Researchers



Results 121-140 of 176
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2012Uticaj izbora hraniva na sadržaj masti i masnokiselinski sastav mesa kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss)Vranić, Danijela  ; Marković, Radmila  ; Milan Baltić ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Trbović, Dejana  ; Petronijević, Radivoj  ; Aurelija SpirićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na održivost ćevapčićaBabić, Jelena  ; Matekalo-Sverak, Vesna; Borović, Branka  ; Velebit, Branko  ; Karan, Dragica  ; Milijašević, Milan  ; Trbović, Dejana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012The Breed Effect on Productivity and Meat Nutrient Compsition of FishLjubojević, Dragana  ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Novakov, Nikolina  ; Petronijević, Radivoj  ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Trbović, Dejana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012Effect of diet on lipid content and fatty acid profile of common carp (Cyprinus carpio L.)Trbović, D.K.  ; Vranić, D.V.  ; Spirić, D.M.  ; Petronijević, R.B.  ; Živić, Ivana  ; Spirić, A.T.; Marković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Improvement of carp meat quality as a response to modern consumers demandMarković, Zoran  ; Aurelija Spirić; Trbović, Dejana  ; Živić, Ivana  ; Stanković, Marko  ; Bjelanović, Katarina  ; Poleksić, Vesna Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The breed effect on productivity and meat nutrient compsition of fish,Yetiştiriciliǧin Balık Eti Besin Kompozisyonu ve Balıkların Verimliliǧi Üzerine EtkisiĆirković, M.; Ljubojević, D.; Dordević Vesna  ; Novakov, N.; Petronijević Radivoj  ; Matekalo-Sverak, V.; Trbović Dejana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012Traditional manufacturing of white cheeses in brine in Serbia and Montenegro: Similarities and differencesVesković Moračanin, Slavica  ; Mirecki, Slavko; Trbović, Dejana  ; Turubatovic, Lazar; Kurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2012Comparative review of some of the quality parameters of traditional cheese in brineVesković-Moračanin, Slavica  ; Slavko Mirecki; Trbović, Dejana K.  ; Lazar R.Turbatović; Kurćubić, Vladimir S.  ; Mašković, Pavle Z.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Investigation of the efficacy of immunocastration aimed at the prevention of sex odour in boar meatAleksić, Jelena  ; Dokmanović, Marija  ; Aleksić, Z. ; Teodorović, Vlado ; Stojić, Velibor; Trbović, Dejana  ; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2012The impact of diet on meat quality of common carpLjubojević, Dragana  ; Ćirković, Miroslav ; Novakov, Nikolina  ; Jovanović, Rade  ; Janković, Snežana M.  ; Đorđević, Vesna  ; Trbović, Dejana K.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Fatty acid profile and cholesterol content of m. longissimus of free-range and conventionally reared Mangalitsa pigsParunović, Nenad  ; Petrović, M.  ; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Trbović, Dejana  ; Mijatović, Milan; Radović, Čedomir  Article
22M22
2012The importance of immunocastration in preventing boar taintAleksić, Jelena  ; Marija Dokmanović  ; Aleksić-Agelidis, Aleksandra  ; Teodorović, Vlado ; Trbović, Dejana  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Hydrolytic and oxidative changes of unpacked and packed beefVranić, Danijela  ; Turubatović Lazar; LILIĆ, SLOBODAN  ; Petrović, Zoran  ; Milijašević, Milan  ; Petronijević, Radivoj  ; Trbović, Dejana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Influence of feed selection on fatty acid composition of fattening pig meatMarković Radmila  ; Todorović Milica  ; Dejana Trbanović  ; Milan Ž. Baltić ; Radulović, Stamen  ; Šefer, Dragan  ; Dragoljub Jovanović  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Improvement of carp feeding technology – a reason for increase of carp (Cyprinus carpio L.) production and a chance for increase of carp consumption in SerbiaMarković, Zoran  ; Stanković, Marko  ; Živić, Ivana  ; Trbović, Dejana  ; Dulić, Zorka  ; Rašković, Božidar  ; Poleksić, Vesna Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Effect of different concentration of linseed oil in the diets on content of essential fatty acids of common carp, Cyprinus carpio, LTrbović, Dejana  ; Boris Župan; Dragana Ljubojević  ; Ćirković, Miroslav ; Ivan Bogut; Žarko Alargić; Milićević, Dragan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Possibility of production of hot dogs with increased content of omega-3-fatty acidsVesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana  ; Markuš K.; Radić N.; Džinić, Natalija ; Babić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Cholesterol and fat content and fatty acid profile in dry pork meat productsVranić, Danijela  ; Trbović, Dejana  ; Mirjana Milanović-Stevanović; Saičić Snežana; Zagorac Spomenka; Vesna Matekalo-Sverak; Spirić AurelijaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Fatty acid profile in carp from different rearing systemsPetronijević, Radivoj  ; Trbović, Dejana  ; Đorđević, Vesna  ; Ćirković, Miroslav ; Babić, Jelena  ; Ljubojević Dragana  ; Spirić Aurelija Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Seasonal variation of Common carp microbial ecologySpirić, Danka  ; Trbović, Dejana  ; Đinović, Jasna  ; Živić, Ivana  ; Borović, Branka R.  ; Velebit, Branko M.  ; Lakićević, Brankica Z.  Conference Paper
Mp. category will be shown later