Истраживачи

Резултати 101-120 од 172

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2013Chemometric analysis of anthocyanin content in vacuum dried sour cherryPodunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Jevrić, Lidija  ; Tepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Kovačević, Strahinja  ; Gadžurić, Slobodan  ; Kalajdžija, NatašaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Chemical variability of inedible fruit parts in pepper varieties (Capsicum annuum L.)Krstić, Borivoj; Tepić, Aleksandra  ; Nikolić, Nataša  ; Gvozdenović, Đuro; Tomičić, Marina  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2013Mathematical modeling of sour cherry drying kinetics in the vacuum dryerTepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko M.  ; Vidović, Senka S.  ; Jokić, Stela; Prica, NevenaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013QSPR prediction of anthocyanin content in vacuum dried blueberryJevrić, Lidija  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Kovačević, Strahinja  ; Kalajdžija, NatašaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Screening of changes in content of health benefit compounds, antioxidant activity and microbiological status of medicinal plants during the production of herbal filter teaVidović, Senka  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ramić, Milica; Dunjić, Mirjana; Malbaša, Radomir  ; Tepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Ranitović, Aleksandra  ; Jokić, StelaНаучни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности
2013Chemical composition and antioxidant properties of honey with the addition of prunesČanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Đilas, Sonja ; Štajner, Dubravka; Tepić, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Influence of drying conditions on anthocyanin content in vacuum dried sour cherriesTepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Jokić Stela; Đilas, Sonja ; Jevrić, Lidija  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013QSRR modeling of retention behavior of some s-Triazine derivativesJevrić, Lidija  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Tepić, Aleksandra  ; Kovačević, Strahinja  ; Kalajdžija, NatašaНаучни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2013Antioxidant activity of vaccum-dried bilberry fruitsTumbas, Vesna  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Šumić, Zdravko  ; Ćetković, Gordana  ; Tepić Horecki, Aleksandra N.  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Potential of herbal waste material from the tea factory for dietetic supplements productionVidović, Senka  ; Šubarić, Drago; Zeković, Zoran  ; Ačkar, Đurđica; Jokić, Stela; Ramić, Milica; Vladić, Jelena  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Optimization of frozen sour cherries vacuum drying processŠumić, Zdravko  ; Tepić, Aleksandra  ; Vidović, Senka  ; Jokić, Stela; Malbaša, Radomir  Научни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности
2013Influence of drying conditions on anthocyanin content in vacuum dried blueberryŠumić, Zdravko M.  ; Tepić Horecki, Aleksandra N.  ; Jokić, Stela; Đilas, Sonja M. ; Jevrić, Lidija R.  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja O.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Selection of conditions for angiotensin-converting enzyme inhibition assay - influence of sample preparation and bufferBelović, Miona M.  ; Ilić, Nebojša M.  ; Tepić Horecki, Aleksandra N.  ; Šumić, Zdravko M.  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2013Optimization of test conditions for angiotensin-converting enzyme inhibitory activity of extractsBelović, Miona  ; Ilić, Nebojša  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Phytic acid content in different dry bean and faba bean landraces and cultivarsVasić, Mirjana ; Tepić, Aleksandra  ; Mihailović, Vojislav ; Mikić, Aleksandar  ; Gvozdanović-Varga, Jelica ; Šumić, Zdravko  ; Todorović, VidaНаучни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2012Optimisation of blueberry vacuum drying processŠumić, Zdravko  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Vidović, Senka  ; Jokić, Stela; Malbaša, Radomir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Principal component analysis of tomato genotypes based on some morphological and biochemical quality indicatorsGlogovac, Svetlana  ; Takač, Adam  ; Tepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Gvozdanović-Varga, Jelica ; Červenski, Janko  ; Vasić, Mirjana ; Popović, Vukašin  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2012Organska preradaCarić, Marijana  ; Babović, Jovan; Milanović, Spasenija ; Radosavljević, Milica  ; Demin, Mirjana  ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana  ; Obradović, Saša  ; Veljović, Predrag; Vujičić, Biserka ;
Tepić Horecki, Aleksandra  ; Korać, Nada ; Popov, Milena  ; Ivanišević, Dragoslav  ; Carić, Marko  ; Prodanović, Radivoj  ; Pešić-Mlinko, Nadežda; Novaković, Nenad ; Horváth-Skenderović, Teréz ; Šipovac, Radica; Vukašinović, Marija ;
Уређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012PREDICTION OF ASCORBIC ACID CONTENT IN TOMATO USING QSRRŠumić, Zdravko M.  ; Tepić Horecki, Aleksandra N.  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja O.  ; Jevrić, Lidija  ; Gadžurić, Slobodan B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Process optimisation of vacuum drying of different fruitsVidović, Senka  ; Jokić, Stela; Šumić, Zdravko  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Резултати 101-120 од 172