еНаука - преглед

Преглед према Аутор Simić, Marijana

Приказ резултата 1 до 20 од 155  следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024A comparison of two multivariate approaches in assessment of soybean phenotypic diversityPerić, Vesna  ; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Tabaković, Marijenka  ; Srdić, Jelena  ; Kravić, Natalija  ; Čanak, Petar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024A step towards zero waste food processing: using soybean and maize by-products in functional foodsNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Perić, Vesna  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka  ; Srdić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025A sustainable strategy for utilization of corn silk as agricultural waste with the conservation of maize biodiversity—establishing a comprehensive framework for ecological balance and economic sustainabilityNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Sarić, Beka  ; Milovanović, DankaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Acrylamide in Corn-Based Thermally Processed Foods: A ReviewŽilić, Slađana  ; Nikolić, Valentina  ; Mogol, Burce Atac; Hamzalioglu, Aytul; Tas, Neslihan Goncuoglu; Kocadagli, Tolgahan; Simić, Marijana  ; Gokmen, VuralНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024Advancing the new research pathways of “nutribreeding” for human and animal nutrition with health benefitsNikolić, Valentina  ; Perić, Vesna  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Milovanović, Danka; Sarić, BekaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Antioxidant activity, phenolic profile, chlorophyll and mineral matter content of corn silk (Zea mays L): Comparison with medicinal herbsZilic, Sladana  ; Janković, Marijana  ; Basic, Zorica  ; Vancetović, Jelena  ; Maksimović, Vuk  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Antioxidant capacity and bioactive compounds of maize silk from different ZP genotypes for application in health-promoting dietary supplementsMilovanović, Danka; Sarić, Beka; Nikolić, Valentina; Simić, Marijana  ; Srdić, Jelena; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Application of corn silk for pharmaceutical purpose: pairing health benefits with potential agricultural waste utilizationMilovanović, Danka; Žilić, Slađana  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Sarić, Beka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Assessment of acrylamide content in corn-based snack products marketed in SerbiaŽilić, Slađana  ; Sarić, Beka; Atac Mogol, Burce; Kravić, Natalija  ; Hamzalioglu, Aytul; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Gokmen, VuralНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Assessment of the potential health-promoting effects of oat flour and husks on gut microbiotaNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Šavikin, Katarina  ; Stević, Tatjana  ; Živković, Jelena  ; Sarić, Beka  ; Milovanović, Danka; Kandić Raftery, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Bioactive compounds and its antioxidant capacity in whole grains of wheat, rye, hull-less oat and barleyJanković, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Dodig, Dejan  ; Basić, Zorica  ; Maksimović, Vuk  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Bioactive compounds in cereals and legumes: their antioxidant capacity and health benefitsVančetović, Jelena  ; Perić, Vesna  ; Žilić Slađana  ; Vural Gokmen; Arda Serpen; Marijana Janković  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Bioactive compounds, their bioavailability, thermal stability and relation to antioxidant capacity of maize grainVančetović, Jelena  ; Žilić Slađana  ; Gokmen Vural; Serpen Arda; Akilioglu Gul; Janković Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Biochemical changes during natural ageing in maize seeds under ex situ conservationAnđelković, Violeta  ; Vukadinović, Jelena  ; Kravić, Natalija  ; Srdić, Jelena  ; Milivojević, Marija  ; Simić, Marijana  ; Petrović, Tanja  ; Mladenović Drinić, Snežana  ; Babić, Vojka  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Biscuit quality under acrylamide-targeted agronomy: A bilateral assessmentKukurova, Kristína; Simić, Marijana  ; Sarić, Beka; kopuncova, maria; Dubová, Zuzana; Burda, Michal; Žilić, Slađana  ; Ciesarova, ZuzanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Black soya bean and black chia seeds as a source of nutrients and bioactive compounds with health benefitsNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Perić, Vesna  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Blue maize as source of anthocyanins with diverse pharmacological activities: Microencapsulation and fate during accelerated aging and in vitro gastrointestinal digestionŽilić, Slađana  ; Nikolić, Valentina; Ćujić Nikolić, Nada  ; Simić, Marijana  ; Šavikin, Katarina  ; Živković, Jelena  ; Sarić, Beka; Milovanović, DankaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Bread and durum wheat as a source of gluten proteins with high antioxidant capacityMarijana Simić  ; Žilić, Slađana M.  ; Dejan Dodig  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Bread wheat flour protein profiles and their relation to the bread-making performanceJanković, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Dodig, Dejan  ; Kandić Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Can the sprouting process applied to wheat improve the contents of vitamins and phenolic compounds and antioxidant capacity of the flour?Žilić, Slađana  ; Janković, Marijana  ; Basić, Zorica; Hadži-Tašković-Šukalović, Vesna; Maksimović, Vuk  ; Filipović, Milomir  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
Приказ резултата 1 до 20 од 155  следеће >