Researchers

Резултати 141-160 од 176
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2011Meat quality of fish farmed in polyculture in carp ponds in Republic of SerbiaTrbović, Dejana  ; Ćirković Miroslav ; Ljubojević Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Possibility of production of hot dogs with increased content of omega-3 fatty acidsVesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana  ; Markuš Karolj; Radić Nataša; Džinić, Natalija ; Babić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Effect of diet on meat quality of tenchĆirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana  ; Aurelija Spirić ; Đorđević, Vesna  ; Novakov, Nikolina  ; Vranić, Danijela G.  ; Trbović, Dejana K.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2011The influence of modified atmosphere packaging on shelf life of ĆevapčićiBorović, Branka  ; Velebit, Branko  ; Karan, Dragica  ; Vesna Matekalo-Sverak; Milijašević, Milan  ; Trbović, Dejana  ; Babić, Jelena  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2011Meat quality of fish farmed in polyculture in carp ponds in Republic of Serbia - Kvalitet mesa riba gajenih u polikulturi na ribnjacima u Republici SrbijiĆirković, Miroslav ; Trbović, Dejana K.  ; Ljubojević, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Fatty acid profile and cholesterol content in marketable rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) reared in two aquaculture systemsVranić, Danijela  ; Trbović, Dejana  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Milan Baltić; Marković, Radmila  ; Petronijević, Radivoj  ; Spirić A.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Meat quality of fish farmed in polyculture un carp ponds in Republic of SerbiaĆirković, Miroslav ; Trbović, Dejana  ; Ljubojević, Dragana  ; Đorđević, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011The impact of diet on meat quality of common carpLjubojević, Dragana  ; Ćirković, Miroslav ; Novakov, Nikolina  ; Jovanović, Rade  ; Janković, Snežana M.  ; Đorđević, Vesna  ; Trbović, Dejana K.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2011Fatty acid profile of carp fish species from two aquaculture systemsĐinović, Jasna  ; Aurelija Spirić; Trbović, Dejana  ; Vranić, Danijela G.  ; Petronijević, Radivoj B.  ; Milijašević, Milan P.  ; Matekalo-Sverak, V.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Proximate composition and cholesterol content in commercial important freshwater fish species in SerbiaĐinović-Stojanović, Jasna  ; Vranić, Danijela  ; Trbović, Dejana  ; Vesna Matekalo-Sverak; Spirić, Danka  ; Spirić AurelijaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Microbiological aspects of the carp pond ecological status during three years periodĐinović, Jasna  ; Spirić, Danka  ; Trbović, Dejana  ; Velebit, Branko M.  ; Vranić, Danijela G.  ; Borović, Branka R.  ; Lakićević, Brankica Z.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Bezbednost i kvalitet mesa nekih slatkovodnih riba u Srbiji. Tehnologija mesaTrbović, Dejana  ; Janković, Saša  ; Ćirković, Miroslav ; Nikolić, Dragica  ; Matekalo-Sverak V; Đorđević, Vesna  ; Spirić AArticle
52M52
2011Lipid Oxidation in Kulen, Traditional Raw Sausage from Northern SerbiaSaičić Snežana; Vasilev, Dragan  ; Ilija Vuković; Trbović, Dejana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Lipids and total cholesterol content in meat of common carp of various agesLjubojević, Dragana  ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Trbović, Dejana K.  ; Novakov, Nikolina  ; Vranić, Danijela G.  ; Babić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Makro i toksični elementi u jestivom tkivu gajene pastrmke (Oncorhynchus mykiss)Đinović, Jasna  ; Vranić, Danijela G.  ; Trbović, Dejana  ; Janković, Saša D.  ; Petrović, Zoran I.  ; Aurelija SpirićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Occurance of trace elements and organochlorine compounds in farmed rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)Đinović-Stojanović, Jasna  ; Vranić, Danijela  ; Trbović, Dejana  ; Janković, Saša  ; Petrović, Zoran  ; Vesna Matekalo-Sverak; Spirić AurelijaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011'SREMSKA PLUS kobasica' - Kobasica sa prirodnim bioprotektorima - bakteriocinimaVesković-Moračanin, Slavica  ; Lazar Turubatović; Stefanović, Srđan  ; Rašeta, Mladen  ; Karan, Dragica  ; Trbović, Dejana  ; Dragojlo Obradović; Lakićević, Brankica Z.  Technical reports
Mp. category will be shown later
2011Salt and sodium content in dry fermented sausages and dried meat in SerbiaLILIĆ, SLOBODAN  ; SNEŽANA SAIČIĆ; Vranić, Danijela  ; Trbović, Dejana K.  ; Borović, Branka  ; VELEBIT, BRANKO  ; Lakićević, Brankica  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2011Macro and toxic elements in edible tissue of farmed rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)Vranić, Danijela  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Trbović, Dejana  ; Janković, Saša  ; Petrović, Zoran  ; Spirić AurelijaConference Paper
Mp. category will be shown later
2011The influence of fish feed production technology on fatty acid profile in carpĐinović-Stojanović, Jasna  ; Spirić, Danka  ; Trbović, Dejana  ; Živić, Ivana M.  ; Spasić Milan; Spirić Aurelija; Marković, Zoran Z.  Conference Paper
Mp. category will be shown later