Istraživači
Milanović, Spasenija
Godina
- 7 2020 - 2027
- 160 2010 - 2019
- 84 2000 - 2009
- 23 1990 - 1999
- 33 1980 - 1989
- 6 1970 - 1979
Mp-kat.
- 142 M30/M60
- 78 M20/M50
- 18 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 15 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 15 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 11 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 8 M10/M40
- 5 ostalo
- 4 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 4 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 21-40 od 313
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Fermentisani mlečni proizvodi / Elektronska publikacija | Milanović, Spasenija  ; Iličić, Mirela  ; Carić, Marijana | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Applying and influence of polymer materials for packaging dairy beverages | Milanović, Spasenija ; Pejic, Biljana; Lazić, Vera ; Konstantinović, Bojan ; Blagojevic, Milan | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2017 | Karakteristike fermentacije kombuhe na ekstraktu cikorije | Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | In silico identification of milk antihypertensive di- and tripeptides involved in angiotensin I–converting enzyme inhibitory activity | Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Johnson, Mark | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Effect of storage time on the fatty acid profile of kombucha fermented milk product | Kravić, Snežana ; Milanović, Spasenija ; Vukić, Dajana ; Đurović, Ana ; Brezo, Tanja ; Stojanović, Zorica ; Suturović, Zvonimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | The effect of kombucha inoculum type on fermented milk beverage characteristics | Lončar, Eva ; Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Lead content in kombucha fermented dairy products | Kravić, Snežana Ž. ; Đurović, Ana D. ; Stojanović, Zorica S. ; Brezo, Tanja Ž. ; Suturović, Zvonimir J. ; Milanović, Spasenija D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Content of sugar, organic acids and ethanol in fermented milk beverages obtained with different types of kombucha inoculum | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Popović, Svetlana ; Vukić, Dajana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2017 | Investigation of milk tripeptides as angiotensin converting enzyme inhibitors by molecular docking simulation | Vukić, Vladimir R. ; Vukić, Dajana V. ; Milanović, Spasenija D. ; Iličić, Mirela D. ; Kanurić, Katarina G. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Advanced ultrafiltration of milk proteins | Popović, Svetlana S. ; Karadžić, Milica Ž. ; Lukić, Nataša Lj. ; Kojić, Predrag S. ; Milanović, Spasenija D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Milk fermentation by kombucha starter | Kanurić, Katarina ; Milanović, Spasenija ; Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir ; Iličić, Mirela ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Lactose fermentation in milk by kombucha | Kanurić, Katarina ; Milanović, Spasenija ; Ikonić, Bojana ; Lončar, Eva ; Iličić, Mirela ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Rheological characteristics of fermented milk products obtained by concentrated kombucha and transglutaminase application | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Pejić, B.; Hrnjez, Dajana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Application of kombucha in fermented milk products – nutritive aspect | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Određivanje sastava masnih kiselina tokom fermentacije mleka kombuhom i konvencionalnim starter kulturama | Kravić, Snežana ; Milanović, Spasenija ; Vukić, Dajana ; Suturović, Zvonimir ; Đurović, Ana ; Brezo, Tanja ; Stojanović, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Nutritive characteristics and market prospects of kombucha fermented milk beverages | Popović, Rade ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Ranogajec, Marjan ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2016 | Chronopotentiometric study of riboflavin using glassy carbon working electrodes in the form of disc and process vessel | Brezo, Tanja ; Stojanović, Zorica ; Suturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana ; Kos, Jovana ; Milanović, Spasenija ; Đurović, Ana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Efficiency of enzymatic hydrolysis of lactose in the milk permeate using ß-galactosidase from Kluyveromyces lactis | Ilić-Udovičić, D.; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Mandić, Anamarija ; Jokić, Aleksandar ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Improvement of physicochemical and rheological properties of kombucha fermented milk products by addition of transglutaminase and whey protein concentrate | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2016 | Nutritivne i reološke karakteristike kombuha fermentisanog mliječnog napitka s dodatkom transglutaminaze | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |