Истраживачи

Резултати 101-120 од 150
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2011Influence of different inulin types on bread quality in the process of freezing and thawingFilipović, Jelena  ; Psodorov, Đorđe ; Filipović, Nada ; Filipović, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Leftover bread as safe food on a teritory of VojvodinaNježić, Zvonko  ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Filipović, Jelena  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Medicinal plants as potential functional components in food and feed productionMišan, Aleksandra  ; Mimica-Dukić, Neda ; Sakač, Marijana  ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija  ; Milovanović, Ivan ; Psodorov, Đorđe Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Options of old bread and storage admixtures using as quality and safety foodNježić, Zvonko  ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Palić, Dragan  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Mogućnosti iskorištenja starog hleba I skladišnih primesa kao kvalitetne I bezbedne hraneŽivković, Jasmina ; Dragan Palić  ; Nježić Zvonko  ; Psodorov Đorđe ; Cvetković Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Hleb sa dodatkom ekspandata Amaranthus sp.Bodroža, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Mandić, Anamarija  ; Plavšić, Dragana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Vujačić, Vesna Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Struktura pekarsko – poslastičarskih proizvoda u ugostiteljsko turističkoj ponudi Novog SadaPsodorov, Đorđe ; Tešanović, Dragan  ; Kalenjuk, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Gastronomija kao potencijal za razvoj turizma VojvodineKalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Psodorov, Đorđe ; Popov Raljić, Jovanka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Modelovanje sistema javnih skladišta za zrnaste kulture“ po nalogu Ministarstva za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu Republike SrbijePsodorov, Đorđe ; Bodroža, Marija  ; Košutić, Milenko  ; Mastilović, Jasna  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Pojić, Milica  ; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Novaković, Aleksandra  ; Radusin, Tanja Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010KEKS SA BILJNOM MEŠAVINOM “VITALPLANT' ZA POBOLJŠANJE METABOLIZMA I REGULISANJE TELESNE TEŽINEŠimurina, Olivera D.  ; Mišan, Aleksandra Č.  ; Sakač, Marijana B.  ; Psodorov, Đorđe B. ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija I.  ; Pestorić, Mladenka V.  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Possibility of using leftover bread as safe and high-quality food and feedNježić, Zvonko  ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Palić, Dragan  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Effect of extrusion on nutritive value of animal feedFilipović, Slavko  ; Kormanjoš, Šandor ; Sakač, Marijana  ; Filipović, Jelena  ; Psodorov, Đorđe ; Okanović, Đorđe  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Puffed Amaranthus sp.-gluten freeBodroža, Marija  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  ; Košutić, Milenko  ; Šarić, Ljubiša  ; Milovanović, Ivan ; Jovanov, Pavle  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Problem of food irradiation and potential health concernsPsodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana  ; Plavšić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Značaj geografskog područja na formiranje gastro – turističke ponude lokalnog ugostiteljstvaTešanović, Dragan  ; Psodorov, Đorđe ; Kalenjuk B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Leftover bread as safe food on a teritory of VojvodinNježić, Zvonko  ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Filipović, Jelena  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Tehnološki postupak ekstrudiranja proteinskog hraniva preradom „ribljeg korova“Psodorov, Đorđe ; Filipović, Slavko  ; Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Jelena  ; Nježić, Zvonko  ; Čabarkapa, Ivana  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Comparison of microbiological safety of pasta and pasta related products depending on the conditions of productionPlavšić, Dragana  ; Psodorov, Đorđe ; Kalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  ; Filipović, Jelena  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Leftover bread as safe food on a territory of VojvodinaJasmina Živković ; Zvonko Nježić  ; Đorđe Psodorov ; Jelena Filipović  ; Biljana Cvetković  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Possibility of Using Leftover Bread as Safe and Quality High-Quality Food and FeedNježić, Zvonko  ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Palić, Dragan  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.