Tomašević, Igor

Тип

Година

293 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 261-280 од 293 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2015	One approach in using multivariate statistical process control in analyzing cheese quality	Djekić, Ilija ; Miočinović, Jelena ; Pisinov, Boris ; Ivanović, Snežana ; Šmigić, Nada ; Tomašević, Igor	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015	The sensory quality of meat, game, poultry, seafood and meat products as affected by intense light pulses: A systematic review	Tomašević, Igor ; Rajković, Andreja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Two year survey on the occurrence and seasonal variation of aflatoxin M1 in milk and milk products in Serbia	Tomašević, Igor ; Petrović, Jelena ; Jovetić, Milica; Raicević, Smiljana; Milojević, Milica; Miočinović, Jelena	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2015	Effects of anatomical location within pork tenderloins on the quality of fast thawed steaks	Tomašević, Igor B. ; Tomović, Vladimir M. ; Stajić, Slaviša B. ; Jokanović, Marija R. ; Stanišić, Nikola Z. ; Živković, Dušan M.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Environmental performance of the poultry meat chain - LCA approach	Skunca, Dubravka ; Tomašević, Igor ; Djekić, Ilija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	The effect of intense light pulses on the sensory quality and instrumental color of meat from different animal breeds	Tomašević, Igor	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015	Physicochemical properties of meat from Mangalitsa pig breed	Stanišić, Nikola ; Radović, Čedomir ; Stajić, Slaviša ; Živković, Dušan ; Tomašević, Igor	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Intense light pulses upset the sensory quality of meat products	Tomašević, Igor	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Environmental life-cycle assessment of various dairy products	Djekić, Ilija ; Miočinović, Jelena ; Tomašević, Igor ; Šmigić, Nada ; Tomić, Nikola	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014	Quality management effects in certified Serbian companies producing food of animal origin	Djekić, Ilija ; Tomić, Nikola ; Šmigić, Nada ; Tomašević, Igor ; Radovanović, Radomir; Rajković, Andreja	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013	Types of food control and application of seven basic quality tools in certified food companies in Serbia	Djekić, Ilija ; Tomašević, Igor ; Zivković, N.; Radovanović, Radomir	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013	Serbian meat industry: A survey on food safety management systems implementation	Tomašević, Igor ; Šmigić, Nada ; Djekić, Ilija ; Zarić, Vlade ; Tomić, Nikola ; Rajković, Andreja	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2012	Serbian meat industry: - A survey on prerequisite programmes	Radomir Radovanović; Rajković, Andreja ; Tomašević, Igor ; Tomić, Nikola ; Šmigić, Nada ; Đekić, Ilija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Implication of food safety measures on microbiological quality of raw and pasteurized milk	Šmigić, Nada ; Djekić, Ilija ; Tomašević, Igor ; Miočinović, Jelena ; Gvozdenović, Ruzica	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2011	Food safety and quality management system performances in Serbian meat industry	Radovanović, Radomir; Tomašević, Igor	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2011	Quality and food safety issues revealed in certified food companies in three Western Balkans countries	Djekić, Ilija ; Tomašević, Igor ; Radovanović, Radomir	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2011	Food safety and quality management system performances in Serbian meat industry	Radovanović, Radomir; Tomašević, Igor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Analiza performansi sistema za upravljanje bezbednošću hrane - stanje (iskustva iz prakse) i mogućnosti	Radovanović, Radomir; Rajković, Andreja ; Djekić, Ilija ; Tomašević, Igor	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Pulsed UV light as an intervention strategy against Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157:H7 on the surface of a meat slicing knife	Rajković, Andreja ; Tomašević, Igor ; Šmigić, Nada ; Uyttendaele, Mieke; Radovanović, Radomir; Devlieghere, Frank	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2010	Raspoloživost ili bezbednost hrane šta je veći problem ?	Radovanović, Radomir; Djekić, Ilija ; Tomašević, Igor ; Šmigić, Nada	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.