Pisinov, Boris

Tip

Godina

53 2020 - 2027
35 2010 - 2019

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 41-60 od 88 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2023	Influence of different plant-based diets on fatty acids composition of goat meat	Pisinov, Boris ; Keškić, Tanja ; Petričević, Maja ; Kulić, Gordana ; Stamenić, Tamara ; Rakić, Sveto ; Đurović, Sanja	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Monitoring of nitrite levels in emulsion type - cooked sausages - case of serbian manufacturers on regulatory and safety issues	Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Šobajić, Slađana ; Keškić, Tanja ; Stanišić, Nikola ; Pisinov, Boris ; Todorović, Vanja	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Phosphates as food additives in meat products manufactured in Republic of Serbia	Petričević, Maja ; Stamenić, Tamara ; Keškić, Tanja ; Stanišić, Nikola ; Petričević, Veselin ; Mandić, Violeta ; Pisinov, Boris	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Produktivna svojstva heljde i uticaj skladištenja na funkcionalno stanje zrna	Rakić, Radojica; Janković, Snežana ; Rakić, Sveto ; Simić, Divna ; Pisinov, Boris ; Tabaković, Marijenka ; Kulić, Gordana	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2023	Adherence to legislative labeling of cooked sausages on the Serbian market	Keškić, Tanja ; Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Pisinov, Boris ; Stanišić, Nikola ; Gogić, Marija ; Mandić, Violeta	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023	Nematofauna of the Natural Park “Devil’s Town”	Oro, Violeta ; Pisinov, Boris ; Trkulja, Nenad ; Stanisavljević, Rade ; Belosevic, Svetlana ; Tabaković, Marijenka ; Sekulić, Zoran Ž.	Naučni članak	21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2023	Tolypocladium parasiticum Barron, a polyextremophilic fungus	Oro, V. ; Boris Pisinov ; Tabakovic, M. ; Sekulić, Zoran ; Trkulja, N.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021	Nutritional and sensory properties of frankfurters made of culled goat meat	Pisinov, Boris P. ; Kurćubić, Vladimir S. ; Stajić, Slaviša B.	Naučni članak	23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2021	Fizičko-hemijska, nutritivna i senzorna svojstva kobasica u tipu frankfurtera od mesa izlučenih koza	Pisinov, Boris	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2021	Profile of volatile compounds in frankfurters from culled goat meat during cold storage	Pisinov, Boris ; Ivanović, Snežana; Živković, Dušan ; Vranić, Danijela ; Stajić, Slaviša	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021	Goat meat products	Stajic, S ; Pisinov, B	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020	Use of culled goat meat in frankfurter production - effect on sensory quality and technological properties	Stajić, Slaviša ; Pisinov, Boris ; Tomašević, Igor ; Đekić, Ilija ; Čolović, Dušica ; Ivanović, Snežana; Živković, Dušan	Naučni članak	21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2020	Quality of meat from female fallow deer (Dama dama) and roe deer (Capreolus capreolus) hunted in Serbia	Ivanović, Snežana ; Pisinov, Boris ; Pavlović, Marija ; Pavlović, Ivan	Naučni članak	21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2019	The influence of the application of new regulations on the production of honey in the Republic of Serbia	Pisinov, Boris ; Rovčanin, Mileta; Rokvić, Nikola; Radović, Milan; Rašić, Slađan B.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	The influence of protection procedure of geographic indication of honey in Serbia on quality improvement of bee products	Rašić, Slađan B. ; Mladenović, Mića; Pisinov, Boris ; Dragojević, Zoran	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018	Physicochemical and sensory properties of different types of honey from Serbia market	Pisinov, Boris ; Rokvić, Nikola ; Radović, Milan; Mladenović, Mića; Lončar, D.; Rašić, Slađan B.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Parasites contaminant of goat meat	Pavlović, Ivan ; Ivanović, Snežana ; Pisinov, Boris ; Becskei, Zsolt ; Savić, Mila ; Todorović, Danica	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Slaughterhouses, possible source of bacteria	Ivanović, Snežana D. ; Nešić, Ksenija D. ; Pisinov, Boris P. ; Pavlović, Ivan N.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Physicochemical and sensory properties of different types of honey	Pisinov, Boris ; Rokvić, Nikola ; Rašić, Slađan	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Mercury determination and sensory analysis of fish from serbian market	Pisinov, Boris P. ; Rokvić, Nikola I. ; Nešić, Ksenija D. ; Ivanović, Snežana D. ; Radović, Milan; Kureljušić, Jasna M. ; Vuković, Svetlana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.