еНаука - преглед
Преглед према Аутор Kocić-Tanackov, Sunčica
Приказ резултата 21 до 40 од 266
< претходно
следеће >
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Antifungal potential of garlic essential oil on Aspergillus species isolated from food (✓) | Kocić-Tanackov, Sunčica   ; Bulut, Sandra ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana ; Gvozdanović-Varga, Jelica ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mladenović, Dragana ; Pejin, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Antimicrobial Activity of Caraway, Garlic and Oregano Extracts against Filamentous Moulds (✓) | Dimić, Gordana R. ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Pejin, Dušanka ; Pejin, Jelena ; Tanackov, Ilija ; Tuco, Danijela | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
| 2016 | Antimicrobial Activity of Lactic Acid Against Pathogen and Spoilage Microorganisms (✓) | Stanojević-Nikolić, Slobodanka ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2023 | Antimicrobial and anti-adhesion activity of essential oils against bacteria Salmonella Typhimurium and Staphylococcus aureus, and yeast Candida albicans and Saccharomyces cerevisiae (✓) | Tomičić, Zorica ; Tomičić, Ružica ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Respor, Peter | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Antimicrobial potential of kombucha fresh cheese with the addition of sage (Salvia officinalis L.) and its preparations (✓) | Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Pavlić, Branimir ; Iličić, Mirela ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Kanurić, Katarina ; Bjekić, Maja; Zeković, Zoran | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2013 | Antimicrobial potential of triticale stillage after lactic acid fermentation with Lactobacillus fermentum PL-1 (✓) | Kujundžić, Žužana; Dimić, Gordana ; Markov, Siniša ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Marković, Milica | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2023 | Antimicrobial pseudolatex zein films with encapsulated carvacrol for sustainable food packaging (✓) | Babayev, Alpamys; Spasojević, Ljiljana ; Škrbić, Jelena ; Bučko, Sandra ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Bulut, Sandra ; Fraj, Jadranka ; Petrović, Lidija ; Milinković Budinčić, Jelena ; Sharipova, Altynay;
Aidarova, Saule; Katona, Jaroslav
; | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
| 2019 | Antimikrobna aktivnost etarskog ulja korijandera u barenim kobasicama (✓) | Šojić, Branislav ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Pavlić, Branimir ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Antimikrobna aktivnost Lamiaceae etarskih ulja protiv Salmonella enteritidis izolovanih iz mesa živine (✓) | Vidaković Knežević, Suzana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Kravić, Snežana ; Knežević, Slobodan ; Vranešević, Jelena ; Pajić, Marko ; Ružić, Zoran ; Kureljušić, Jasna ; Karabasil, Nedjeljko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Antioxidant activity of Juniperus communis L. essential oil in cooked pork sausages (✓) | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Popović, Ljiljana ; Peulić, Tatjana ; Savanović, Jovo; Živković Šojić, Nataša | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2020 | Antioxidant activity of mushrooms in vitro and in frankfurters (✓) | Novaković, Saša; Đekic, Ilija ; Klaus, Anita ; Vunduk, Jovana ; Đorđević, Vesna ; Tomovic, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Tomašević, Igor | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
| 2017 | Antioxidant activity of sage essential oil in cooked pork sausages (✓) | Šojić, Branislav V. ; Tomović, Vladimir M. ; Džinić, Natalija R. ; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Ikonić, Predrag M. ; Jokanović, Marija R. ; Tasić, Tatjana M. ; Okanović, Đorđe G. ; Škaljac, Snežana B. ; Ivić, Maja Đ. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Application of GC/MS method using SPE columns for quantitative determination of diacetyl and 2,3-pentanedione during beer fermentation (✓) | Pejin, Jelena ; Grujić, Olgica ; Markov, Siniša ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Tanackov, Ilija ; Cvetković, Dragoljub ; Đurendić, Maja | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2015 | Application of lignocellulolytic fungi for bioethanol production from renewable biomass (✓) | Jović, Jelena M.; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2020 | Application of porcini mushroom (Boletus edulis) to improve the quality of frankfurters (✓) | Novaković, Saša; Đekić, Ilija ; Klaus, Anita ; Vunduk, Jovana ; Đorđević, Vesna ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lorenzo, José; Barba, Francisco; Tomašević, Igor | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2021 | Application of unmalted raw materials in brewing (✓) | Pejin, Jelena ; Pribić, Milana ; Mojović, Ljiljana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mladenović, Dragana ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Assessment of safety aspect and probiotic potential of autochthonous Enterococcus faecium strains isolated from spontaneous fermented sausage (✓) | Žugić Petrović, Tanja; Ilić, Predrag; Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Čomić, Ljiljana | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2016 | Auswirkung der Endpunkttemperatur im Inneren auf den Mineralstoffgehalt von Schweinerückenbraten (✓) | Tomović, Vladimir ; Vujadinović, Dragan; Grujić, Radoslav; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Vasilev, Dragan ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Hromiš, Nevena | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2015 | Bioethanol production from triticale by simultaneous saccharification and fermentation with magnesium or calcium ions addition (✓) | Pejin, Jelena D. ; Mojović, Ljiljana V. ; Pejin, Dušanka J.; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Savić, Dragiša S. ; Nikolić, Svetlana B.; Đukić-Vuković, Aleksandra P. | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
| 2021 | Biofilmovi patogenih bakterija u prehrambenoj industriji (✓) | Vidaković Knežević, Suzana ; Dubravka, Milanov ; Knežević, Slobodan ; Savić Radovanović, Radoslava ; Kureljušić, Jasna ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Karabasil, Neđeljko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |