Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Milanović, Spasenija

Milanović, Spasenija


Резултати 1-13 од 13
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2016(uređivanje) - ACTA PERIODICA TECHNOLOGICAНема аутораУређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Uticaj tipa promotora turbulencije na unapređenje membranske filtracije proteina mlekaPopović, Svetlana  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2015Optimizacija tehnološkog procesa proizvodnje napitaka od enzimski hidrolizovanog permeata mlekaIlić-Udovičić, DraganaДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2015Biološka aktivnost fermentisanih mlečnih napitaka dobijenih primenom kombuhe i konvencionalnih starter kulturaHrnjez, Dajana  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2015Predviđanje trodimenzionalne strukture i karakterizacija aktivnog mesta odabranih beta-galatkozidazaVukić, Vladimir  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2015Hemometrijski pristup optimizaciji tehnoloških parametara proizvodnje hladno presovanog ulja semena visokooleinskog suncokretaRomanić, Ranko  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014Promene komponenata i strukture mleka tokom fermentacije dodatkom nekonvencionalnog starteraKanurić, Katarina  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2013Kvalitet fermentisanog mlečnog napitka pakovanog u različitim uslovimaПејић, Биљана Ј.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2013Antioksidativna aktivnost fermentisanih mlečnih proizvoda dobijenih pomoću kombuheVitas, Jasmina  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2011Proceedings - 2nd CEFSER (Center for Excellence in Food Safety and Emerging Risks) Workshop Persistent Organic Pollutants in Food and the Environment [and] 26th Symposium on Recent Developments in Dairy Technology [and] BIOXEN Seminar Novel Approaches for Environmental Protection, Novi Sad, 8-10 September 2011Нема аутораУређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Razvoj tehnologije niskomasnih sireva od UF mleka sa dijetetskim i funkcionalnim svojstvimaMiočinović, Jelena B.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2010Optimizacija tehnološkog procesa proizvodnje funkcionalnog fermentisanog mlečnog napitkaIličić, Mirela  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2008Primena štampane polipropilenske ambalaže za pakovanje proizvoda od mleka produžene održivostiСтевановић, ПетраДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација