Researchers

Резултати 121-140 од 264
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2017Nutritive value of flakes products with sunflowerFilipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Nježić, Zvonko  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2017Uticaj inulina na kvalitet i funkcionalne osobine hlebaFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Spelt as organic raw material for production of extruded productsFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Košutić, Milenko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Food Osmotic Dehydration as Energy Efficient and Ecological Alternative to Food DryingFilipović, Vladimir S.  ; Nićetin, Milica R.  ; Filipović, Jelena S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Impact of Fats on Rusk Quality DeteriorationAhmetxhekaj, Shahin; Filipović, Vladimir S.  ; Filipović, Jelena S.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017Flakes product supplemented with sunflower and dry residues of wild oreganoKošutić, Milenko  ; Filipović, Jelena  ; Nježić, Zvonko  ; Filipovic, Vladimir S.  ; Vladimir Filipovic, M.  ; Blagojević, Bojana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017The Effects of Technological Parameters on Chicken Meat Osmotic Dehydration Process EfficiencyFilipović, Ivana; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Jelena  ; Knežević, Violeta  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Integralna testenina sa lanomFilipović, Jelena S.  ; Košutić, Milenko B.  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja O.  ; Jevrić, Lidija R.  ; Filipović, Vladimir S.  ; Nićetin, Milica R.  ; Psodorov, Dragan Đ.Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Comparison of methods of zeta potential and residual turbidity of pectin solutions using calcium sulphate/aluminium sulphate as a precipitantKuljanin, Tatjana ; Filipović, Vladimir  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017Application of two rheological methods for flour testing to predict pasta qualityFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017Tehnološki potencijal lekovitog bilja BalkanaRadojković, Marija  ; Mašković, Pavle  ; Đurović, Saša  ; Filipović, Vladimir  ; Filipović, Jelena  ; Vujanović, Milena  ; Nićetin, Milica  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Primena modela diskretnih elemenata na protok zrnastog materijala u pužnom transporteruPezo, Lato  ; Pezo, Milada  ; Jovanović, Aca  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Kosanić, Nenad  Article
51M51
2016Separation of pectin from sugar beet juice by binary system calcium sulphate/aluminium sulphateKuljanin, Tatjana ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Muzalevski, Ana ; Jevtić-Mučibabić, Rada  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Chemical-mineral content and rheological properties of sesame and spelt flourFilipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Radojković, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Homogenity of Oil Samples from Different Linseed CultivarsAčanski Marijana  ; Marjanović-Jeromela Ana  ; Vujasinović Vesna  ; Pastor Kristian  ; Dojčinović-Vujašković Sanja; Vujić Đura ; Filipović Vladimir  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Ratio of omega-6/omega-3 of spelt and flaxseed pasta and consumer acceptabilityFilipović, Jelena  ; Ivkov, Milan; Košutić, Milenko  ; Filipović, Vladimir  Article
22M22
2016A new method for olive oil and safflower oil differentiationAčanski, Marijana  ; Marjanović-Jeromela, Ana  ; Vujasinović, Vesna  ; Pastor, Kristian  ; Dojčinović-Vujašković, Sanja; Vujić, Đura ; Filipović, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Primena modela diskretnih elemenata na protok zrnastog materijala u pužnom transporteruPezo, Lato  ; Pezo, Milada  ; Jovanović, Aca  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Kosanić, Nenad  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Celery root osmotic dehydration mass transfer kinetics comparison in two osmotic solutionsFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Testenina obogaćena ω3 masnim kiselinamaFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Košutić, Milenko  ; Radekić, Lj.Technical reports
Mp. category will be shown later