Istraživači
Šekuljica, Nataša
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Аntioxidant activity of peptide fractions obtained by membrane ultrafiltration of egg white protein enzymatic hydrolysates | Knežević-Jugović, Zorica   ; Jovanović, Jelena ; Stefanović, Andrea ; Žuža, Milena ; Šekuljica, Nataša Ž. ; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Obezbojavanje antrahinonskih boja peroksidazom izolovanom iz svežeg ekstrakta rena | Šekuljica, Nataša ; Prlainović, Nevena ; Stefanović, Andrea ; Jovanović, Jelena ; Mijin, Dušan ; Knežević-Jugović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Immobilization of peroxidase from fresh horseradish extract for anthraquinone dye decolorization | Šekuljica, Nataša ; Prlainović, Nevena ; Lukić, Nevena M.; Jakovljević, Aleksandra M.; Grbavčić, Sanja ; Mijin, Dušan ; Knežević-Jugović, Zorica | Naučni članak | 24M24 - Rad u nac. časopisu međ. značaja |
| 2015 | Dekolorizacija antrahinonskih boja iz otpadnih voda imobilisanom peroksidazom iz rena | Šekuljica, Nataša ; Prlainović, Nevena ; Stefanović, Andrea ; Jovanović, Jelena ; Mijin, Dušan ; Knežević-Jugović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Production of antioxidative egg-white hydrolysates ina cyrcle batch membrane reactor | Ognjanović-Luković, Nevena ; Jakovetić, Sonja ; Grbavčić, Sanja ; Jovanović, Jelena ; Šekuljica, Nataša ; Stefanović, Andrea ; Knežević-Jugović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Impact of ultrasound on egg white proteins as a pretreatment for functional hydrolysates production | Stefanović, Andrea ; Jovanović, Jelena ; Grbavčić, Sanja ; Šekuljica, Nataša ; Manojlović, Verica ; Bugarski, Branko ; Knežević-Jugović, Zorica | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2014 | Antioxidant activity and functional properties of peptides derived from egg white proteins by two-step enzymatic hydrolysis | Jovanović, Jelena ; Stefanović, Andrea ; Jakovetić, Sonja ; Ognjanović-Luković, Nevena ; Šekuljica, Nataša ; Žuža, Milena ; Knežević-Jugović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | EMPIRIJSKI KINETIČKI MODEL HIDROLIZE PROTEINA - BELANCETA PRETRETIRANIH ULTRAZVUČNIM TALASIMA - VISOKE FREKVENCIJE | Jovanović, Jelena ; Stefanović, Andrea ; Žuža, Milena ; Šekuljica, Nataša ; Jakovetić, Sonja ; Ognjanović-Luković, Nevena ; Knežević-Jugović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Dekolorizacija antrahinonskih boja peroksidazom iz rena imobilisanom na kaolin | Šekuljica, Nataša ; Prlainovic, Nevena ; Mijin, Dusan ; Knezevic Jugovic, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Empirijski kinetički model hidrolize proteina belanceta pretretiranih ultrazvučnim talasima visoke frekvencije (✓) | Jovanović, Jelena ; Stefanović, Andrea ; Žuža Prastalo, Milena ; Šekuljica, Nataša ; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Luković, Nevena ; Knežević-Jugović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |