Researchers

Rezultati 41-60 od 152
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014COMPARSION OF TEXTURAL PROPERTIES OF DIFFERENT PASTA TYPESPsodorov, Đorđe ; Dubravka Jambrec; Mladenka Pestorić; Marijana Sakač; Nataša Nedeljković; Bojana ŠarićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Dobijanje bioetanola iz otpadnog hleba proizvedenog od pšeničnog i heljdinog brašna u različitim odnosimaAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Razmovski, Radojka ; Vučurović, Vesna  ; Psodorov, Đorđe Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013USE OF LEFTOVER BREAD AND OTHER BAKERY PRODUCTS REMAINED IN PRODUCTION AND RETAILPsodorov, Đorđe ; Nježić, Zvonko  ; Filipović, Jelena  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Plavšić, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Profitability of production of pasta from spelt flourŽivković, Jasmina ; Veljko Vukoje  ; Đorđe Psodorov Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2013Hleb sa lanenim semenom i biljnom mešavinom za poboljšanje metabolizma i regulisanja telesne težine, br. 52819, 01.11.2013 (P-2009/0141)Šimurina, Olivera  ; Sakač, Marijana  ; Sedej, Ivana ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Pestorić, Mladenka  ; Tadić, Vanja  ; Đurendić-Brenesel, Maja; Pilija, Vladimir  ;
Milić, Miljan; Popović, Tamara  ; Arsić, Aleksandra  ; Arsić, Ivana  ;
Patent
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Qualitative analysis of hexane flour extract of speltVujić, Đura ; Psodorov, Đorđe ; Ačanski, Marijana  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Kojić, Jovana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2013Qualitative analysis of hyrdrosoluble flour extract of spelt and bread wheatAčanski, Marijana  ; Vujić, Đura ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Brkljača, JovanaNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013The fungal contamination of buckwheat flourPlavšić, Dragana  ; Dimić, Gordana ; Varga, Ana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šarić, Ljubiša  ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Qualitative analysis of hydrosolubile flor extract of spelt and bread wheatPsodorov, Đorđe ; Vujić Đura; Ačanski Marijana ; Bodroža-Solarov Marija; Brkljača JovanaNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013Rice-buckwheat gluten-free cookies: An example for development of functional bakery productMandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  ; Pestorić, Mladenka  ; Psodorov, Đorđe ; Sedej, Ivana ; Milovanović, Ivan ; Šarić, Bojana  ; Jovanov, Pavle  ; Jambrec, Dubravka  ;
Nedeljković, Nataša  ; Šarić, Ljubiša  ; Plavšić, Dragana  ; Filipović, Jelena  ; Kos, Jovana  ; Ilić, Nebojša  ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Funkcionalna hrana i lekovito biljeMišan, Aleksandra  ; Arsić, Ivana  ; Đorđević, Sofija  ; Tadić, Vanja  ; Psodorov, Đorđe Monografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Qualitative analysis of hyrdrosoluble flour extract of speltAčanski, Marijana  ; Vujić, Đura ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Brkljača, JovanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Qualitative analysis of hydrosoluble flour extract of speltVujić, Đura ; Ačanski, Marijana  ; Bodroža, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Brkljač, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Ekstrudiranje starog hlebaPsodorov, Đorđe Monografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013A compliance of the bakery and confectionery products with the contemporary food consumption habitsPsodorov, Dragan; Živković, Jasmina ; Psodorov, Đorđe ; Banjac, Vojislav  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Qualitative analysis of hydrosoluble flour extract of spelt and bread wheatVujić, Đura ; Ačanski, Marijana  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Kojić, Jovana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013Tehnologije ekstrudirane hrane (opšte karakteristike )Psodorov, Đorđe ; Slavko FilipovićMonografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Physicochemical properties of tagliatelle enriched with buckwheat flourJambrec, D.  ; Pestorić, M.  ; Nedeljković, N.; Psodorov, D. ; Plavšić, D.  ; Mišan, A.  ; Milovanović, I.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Molds present in wholegrain flours used in gluten-free productsPlavšić, D.  ; Psodorov, D. ; Dimić, G.; Psodorov, D.; Šarić, Lj.  ; Varga, A.  ; Sakač, M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Utilization of withdrawn bread and corn meal mixtures for new feed productionPsodorov, Đorđe ; Filipović, Jelena  ; Nježić, Zvonko  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Filipović Slavko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.