Истраживачи
Milanović, Spasenija
Година
- 251 2000 - 2027
- 62 1900 - 1999
Мп-кат.
- 142 M30/M60
- 78 M20/M50
- 18 M52 - Национални часопис категорије M52
- 15 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 15 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 11 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 8 M10/M40
- 5 остало
- 4 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 4 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- следећи >
Година - распон
Резултати 21-40 од 313
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Karakteristike fermentacije kombuhe na ekstraktu cikorije![]() | Vitas, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Fermentisani mlečni proizvodi / Elektronska publikacija![]() | Milanović, Spasenija | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | The effect of inoculum type and fermentation temperature on the fatty acid content in kombucha fermented milk beverages![]() | Lončar, Eva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | The effect of kombucha inoculum type on fermented milk beverage characteristics![]() | Lončar, Eva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effect of storage time on the fatty acid profile of kombucha fermented milk product![]() | Kravić, Snežana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | In silico identification of milk antihypertensive di- and tripeptides involved in angiotensin I–converting enzyme inhibitory activity![]() | Vukić, Vladimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Lead content in kombucha fermented dairy products | Kravić, Snežana Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Content of sugar, organic acids and ethanol in fermented milk beverages obtained with different types of kombucha inoculum![]() | Iličić, Mirela | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Investigation of milk tripeptides as angiotensin converting enzyme inhibitors by molecular docking simulation | Vukić, Vladimir R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Advanced ultrafiltration of milk proteins | Popović, Svetlana S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Influence of unsaturated fatty acids content and fermentation temperature on the antioxidant activity of kombucha milk beverages with winter savory![]() | Vitas, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Milk fermentation by kombucha starter![]() | Kanurić, Katarina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Novel Fermented Dairy Products![]() | Milanović, Spasenija | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Electrochemical stripping analysis of thiamine using a mercury film electrode![]() | Brezo, Tanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Mleko u prahu i srodni proizvodi![]() | Carić, Marijana | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Određivanje sastava masnih kiselina tokom fermentacije mleka kombuhom i konvencionalnim starter kulturama![]() | Kravić, Snežana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Rheological characteristics of fermented milk products obtained by concentrated kombucha and transglutaminase application![]() | Iličić, Mirela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Application of kombucha in fermented milk products – nutritive aspect![]() | Iličić, Mirela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Nutritive characteristics and market prospects of kombucha fermented milk beverages![]() | Popović, Rade | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Chronopotentiometric study of riboflavin using glassy carbon working electrodes in the form of disc and process vessel![]() | Brezo, Tanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
