Истраживачи
Milanović, Spasenija
Година
- 7 2020 - 2027
- 160 2010 - 2019
- 84 2000 - 2009
- 23 1990 - 1999
- 33 1980 - 1989
- 6 1970 - 1979
Мп-кат.
- 142 M30/M60
- 78 M20/M50
- 18 M52 - Национални часопис категорије M52
- 15 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 15 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 11 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 8 M10/M40
- 5 остало
- 4 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 4 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-100 од 313
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | The biological activity of fermented dairy products obtained by kombucha and conventional starter cultures during storage | Hrnjez, Dajana   ; Vaštag, Žužana ; Milanović, Spasenija ; Vukić, Vladimir ; Iličić, Mirela ; Popović, Ljiljana ; Kanurić, Katarina | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2014 | Study of the volatile components of cheese from Serbian market | Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Đurović, Ana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Stojanović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Kombuha-probio fermentisani mlečni napitak | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Ranogajec, Marjan | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Rheological and textural characterization of kombucha fermented milk products manufacturing by transglutaminase addition | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; B. Pejić; M. Ranogajec; Kanurić-Duraković, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | The effect of starter culture and functional ingredients on texture, rheology and color of fermented milk products | Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Carić, Marijana ; Lončar, Eva ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Hrnjez, Dajana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Antioxidant potential of fermented dairy products during storage | Hrnjez, Dajana ; Vaštag, Žužana; Milanović, Spasenija ; Vukić, Vladimir ; Iličić, Mirela ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Popović, Ljiljana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Deaeration method for imidacloprid determination on glassy carbon electrode. | Đurović, Ana ; Stojanović, Zorica S. ; Grahovac, Nada L. ; Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Švarc-Gajić, Jaroslava V. ; Milanović, Spasenija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Prediction of structure and catalytic residues of β -galactosidase from Streptococcus thermophillus | Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Petri, Edward | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Kinetics of saccharose fermentation by kombucha | Lončar, Eva ; Kanurić, Katarina ; Malbaša, Radomir ; Đurić, Mirjana ; Milanović, Spasenija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Fatty acids in kombucha fermented milk products with wild thyme | Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Kravić, Snežana ; Malbaša, Radomir ; Milanović, Spasenija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Permeate components valorisation for beverage manufacturing - Permeate based beverage production with or without lactose hydrolysis | Ilić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Antioksidativna aktivnost i sadržaj mononezasićenih masnih kiselina u fermentisanim mlečnim proizvodima dobijenim pomoću kombuhe | Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Kravić, Snežana ; Suturović, Irena | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2013 | Primjena različitih dodataka u proizvodnji fermentisanih mlečnih proizvoda | Milanović, Spasenija ; Stijepić M.; Glušac J.; Đurđević-Milošević-D | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2013 | Intensification of microfiltration using a blade-type turbulence promoter | Popović, Svetlana ; Jovičević, Dragica ; Muhadinović, Marko; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag N. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2013 | Fatty acids profile of fermented dairy products obtained by different starter cultures | Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana ; Ranogajec, Marjan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | The kinetics of lactose hydrolysis in milk permeate | Ilić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Mandić, Anamarija ; Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2013 | The influence of a selected starter culture on the quality of fermented dairy beverages during storage | Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Ranogajec, Marjan ; Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir ; Kanurić, Katarina | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2013 | Building of 3D Structure Model and Annotation of Bifidobacterial Beta-galactosidase | Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić-Duraković, Katarina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | GC-MS determination of fatty acids in kombucha fermented milk products obtained using nontraditional inoculums | Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Kravić, Snežana ; Milanović, Spasenija ; Malbaša, Radomir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Health benefits of probiotics application | Doder, Radoslava ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |