Istraživači

Rezultati 61-80 od 176
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2017Određivanje sadržaja masnih kiselina gasnom hromatografijom (GC/FID) u mastima i uljima biljnog i životinjskog poreklaStajković, Silvana S.  ; Trbović, Dejana K.  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Lakićević, Brankica Z.  ; Velebit, Branko M.  ; Z. Sladojevic; B. PećanacTehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Saturated fatty acids and total fat daily intake through consumption of processed meat productsTrbović, Dejana K.  ; Lakićević, Brankica Z.  ; Lukić, Mirjana S.  ; Janković, Vesna V.  ; Petrović, Zoran I.  ; Nikolić, Aleksandra V.  ; Nastasijević, Ivan J.  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Fatty acid composition of cows milk: opportunities and challenges for dairy producersDejana Trbović  ; Danka Spirić  ; Mirjana Lukić  ; Zoran Petrović  ; Nenad Parunović  ; Vesna Đorđević  ; Dragan Milićević  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Dependence of the common carp (Cyprinus carpio L.) fatty acid profile on diet composition in a semi-intensive farming system: tissue and time variabilityTrbović, Dejana  ; Živić, Ivana  ; Stanković, Marko  ; Zivić, Miroslav  ; Dulić, Zorka  ; Petronijević, Radivoj  ; Marković, Zoran  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2017Distribution of cadmium in leg muscle and liver of game birds from SerbiaNikolić, Dragica  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Stefanović, Srđan  ; Radičević, Tatjana  ; Trbović, Dejana  ; Spirić, Danka  ; Janković, Saša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Effect of extruded flaxseed enriched diet on physico-chemical and sensory characteristics of broiler meatŽivković, Dušan  ; Lilić, Slobodan  ; Stajić, Slaviša  ; Vranić, Danijela  ; Trbović, Dejana  ; Stanišić, Nikola  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2017Fatty acid composition of cows milk: opportunities and challenges for Serbian dairy producersTrbović, Dejana K.  ; Spirić, Danka M.  ; Lukić, Mirjana S.  ; Petrović, Zoran I.  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Milićević, Dragan R.  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017The role of food quality assurance and product certification systems on marketing aspectsPetrović, Zoran  ; Milićević, Dragan  ; Nastasijević, Ivan  ; Đorđević, Vesna  ; Trbović, Dejana  ; Velebit, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017The fatty acid profile of Serbian bee-collected pollen - a chemotaxonomic and nutritional approachKostić, Aleksandar  ; Pešić, Mirjana  ; Trbović, Dejana  ; Petronijević, Radivoj  ; Dramicanin, Aleksandra M.  ; Milojković-Opsenica, Dušanka M.  ; Tešić, Živoslav Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2017Biochemical and physical kernel properties of a standard maize hybrid in different TopCross (TM) BlendsVančetović, Jelena  ; Ignjatović-Micić, Dragana  ; Delić, Nenad  ; Božinović, Sofija  ; Nikolić, Ana  ; Kostadinović, Marija  ; Trbović, Dejana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2016Microbiological Safety and Quality of Salmon: Health Benefits and RiskĐorđević, Vesna  ; Trbović, Dejana K.  ; Lakićević, Brankica Z.  ; Nastasijević, Ivan J.  ; Janković, Vesna V.  ; Baltić, Tatjana M.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Microbiological safety and quality of salmon: Health benefits and riskĐorđević, Vesna  ; Trbović, Dejana  ; Lakićević, Brankica  ; Nastasijević, Ivan  ; Janković, Vesna  ; Baltić, Tatjana  ; Dimitrijević, Mirjana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Effect of Modified Atmosphere on Sensory, Chemical and Physico-chemical Properties of Serbian Traditional Smoked Meat ProductsPetrović, Zoran  ; Parunović, Nenad  ; Rašeta, Mladen  ; Trbović, Dejana  ; Branković Lazić, Ivana  ; Boris Mrdović  ; Nikolić, Aleksandra  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Meso živine obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinomBranković Lazić, Ivana  ; Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila  ; Đorđević, Vesna  ; Nastasijević, Ivan  ; Lončina, Jasna  ; Rašeta, Mladen  ; Trbović, Dejana  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Novi pristup kontroli tehnološkog procesa barenih proizvoda od mesaNastasijević, Ivan J.  ; Đorđević, Vesna  ; Parunović, Nenad R.  ; Velebit, Branko M.  ; Petrović, Zoran I.  ; Milijašević, Milan  ; Teodorović, Vlado ; Milićević, Dragan R.  ; Stefanović, Srđan M.  ; Baltić, Tatjana M.  ;
Trbović, Dejana K.  ; Janković, Saša D.  ; Milijašević, Milan P.  ; Teodorović, Vlado B. ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Mirilović, Milorad D.  ;
Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Effects of different gas compositions on the color estimations of MAP packed pork chopsDjordjevic, Vesna Ž.  ; Lukić, Mirjana  ; Petronijević, Radivoj  ; Petrović, Zoran  ; Dragica Karan  ; Trbović, Dejana  ; Parunović, Nenad  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Changes Of The Fatty Acid Composition And Total Lipid Content In Cultured Carp (Cyprinus Carpio L.) Correlated To Supplementary DietTrbović, Dejana  ; Marković, Zoran  ; Petronijević, Radivoj  ; Čanak, Stevan  ; Spirić, Danka  ; Djordjević, Vesna  ; Spirić, Aurelija Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Comparative Analysis Of The Fatty Acid Composition Of Natural Food And Supplemental Feed In Carp From A Fish FarmŽivić, Ivana  ; Trbović, Dejana  ; Dulić, Zorka  ; Stanković, Marko  ; Živić, Miroslav  ; Marković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Changes of the fatty acid composition and total lipid content in cultured carp (Cyprinos carpio L.) corelated to supplimentary dietDjordjevic, Vesna Ž.  ; Trbović, Dejana  ; Marković, Zoran; Petronijević, Radivoj  ; Stefan Čanak; Spirić, Danka  ; Spirić, Aurelija Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015EFFECTS OF FED DIETS WITH A DIFFERENT N-6/N-3 PUFAs RATIO ON OXIDATIVE STABILITY, AND PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF CHICKENS MEATLukić, Mirjana  ; Petrović, Zoran  ; Trbović, Dejana  ; Milićević, Dragan  ; Jakovac-Strajn, B.; Nastasijević, Ivan  ; Parunović, Nenad  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.