Истраживачи



Филтрирано по:
Година:  [2000 TO 2009]

Резултати 1-20 од 30

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2009Mogućnosti unapređenja membranskih procesa primenjenih u industriji mleka (✓)Popović, Svetlana  ; Tekić, Miodrag  Научни чланак
52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису
2009Quality optimisation of fermented dairy beverages produced by transglutaminase application (✓)Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Kanurić, Katarina  ; Vukić, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Flux recovery of tubular ceramic membranes fouled with whey proteins (✓)Popović, Svetlana  ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  Научни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности
2009Kinetic models for alkali and detergent cleaning of ceramic tubular membrane fouled with whey proteins (✓)Popović, Svetlana  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2009Primena kombuhe u tehnologiji funkcionalnih fermentisanih mlečnih proizvoda (✓)Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Vukić, Vladimir  ; Duraković, Katarina  ; Popović, Svetlana  Научни чланак
52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису
2008Funkcionalni niskoenergetski fermentisani mlečni napitak proizveden uz primenu kombuhe (✓)Duraković, Katarina; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Lenđel, JasminaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Low Energy Kombucha fermented Milk-Based Beverages (✓)Milanović, Spasenija D. ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana S.  ; Malbaša, Radomir V.  ; Tekić, Miodrag  ; Iličić, Mirela  ; Duraković, Katarina G.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Kvark sa probioticima (✓)Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Lončar, Eva ; Škrinjar, Marija ; Lazić, Vera ; Krstić, Darko ; Malbaša, Radomir  ; Iličić, Mirela  ;
Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Albijanić, Boris ; Kanurić, Katarina  ; Šarić, Ljubiša  ; Miletić, Ivanka ; Stanković, Ivan  ; Đorđević, Brižita  ; Cerović-Radusinović, Aleksandra ;
Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Rinsing and cleaning of ceramic membranes fouled by whey proteins (✓)Popović, Svetlana  ; Milanović, Spasenija ; Iličić (rođ. Panić), Mirela  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Teksturalne karakteristike fermentisanih mlečnih proizvoda (✓)Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Šašić, DraganНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007The possibility for improvement of ceramic membrane ultrafiltration of an enzyme solution (✓)Krstić, Darko ; Antov, Mirjana  ; Peričin, Draginja ; Höflinger, Wilhelm; Tekić, Miodrag  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2007Improved Probiotic Yoghurt: Optimisation of Transglutaminase Quantity (✓)Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag  ; Iličić, Mirela  ; Kanurić, Katarina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Hydrodynamics and mass transfer in a draft tube airlift reactor with dilute alcohol solutions (✓)Albijanić, Boris ; Havran, Vesna ; Petrović, Dragan ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  Научни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности
2007Nutritive Characteristics of Probiotic Quark As Influenced by Type of Starter (✓)Đurić, Mirjana  ; Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Tekić, Miodrag  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Effects of transglutaminase treatment on functional properties of probiotic yoghurt (✓)Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Iličić, Mirela  ; Kanurić, Katarina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Effect of Storage Conditions on Probiotic Quarg Viscosity (✓)Iličić, Mirela  ; Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Lazić, Vera ; Tekić, Miodrag  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Optimization of minerals in probiotic quarg (✓)Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana  ; Carić, Marijana  ; Tekić, Miodrag  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Optimizacija parametara kvaliteta probiotskog kvarka (✓)Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Optimization of Minerals in Probiotic Quarg Production (✓)Đurić, Mirjana  ; Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag  ; Iličić, Mirela  ; Krstić, Darko ; Albijanić, Boris Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Prediction of Gas Hold-Up for Alcohol Solutions in a Draft-Tube Bubble Column (✓)Albijanić, Boris ; Đurić, Mirjana  ; Petrović, Dragan ; Tekić, Miodrag  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Резултати 1-20 од 30