еНаука - преглед
Преглед према Аутор Filipović, Nada
Приказ резултата 1 до 20 од 62
следеће >
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | Application of decolorization on sugar beet pulp in bread production![]() | Šereš, Zita | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2006 | Bread with extruded corn products![]() | Filipović, Nada | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Breadmaking Characteristics of Dough with Extruded Corn![]() | Filipović, Nada | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Characteristics of spelta wheat as a raw materal for organic pasta![]() | Psodorov, Đorđe | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | CHARACTERISTICS OF SPELTA WHEAT AS A RAW MATERIAL FOR ORGANIC PASTA![]() | Filipović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Definisanje kvaliteta brašna za izradu hleba obogaćenog vlaknima![]() | Filipović, Nada | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Dokazivanje jaja u testenini na osnovu lipidnog i proteinskog sastava 13C MAS NMR spektroskopijom![]() | Filipović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Effect of low-trans margarine on physicochemical and sensory properties of puff pastry![]() | Šoronja-Simović, Dragan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | English is fun 5 - engleski jezik za 7. razred osnovne škole![]() | Tomović, Nenad | Уџбеник | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Fibres in the dough influencing freezing and thawing kinetics![]() | Filipović, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2003 | Heavy Metals and Inorganic Cations in Soil and Sugar Beet Pulp in Northern Serbia![]() | Gyura, Julianna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2003 | High-Fiber Bread Adjusted to Consumer Needs![]() | Filipović, Nada | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Identification of inulin HPX in pasta by 13C MAS NMR spectroscopy![]() | Filipović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Identification of inulin HPX in pasta by 13C MAS NMR spectroscopy![]() | Filipović, Jelena | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Improving nutritive value of broken wheat kernels by extrusion![]() | Psodorov, Đorđe | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Influence of different inulin types on bread quality in the process of freezing and thawing![]() | Filipović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Integralna testenina od spelte sa inulinom![]() | Filipović, Jelena | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Integralna testenina od spelte sa jajima![]() | Filipović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Karakteristike hleba sa jabukom osmotski dehidriranom u melasi šećerne repe![]() | Filipović, Nada | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Кинетика замрзавања и одмрзавања теста са влакнима и њихов утицај на особине теста у замрзнутом стању![]() | Филиповић, Јелена | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
