Istraživači
Baltić, Milan
Rezultati 141-160 od 575
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Consumer responsibility for food safety | Janjić, Jelena   ; Ćirić, Jelena ; Bošković, Marija ; Sarčević, Danijela; Popović, Milka ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Effects of selenium source and level in diet on glutathione peroxidase activity, tissue selenium distribution, and growth performance in poultry | Marković, Radmila ; Ćirić, Jelena ; Starcević, Marija; Šefer, Dragan ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2018 | Estimation of apparent and true total tract digestibility of phosphorus from monocalcium phosphate in broiler diets | Pavlović, Marija ; Marković, Radmila ; Radulović, Stamen ; Petrujkić, Branko ; Jovanović, Dragoljub ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2018 | Selected physico-chemical properties of Serbian dry fermented sausages in different meat industries | Dučić, Miroslav ; Vranić, Danijela ; Baltic, Milan | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Ishranom životinja do funkcionalne hrane : monografija | Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Seasonal distributions of heavy metal concentrations in different snail (Helix pomatia) tissues from an urban environment in Serbia | Ćirić, Jelena ; Cerić, Olgica; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Spirić, Danka; Popović, Milka ; Pecanac, Biljana; Baltić, Branislav ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2018 | LAB in minced pork contaminated with Salmonella spp treated with oregano essential oil packaged in vacuum and MAP | Bošković, Marija D. ; Glišić, Milica A. ; Đorđević, Jasna P. ; Janjić, Jelena M. ; Ciric J; Glisic M ; Baltic M | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Antioksidativni efekat nanočestica i nanoenkapsuliranih biljnih ekstrakata i njihova primena u aktivnim pakovanjima mesa i proizvoda od mesa | Glišić, Milica ; Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Ćirić, Jelena ; Janjić, Jelena ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Determination of heavy metals in muscle tissue of six fish species with different feeding habits from the Danube River, Belgrade-public health and environmental risk assessment | Jovanović, Dragoljub ; Marković, Radmila ; Teodorović, Vlado ; Šefer, Dragan ; Krstić, Milena ; Radulović, Stamen ; Ivanović-Ćirić, Jelena ; Janjić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2017 | Nanotechnology: Meat safety revolution | Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Effect of vacuum and modified atmosphere packaging on microbiological properties of cold-smoked trout | Đorđević, Jasna ; Pavlicević, N. ; Bošković, Marija ; Janjić, Jelena ; Glišić, Milica ; Starcević, M.; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Hrana - prošlost, sadašnjost, budućnost | Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | The impact of triticale diet on production characteristics and meat quality in pigs | Glamočlija, Nataša ; Glišić, Milica ; Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Marković, Radmila ; Šefer, Dragan ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Quality assessment of Srpska sausage from nine different manufacturers in Serbia | Đorđević, Vesna ; Glišić, Milica ; Teodorović, Vlado ; Mirilović, Milorad ; Đurić, Spomenka ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | The effects of immunocastration on male pig yield parameters and meat quality | Janjić, Jelena ; Ivanović-Ćirić, Jelena ; Aleksić, Jelena ; Glamočlija, Nataša ; Starcević, Marija; Radovanović, Anita ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Potencijalni hazardi u hrani za životinje i ljude | Marković, Radmila V. ; Šefer, Dragan S. ; Radulović, Stamen B. ; Radosavac, Adriana L. ; Glišić, Milica A. ; Laudanović, Milica D. ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | The relationship between the carcass characteristics and meat composition of young Simmental beef cattle | Ćirić, Jelena ; Lukić, M. ; Radulović, Stamen ; Janjić, Jelena ; Glamočlija, Nataša ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Effect of different sodium butyrate levels in weaned pig diet on the antioxidant capacity of selected organs | Ćirić, Jelena ; Prvulović, Dejan ; Glišić, Milica ; Bošković, Marija ; Šefer, Dragan ; Đorđević, Jasna ; Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Fatty acid composition in the fillets of rainbow trout grown in different conditions | Krstić, Milena ; Mitrović, Radmila ; Marković, Radmila ; Ivanović, Jelena; Ćirković, Miroslav; Đorđević, Vesna ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2017 | Inactivation of Yersinia enterocolitica in Sremska sausages during ripening period | Ćirić, Jelena S. ; Mitrović, Radmila R. ; Baltić, Branislav M. ; Janjić, Jelena M. ; Bošković, Marija D. ; Glišić, Milica A. ; M. Baltić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |