | Tepić Horecki, Aleksandra N. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Mycopopulation of Spices![]() | Dimić, Gordana R. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Quality of Commercial Ground Paprika and its Oleoresins![]() | Tepić Horecki, Aleksandra | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Influence of the Heat Treatment on the Color of Ground Pepper (Capsicum Annuum)![]() | Vračar, Ljubo | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Influence of Protective Characteristics of Packaging Material on Packed Dried Fruits![]() | Gvozdenović, Jasna J. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Senzorna i hemijska analiza plodova trešnje![]() | Keserović, Zoran | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Uticaj zaštitnih svojstava ambalažnih materijala na promene kvaliteta upakovane sušene jabuke![]() | Gvozdenović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Berba, čuvanje i tehnologija prerade voća![]() | Gvozdenović, Dušan; Vračar, Ljubo | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Suitability of Some Green Pea (Pisum Sativum L.) Varieties for Processing![]() | Jokanović, Marija | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
