Milanović, Spasenija

Тип

Година

251 2000 - 2027
62 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 21-40 од 313 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2017	Applying and influence of polymer materials for packaging dairy beverages	Milanović, Spasenija ; Pejic, Biljana; Lazić, Vera ; Konstantinović, Bojan ; Blagojevic, Milan	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017	Fermentisani mlečni proizvodi / Elektronska publikacija	Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Carić, Marijana	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	The effect of inoculum type and fermentation temperature on the fatty acid content in kombucha fermented milk beverages	Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Kravić, Snežana ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Dajana ; Vukić, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	In silico identification of milk antihypertensive di- and tripeptides involved in angiotensin I–converting enzyme inhibitory activity	Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Johnson, Mark	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017	Content of sugar, organic acids and ethanol in fermented milk beverages obtained with different types of kombucha inoculum	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Popović, Svetlana ; Vukić, Dajana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017	Lead content in kombucha fermented dairy products	Kravić, Snežana Ž. ; Đurović, Ana D. ; Stojanović, Zorica S. ; Brezo, Tanja Ž. ; Suturović, Zvonimir J. ; Milanović, Spasenija D.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Effect of storage time on the fatty acid profile of kombucha fermented milk product	Kravić, Snežana ; Milanović, Spasenija ; Vukić, Dajana ; Đurović, Ana ; Brezo, Tanja ; Stojanović, Zorica ; Suturović, Zvonimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	The effect of kombucha inoculum type on fermented milk beverage characteristics	Lončar, Eva ; Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Advanced ultrafiltration of milk proteins	Popović, Svetlana S. ; Karadžić, Milica Ž. ; Lukić, Nataša Lj. ; Kojić, Predrag S. ; Milanović, Spasenija D.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Investigation of milk tripeptides as angiotensin converting enzyme inhibitors by molecular docking simulation	Vukić, Vladimir R. ; Vukić, Dajana V. ; Milanović, Spasenija D. ; Iličić, Mirela D. ; Kanurić, Katarina G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Novel Fermented Dairy Products	Milanović, Spasenija ; Hrnjez, Dajana ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Electrochemical stripping analysis of thiamine using a mercury film electrode	Brezo, Tanja ; Suturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica ; Milanović, Spasenija ; Đurović, Ana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Milk fermentation by kombucha starter	Kanurić, Katarina ; Milanović, Spasenija ; Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir ; Iličić, Mirela ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Influence of unsaturated fatty acids content and fermentation temperature on the antioxidant activity of kombucha milk beverages with winter savory	Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Kravić, Snežana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Nutritivne i reološke karakteristike kombuha fermentisanog mliječnog napitka s dodatkom transglutaminaze	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Improvement of physicochemical and rheological properties of kombucha fermented milk products by addition of transglutaminase and whey protein concentrate	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2016	Mleko u prahu i srodni proizvodi	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Rheological characteristics of fermented milk products obtained by concentrated kombucha and transglutaminase application	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Pejić, B.; Hrnjez, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Application of kombucha in fermented milk products – nutritive aspect	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Određivanje sastava masnih kiselina tokom fermentacije mleka kombuhom i konvencionalnim starter kulturama	Kravić, Snežana ; Milanović, Spasenija ; Vukić, Dajana ; Suturović, Zvonimir ; Đurović, Ana ; Brezo, Tanja ; Stojanović, Zorica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.