Istraživači
Šarić, Bojana
Godina
- 201 2000 - 2027
Mp-kat.
- 116 M30/M60
- 15 M80
- 12 M20/M50
- 12 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 11 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 9 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 7 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 6 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 3 M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
- 3 M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 81-100 od 201
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Oat bran gels as fat replacer: optimization using response surface methodology | Nedeljković, Nataša M.   ; Sakač, Marijana B. ; Hadnađev, Miroslav S. ; Dapčević Hadnađev, Tamara R. ; Šarić, Bojana M. ; Jovanov, Pavle T. ; Marić, Aleksandar Z. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | The challenges of gluten free confectionary and bakery products design | Mandić, Anamarija ; Šarić, Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Šimurina, Olivera ; Nedeljković, Nataša ; Pestorić, Mladenka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Termostabilni voćni nadev od tropa maline | Šarić, Ljubiša Ć. ; Belović, Miona M. ; Torbica, Aleksandra M. ; Tomić, Jelena M. ; Šarić, Bojana M. ; Jovanov, Pavle T. ; Mandić, Anamarija I. | Tehničko rešenje | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2018)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
| 2018 | Nutrition choices of elite canoe sprinters during Mediterranean games | Jovanov, Pavle T. ; Sakač, Marijana B. ; Dapčević Hadnađev, Tamara R. ; Šarić, Bojana M. ; Škrobot, Dubravka J. ; Hadnađev, Miroslav S. ; Šarić, Ljubiša Ć. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | 'My berry cookie“- bezglutenski keks sa dodatkom tropa borovnice i maline | Šarić, Bojana M. ; Mandić, Anamarija I. ; Mišan, Aleksandra Č. ; Nedeljković, Nataša M. ; Pestorić, Mladenka V. ; Jovanov, Pavle T. ; Kos, Jovana J. | Tehničko rešenje | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
| 2018 | My berry cookie - bezglutenski keks sa dodatkom tropa borovnice i maline. Novi proizvod je prihvaćen i koristi se u ‚‚Nutry Allergy Center", Zemun | Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Milićević, Nataša ; Pestorić, Mladenka ; Jovanov, Pavle ; Kos, (rođ. Matić) Jovana | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Aflatoxins in maize harvested in the Republic of Serbia over the period 2012-2016 | Kos, Jovana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle ; Mandić, Anamarija ; Đuragić, Olivera ; Kokić, Bojana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2017 | Phenolic profile and antioxidant properties of dried buckwheat leaf and flower extracts | Misan, Aleksandra ; Šarić, Bojana ; Milovanović, Ivan ; Jovanov, Pavle ; Sedej, Ivana ; Tadić, Vanja ; Mandić, Anamarija ; Sakac, Marijana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Progress in vegetable proteins isolation techniques - a review | Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Pojić, Milica ; Šarić, Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2017 | Aflatoxins contamination of maize in Serbia: The impact of weather conditions in 2015 | Janić Hajnal, Elizabet ; Kos, Jovana ; Krulj, Jelena ; Krstović, Saša ; Jajić, Igor ; Pezo, Lato ; Šarić, Bojana ; Milićević, Nataša | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2017 | The influence of climate conditions on the occurrence of deoxynivalenol in maize harvested in Serbia during 2013–2015 | Kos, Jovana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle ; Milićević, Nataša ; Milovanović, Ivan ; Krulj, Jelena | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2017 | Revised paper: Neonicotinoids as a potential threat to honey: Development of liquid chromatography methods for their determination | Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Šarić, Bojana ; Milovanović, Ivan ; Škrobot, Dubravka ; Šarić, Ljubiša ; Kos, Jovana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2017 | Calcium-dependent antibacterial activity of donkey s milk against Salmonella | Šarić, Ljubiša ; Pezo, Lato ; Šarić, Bojana ; PlavŠić, Dragana ; Jovanov, Pavle ; Karabasil, Nedjeljko ; Gubić, Jasmina | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2017 | Partial replacement of fat with wheat bran in formulation of biscuits enriched with herbal blend | Filipčev, Bojana ; Milićević, Nataša ; Šimurina, Olivera ; Sakač, Marijana ; Pestorić, Mladenka ; Škrobot, Dubravka ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2017 | Partial replacement of fat with oat and wheat bran gels: Optimization study based on rheological and textural properties | Milićević, Nataša ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Šarić, Bojana ; Pezo, Lato ; Sakač, Marijana ; Pajin, Biljana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2016 | Comparison of ELISA, HPLC-FLD and HPLC-MS/MS Methods for Determination of Aflatoxin M1 in Natural Contaminated Milk Samples | Kos, Jovana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Jajić, Igor ; Krstović, Saša ; Mastilović, Jasna ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2016 | Iskorišćenje tropa borovnice i maline u formulaciji bezglutenskog keksa sa dodatom vrednošću | Šarić, Bojana | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2016 | Hedonic perceptions of functional pasta: comparison between regular and irregular consumers of functional pasta, T5-P-21 | Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Pestorić, Mladenka ; Stupar, Alena ; Belović, Miona ; Milovanović, Ivan ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Mandić, Anamarija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Monitoring of neonicotinoid residues in honey samples from Autonomous Province of Vojvodina | Jovanov, Pavle T. ; Sakač, Marijana B. ; Kos, Jovana J. ; Šarić, Bojana M. ; Ivezić, A.; Nedeljković, Nataša M. ; Pojić, Milica M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Gluten-free cookies formulation with blueberry pomace, 8th Central European Congress on Food Food Science for Well-being | Šimurina, O. ; Mandić, A. ; Šarić, B. ; Mišan, A. ; Nedeljković, N.; Pestorić, M. ; Jovanov, P. ; Sakač, M. ; Šarić, Lj. ; Kos, J. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |