Pavlović, Mirjana

Tip

Godina

66 2000 - 2027

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 41-60 od 66 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2011	Kinetic Models of oxidative Process in Basil Spreads Based on Calculative Colour Analysis	Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Jasna Gvozdenović; Miodrag Kićanović	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011	Effect of Xylitol on the Growth of Actinomyces sp and water activity in Whey Based Salad	Mitić-Ćulafić, Dragana ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Kolarević, Stoimir ; Sunjog, Karolina ; Knežević-Vukčević, Jelena	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011	Comparision of Methods Employed toEvaluate Antioxidant Capabilities and Free Radical Content in g-irradiated Dried Foods	Pavlović, Mirjana ; Novaković, Miroslav ; D. Sužnjević; Gorjanović, Stanislava ; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Beljanski, Miloš ; Jasna Gvozdenović	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011	The Influence of Biopreservatives Xilytol and Nisin on the Growth Staphylococus aureus	Mitić-Ćulafić, Dragana ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Kolarević, Stoimir ; Sunjog, Karolina ; Knežević-Vukčević, Jelena	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011	Analize slika promene boje hrane usled oksidacije	Pezo, Lato ; Marković, Zoran S. ; Pavlović, Mirjana D. ; M. Kićanović; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana J. ; J.Gvozdenović	Naučni članak	52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2010	'Colourgram“-Softversko rešenje za izračunavanje kolorograma digitalnih fotografija namaza na bazi bosoljka i drugih bioloških materijala koji menjaju boju usled oksidacije	Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Jasna Gvozdenović	Tehničko rešenje	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	Pesto namaz na bazi svežeg bosiljka, visokooleinskog ulja suncokreta i proteina surutke	Pavlović, Mirjana ; Jasna Gvozdenović; Pezo, Lato ; Mitić Ćulafić, Dragana ; Ostojić, Sanja ; Miodrag Kićanović; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica	Tehničko rešenje	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	SWOT & PCA EVALUATION OF BROWNING PROCESS IN BASIL-BASED PESTO SPREADS	Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Miodrag Kićanović; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Jasna Gvozdenović	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	NATURAL ANTIBACTERIAL AND ANTIOXIDATIVE AGENTS IMPROVE SHELF-LIFE OF PESTO SPREADS	Pavlović, Mirjana ; Pezo, Lato ; Mitić Ćulafić, Dragana ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Vuk Mićović; Kovačević, Olgica ; Jasna Gvozdenović	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	THERMAL ANALYSIS OF WHEY PROTEINS CREAMS	Ostojić, Sanja ; M. Kićanović; Zlatanović, Snežana ; Pavlović, Mirjana ; D. Aranđelović; Simonović, Branislav	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	Effect of lactoferrin on microbiology, lipid oxidation and browning of basil-based pesto spreads	Marković, Zoran ; Pavlović, Mirjana ; Pezo, Lato ; Mitić Ćulafić, Dragana ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; M. Kićanović; J. Gvozdenović	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	Salatni preliv od surutke	Simonović, Branislav ; Sava Hranisavlljević; Miroslava Dojčinović; Živić, Miroslav ; Pezo, Lato ; Zlatanović, Snežana ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Jovanović, Aca ; Stanojlović, Sanja	Tehničko rešenje	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	DETERMINATION OF BORON IN BASIL LEAVES	Kovačević, Olgica ; Zlatanović, Snežana ; Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Simonović, Branislav	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	Milk protein affects lipid oxidation and browning of basil – based pesto spreads	Pavlović, Mirjana ; Pezo, Lato ; J. Gvozdenović; Zlatanović, Snežana ; M. Kićanović; Mitić Ćulafić, Dragana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	ANTIMICROBIAL PROPERTIES OF FUNCTIONAL FOOD PRESERVATIVES IN FRESH BASIL-BASED PESTO SPREADS	Mitić-Ćulafić, Dragana ; Pavlović, Mirjana ; T. Lukić; Ostojić, Sanja ; Jasna Gvozdenović	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	Analysis of Amino Acid Distances in Proteins	Mitić, Nenad ; N. Petrović; Pavlović-Lažetić, Gordana ; Pavlović, Mirjana ; Beljanski, Miloš	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	Validation of oxidative stability of hugh oleic sunflower oils by PCA and SWOT analysis	Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Zlatanović, Snežana ; Simonović, Branislav ; M. Kićanović; Pavlović, Mirjana ; Kovačević, Olgica	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	EFFECT OF γ-IRRADIATION ON ANTIOXIDANT ACTIVITY AND FREE RADICAL CONTENT OF SPICES	Pavlović, Mirjana ; Novaković, Miroslav ; Desanka Sužnjević; Gorjanović, Stanislava ; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Kolarević, Stoimir ; Miladinović, Zoran	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	Antimicrobial properties of nisin, xylitol, and lactoferrine sa food preservatives	Knežević-Vukčević, Jelena ; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Lukić Tijana; Pavlović Mira	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	PCA & SWOT ANALYSIS APPLIED TO LIPID OXIDATION OF BASIL–BASED EMULSIONS	Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Jasna Gvozdenović; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Stanojlović, Sanja	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.