Истраживачи

Резултати 121-140 од 170
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Declaration proof about polymer packaging biodegradation by characteristics testing during accelerated artificial aging in chamberLazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Hromiš, Nevena  ; Milanović, Spasenija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Technological quality and composition of the M. semimembranosus and M. longissimus dorsi from Large White and Landrace PigsTomović, Vladimir  ; Žlender, Božidar; Jokanović, Marija  ; Tomović, Mila; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Šošo, Milena; Hromiš, Nevena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014Water consumption for emulsification procesess: environmental impactBajac (Ilić), Jelena  ; Nikolovski (Barjaktarović), Branislava  ; Hromiš (Krkić), Nevena  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The influence of vacuum packaging and storage on lipid oxidation in traditional petrovská klobása sausageŠojić, Branislav  ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Kravić, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Škaljac, Snežana  ; Hromiš, Nevena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Characteristics of meat packaging materials and their environmental suitability assessmentŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Lević, Ljubinko ; Hromiš, Nevena  ; Tomović, Vladimir  ; Pezo, Lato  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013Glycerol content effect on the mechanical, structural and barrier characteristics of starch based edible filmsPejić, Danijela  ; Lazić, Vera ; Jelić, Aleksandra; Pezo, Lato  ; Lević, Ljubinko ; Ćurčić, Biljana  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Lipid oxidative changes in chitosan-oregano coated traditional dry fermented sausage Petrovská klobásaHromiš, Nevena  ; Šojić, Branislav  ; Lazić, Vera ; Petrović, Ljiljana ; Mandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana ; Tomović, Vladimir  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Effect of chitosan-caraway coating on lipid oxidation of traditional dry fermented sausageHromiš, Nevena  ; Šojić, Branislav  ; Lazić, Vera ; Petrović, Ljiljana ; Mandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana ; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Zdravstveni aspekt polietilentereftalata-(PET-a) namenjenog za pakovanje prehrambenih proizvodaLazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Ačanski, Marijana  ; Radžepović, AzraНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2013Comparasion of life cycle assessment for different volume polyethylene packaging on the environmentLazić, Vera ; Krkić, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Comparison of life cycle assessment for different volume polyethylene packagingLazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Pejić, Danijela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Actual and future trends in antimicrobial food packagingRadusin, Tanja ; Škrinjar, Marija ; Čabarkapa, Ivana  ; Pilić, Branka  ; Novaković, Aleksandra ; Hromiš, Nevena  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013Effect of specific packiging conditions on myioglobin and meat colorŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera; Lević, Ljubinko; Pezo, Lato  ; Tomović, Vladimir M.  ; Hromiš, Nevena  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Zdravstveni aspekt polimernih ambalažnih materijala i ambalažeLazić, Vera ; Novaković, Dragoljub  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Ačanski, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Uticaj sadržaja sorbitrola na osobine jestivih filmova na bazi skrobaŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Jelić, Aleksandra; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Effect of chitosan-caraway coating on color stability and lipid oxidation of traditional dry fermented sausageHromiš, Nevena  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Lazić, Vera ; Džinić, Natalija ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2012Pregled karakteristika i mogućnosti primene jestivih skrobnih filmovaPejić, Danijela  ; Lazić, Vera ; Lević, Ljubinko ; Popović, Senka  ; Pezo, Lato  ; Hromiš, Nevena  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2012Razgradivost polietilenskih folija u veštačkim i prirodnim uslovimaLazić, Vera ; Šuput, Danijela  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2012Properties of chitosan-laminated collagen filmHromiš, Nevena  ; Lazić, Vera ; Petrović, Ljiljana ; Gvozdenović, Jasna ; Pejić, Danijela  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012Effects of temperature and immersion time on rehydration of osmotically dehydrated pork meatŠuput, Danijela  ; Pezo, Lato  ; Lević, Ljubinko ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.