Browsing eNauka
Browsing by Author Stamenković-Stojanović, Sandra
Showing results 1 to 20 of 69
next >
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | A review of the presence of some food contaminants on the territory of the Republic of Serbia | Danilović, Bojana | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2022 | Antimicrobial activity and overall sensory acceptance of fermented goat whey beverage: Process conditions optimization using response surface approach![]() | Ivana Karabegović | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2019 | Antimicrobial and antioxidant acitivity of the wine made from grape variety Prokupac with addition of aromatic herbs | Lakićević H.S; Karabegović, Ivana T. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Antioxidant activity of potentially functional aronia-based cookies | Karabegović, Ivana T. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Antioxidant and antimicrobial activity of Plovdina wine with aromatic plants | Lakićević Svetlana; Đorđević, Aleksandra S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Application of caraway essential oil in enhancement of stability and sensory characteristics of fresh pork sausages![]() | Karabegovic, Ivana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Aroma profile of cider enriched by food industry by-products – a GC/MS study![]() | Cvetković, Dragan | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Bacillus based microbial formulations: Optimization of the production process![]() | Stamenković Stojanović, Sandra | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2020 | Bacillus subtilis NCIM2063 batch cultivation: The influence of the substrate concentration and oxygen transfer rate on the biomass yield![]() | Stamenković Stojanović, Sandra | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2021 | Biopesticidal and phytostimulatory effect of microencapsulated B. subtilis NCIM 2063![]() | Danilović, Bojana R. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Characterization of microencapsulated formulation with plant growth – promoting capability![]() | Stojanović, Stamenković Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Chemical characterization of essential oil and hydrosol obtained by microwave hydrodistillation from organically cultivated basil (Ocimum basilicum L.) | Karabegović, Ivana T. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Combined effects of native yeast strain and yeast derivates on quality and sensory characteristics of Sauvignon blanc wine![]() | Karabegović, Ivana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Conceptual solution for B-4 geothermal water potential use in Sijarinska spa | Stojiljković, Dragan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Ecological status of the Danube in Serbia as a function of ammonium concentration | Stamenković Stojanović, Sandra J. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Effect of Bacillus subtilis microbiological fertilization on Prokupac wine quality![]() | Stamenković Stojanović, Sandra J. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Effect of cold prefermentative maceration on the standard quality parameters and sensory profile of Prokupac wine![]() | Marko Malićanin | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Effect of cold prefermentative maceration on the standard quality parameters and sensory profile of Prokupac wines![]() | Marko Malićanin | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Effect of native non-Saccharomyces yeasts on alcoholic fermentation and wine quality![]() | Danilović, Bojana | Konferencijski rad | 64 Predlog:Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet M64 - Saopštenje sa skupa nac. značaja štampano u izvodu |
| 2023 | Effect of native yeast strain and various inactive yeast derivatives on Grašac wine quality![]() | Mančić, Stojan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |

